Напої

Запам'ятайте температуру, за якої замерзає пиво, щоб надалі не допустити переохолодження хмільного та спотворення його органолептичних показників

Гірчить самогон? Розберіться із проблемою та усуньте всі можливі причини її виникнення у майбутньому. Використовуйте перевірені рекомендації фахівців

Ознайомтеся з основними принципами дегустації медовухи. Вибирайте правильні закуски, які дозволять вам повноцінно насолодитися спиртним

Поняття пастеризації вина в домашніх умовах. Навіщо проводиться пастеризація вина і як правильно зробити це в домашніх умовах?

Одним з різновидів поширених закусок, які подають у солідних барах та ресторанах, є морепродукти

Найдорожча горілка у світі – еталонне спиртне, на яке сьогодні рівні всі виробники у світі. Продукти з бездоганними дегустаційними характеристиками

Самогон на травах: рецепти приготування, необхідні інгредієнти, покрокові рекомендації, фото, відео та інші подібні рецепти

Вивчайте рейтинг найдорожчих вин та знайомтесь з вишуканими продуктами, які при кожній дегустації гарантовано подарують вам оригінальні органолептичні фарби

Пілснер чи табір? Зробіть свій вибір на користь спиртного, яке гарантовано задовольнить усі ваші вимоги та побажання щодо смаку. Характеристики

Як приготувати неймовірну медову настоянку самостійно П'ятірка найкращих рецептів на всі випадки життя з детальними майстер-класами. Рекомендації барменів

з чим п'ють шампанське. Вивчайте тонкощі споживання напою, щоб у майбутньому всі ваші заходи та свята супроводжувалися найкращою атмосферою

Як приготувати справжню медовуху в домашніх умовах: четвепка найкращих рецептів на всі випадки життя з детальними майстер-класами. Рекомендації барменів

При правильному та грамотному підході, настоянка з квіток білої акації виділяється на тлі інших домашніх напоїв яскраво вираженими медовими відтінками аромату та м'яким солодкуватим присмаком

Порошкове пиво: у чому його особливості, як відрізнити такий напій від натурального, наскільки безпечно його вживати? Правда і міфи про пиво із порошку!

Домашній первак: що це таке, чим відрізняється від простого самогону, чи можна його вживати? Дізнайтесь, чи безпечно пити первак і як його можна очистити

Пиво: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як подавати напій, як правильно пити і з чим

Очищення самогону хлібом – ефективний спосіб обробки спиртного, що передбачає мінімальні витрати часу та фінансових засобів при досягненні результату

У деяких регіонах Норвегії, пиво використовували для хрещення немовлят. Причиною цього був брак чистої води, хоча згодом папа Григорій IX видав указ, згідно з яким усі обряди хрещення в пиві вважалися недійсними

Мідний самогонний апарат: що це таке і для чого він потрібен, яке його будова і принцип дії, а також як виготовити такий агрегат своїми руками

Порошкове вино: як його визначити та відрізнити оригінальні напої від такого сурогату? Технологія виробництва, особливості, поради щодо вибору алкоголю

Як проводиться очищення самогону яєчним білком: основні етапи процедури, її ефективність та особливості, головні вимоги до суміші для очищення спиртного

З чим п'ють джин: чим, крім тоніка, можна розбавити популярний міцний напій, що краще подати до нього на закуску і які коктейлі з ним приготувати!

Пиво Velkopopovicky Kozel – це поєднання високої якості та традиційного смаку напою, який за час свого існування удостоївся багатьох міжнародних нагород

Домашня настойка з кизилу називається в народі «кизилівкою», а її відмінними рисами є насичений рубіновий колір і чудовий аромат, який не схожий на жодні інші.

Як показала практика, вино з гарбуза має приємний гарний колір, незвичайний аромат і м'який яскраво виражений смак. Щоб приготувати домашнє вино з гарбуза, підійде будь-який гарбуз, незалежно від сорту.

Рецептів приготування алкогольного квасу в домашніх умовах, існує кілька, а як основні інгредієнти, використовуються такі види сировини, як журавлина, яблука або звичайний хліб

Мамахуана: що є у продажу, прості рецепти приготування, необхідні інгредієнти, покрокові рекомендації, фото, відео та інші схожі напої

Температура замерзання вина – важливий фактор, який має враховувати кожен сучасний споживач, який бажає насолодитися ідеальним присмаком та ароматом

Як приготувати приголомшливий мартіні в домашніх умовах: трійка кращих рецептів на всі випадки життя з детальними майстер-класами. Рекомендації барменів

Вино з хурми – це напій, який вже давно був успішно освоєний китайськими виноробами, а вживають його не тільки для душі, а й у лікувальних та профілактичних цілях

Все про те, що таке кактель, як його готувати і які поєднання найвдаліші. У яких келихах подаються коктейлі: види келихів для подачі коктейлів

Один із фруктів, який також використовується в деяких випадках для приготування домашнього самогону, це хурма, фрукт, який містить до ? кількості цукру від загальної маси плоду

Домашня настойка з чорниці – це поширений напій, який при грамотному виготовленні буде не тільки смачним, але й корисним

У зв'язку з постом деяких людей цікавить питання: «Чи можна пити вино в цей період?». Спираючись на слова самого Ісуса Христа, який сказав: «Пийте мою кров!» священики дають позитивну відповідь на це питання

Варіантів приготування Яблучного Мартіні існує кілька і в більшості випадків цей коктейль все ж таки готується з вермутом

Для приготування самогону з яблучної макухи підійдуть різні сорти, єдиною відмінністю між якими буде те, що у разі одних яблук будуть використані дріжджі, а з іншими вони застосовуватися не будуть

Інша назва копченого пива, «раухбір», більш відома та поширена серед цінителів пива. Хоча вперше таке пиво почали виготовляти у Німеччині ще у XVI столітті, сьогодні цей напій переживає новий виток своєї історії та користується популярністю серед вітчизняних споживачів.

Оранчелло вважається за своєю суттю рідним братом відомого лікеру Лімончелло, а крім апельсинової цедри в напій додається свіжий сік

Для більшості чоловіків, коньяк, який подано в подарунок, є бажаним і очікуваним подарунком. Деякі чоловіки раді презенту у вигляді коньяку, незалежно від того, в якому вигляді, марці чи упаковці він представлений

Серед великої кількості ягід і плодів, що ростуть удосталь на території нашої країни, деякі різновиди користуються особливим попитом у домашніх виноробів та самогонників

Повністю дозріла і добродійна брага є гіркою на смак, а якщо після закінчення бродіння у смаку яскраво відчувається кислота, значить у процесі її приготування були допущені якісь помилки

Радянський рецепт коктейлю Шампань Коблер з фото: класичний варіант, а також інші цікаві інтерпретації приготування оригінального солодкого міксу!

Очищення самогону вугіллям – ідеальний спосіб досягти збалансованих органолептичних характеристик та преміальної чистоти у домашнього алкоголю

Очищення самогону марганцівкою – ефективний спосіб нейтралізації впливу сивушних олій на організм споживача. Інші варіанти очищення самогону

Очищення самогону молоком – один із найефективніших способів обробки спиртного. Фільтрація, яка подарує бажану якість алкоголю на виході

Очищення самогону содою – недорогий, ефективний та швидкий спосіб нейтралізації впливу будь-яких шкідливих домішок у складі вашого алкоголю

Вивчайте досконально технології виробництва різних вин, щоб згодом самостійно створювати найкращі винні асамбляжі в домашніх умовах

Серед величезної кількості алкогольних коктейлів, «Глибинна бомба» виділяється не стільки використовуваними інгредієнтами, скільки способом його подачі, який зробить будь-яку вечірку дивовижною та незабутньою.

Як охолодити пиво швидко? Чи має значення те, в якій пляшці є напій?

У 2004 році ЄС прийняв рішення про захист цього бренду і сьогодні виробництвом Зива мають право займатися виключно кіпрські виробники.

Як виглядає класичний рецепт алкогольного «Гоголя-Моголя»? Які цікаві особливості та факти пов'язані з його приготуванням?

Цей напій отримав доречну назву «коньяк по-латгальськи» і сьогодні корінні жителі вважають його своїм національним символом

Одним із успішних експериментів, який став прабатьком відомого та популярного алкогольного напою, став коктейль Пеніцилін, рецепт якого вигадав американський бармен Сем Росс

Наскільки алкоголь і жирна їжа в сукупності небезпечні для нашого організму? Що можна зробити, щоб знизити негативний вплив жирної їжі та алкоголю?

Шнапс є представником міцної алкогольної продукції, тому що його міцність традиційно становить 40 градусів. Деякі різновиди цього напою можуть мати міцність 30 градусів, але це стосується марок шнапсу, які виготовлені на основі пшениці, трав та фруктів.

Пропонуємо навчитися самостійно готувати лимонну настоянку на горілці або спирту, що захоплює смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією

Незважаючи на те, що обсяг молока може бути збільшений завдяки вживанню безалкогольного пива, через етанол знижується вироблення окситоцину, який дозволяє продукту вільно надходити в протоки та засвоюватися малюком

Пропонуємо навчитися готувати лимонну настоянку на самогоні, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами

Коктейль «Сухий Мартіні» пов'язаний з американським президентом Рузвельтом, який прямо перед телекамерами відсвяткував тим самим скасування сухого закону, випивши цей коктейль

Якщо матеріал для змієподібної трубки та корпусу виробу обраний правильно, то це позитивно вплине на прозорість самогону, а також на його аромат, смак та чистоту

Пиво в Японії – досить поширений напій, країна входить до п'ятірки найбільших виробників пива у світі, переважна більшість пива – це світлий табір. Дві третини алкоголю, що споживається в Японії, - це пиво

Вибираючи найпопулярніші алкогольні напої у світі для особистих дегустацій, ви ніколи не помилитеся з якістю одержуваних вражень

Вперше коктейль «Олександр» згадується ще у 1915 році, коли рецепт його приготування опублікував письменник Хуго Енслін у своїй книзі «Recipes for Mixed Drinks»

Лікер Lamonica – це прозорий напій, що не має кольору, міцність якого складає 42%. В ароматі лікеру присутні яскраво виражені нотки анісу, а смак відрізняється насолодою та м'якістю, з повною відсутністю спиртової гіркоти.

Пропонуємо вам навчитися готувати в домашніх умовах лимонну горілку, яка захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією

Розглянемо можливість отримання браги з компоту з подальшою перегонкою, а також розглянемо особливості та нюанси дистиляції самогону з компоту

Наявність великої кількості крафтових пивоварень та невеликих крамниць з продажу пива робить гострим та актуальним питання: як перевірити якість пива?

Папуга для самогонного апарату називають допоміжний аксесуар, що дозволяє контролювати міцність самогону

Якщо пронос проходить самостійно, то переживати не варто. Однак, у деяких випадках він – симптом хвороби, яку потрібно лікувати

Головна причина, через яку користувач може зіткнутися з таким поняттям, як кислий самогон, це неправильне зберігання браги під час її бродіння

Один з найоригінальніших рецептів настоянки, що поєднує в собі кавові зерна та апельсин. На відміну від стандартних настоянок, у приготуванні використовується не апельсинова цедра, а цілі цитрусові. У

Пиво Оттінгер – це саме такий бренд, який російські любителі змогли відкрити для себе, а в деяких цей напій є найулюбленішим.

Цінювачів шампанського в усьому світі налічується величезна кількість, але далеко не всім відомо, що крім цього ігристого напою, існують й інші різновиди вин, які за своїми властивостями не поступаються шипучому спиртному

Вперше, коктейль «Камікадзе» згадується в період Другої світової війни, коли він набув популярності в деяких питних закладах міста Токіо

Як проводиться очищення самогону олією: основні етапи процедури, її ефективність та особливості, вимоги до олії для очищення спиртного, інші способи

Готуємо коктейль Російський прапор у домашніх умовах: класичний рецепт з фото, а також інші варіанти створення оригінального та популярного міксу, відео!

Одним з напоїв, який є предметом гордості багатьох власників домашніх барів, є голландська горілка з ялівцю Женевер

У старій Англії традиційне пиво Старий Ель варили та витримували для особливих урочистих випадків чи свят. Після того, як проходило первинне бродіння, пиво залишали в пивоварнях або на складах для старіння, в результаті чого напій набував насичений аромат і приємний гіркуватий смак.

Загалом вплив алкоголю на організм не проходить безслідно. Етанол змінює склад крові та викликає різке підвищення лактату. Також порушуються різні види обміну речовин, вітамінів та інших мікроелементів.

Навчайтеся правильної подачі портвейну до столу та отримуйте від будь-якої дегустації кріпленого вина незабутні яскраві враження. Правильні закуски до напої

При вживанні на порожній шлунок будьте готові до різкої втрати пам'яті та огидних вчинків, а також у блюванні, проносі, бійці та інших вражень

Сухі дріжджі також використовуються в деяких стравах та напоях, але щоб приготувати смачний та якісний напій, який могли б вживати як дорослі, так і діти, знадобиться лише хлібопекарський варіант продукту

Іспанія – одна з найбільших країн-виробників вина, займає третє місце у світі з виробництва вина, поступаючись лише Франції (друге місце) та Італії (лідер галузі). На території Іспанії знаходиться близько 1,17 мільйона гектарів виноградників.

Різаним пивом прийнято називати спосіб його вживання, який має на увазі послідовне наливання двох різних сортів в один келих або кухоль

Серед величезної кількості рецептів домашнього вина, цей алкогольний напій із шипшини користується попитом не тільки завдяки своєму приємному та оригінальному смаку, але й корисним властивостям

Плоди терну містять від 2,5 до 11% цукру, приблизно 2,4% кислот та 1,3% дубильних речовин. Такі показники роблять ягоди практично такими ж за своєю цінністю, як найкращі сорти винограду, з яких готують якісне вино.

Вина Чилі: огляд видів та марок, особливості смаку, аромату, кольору червоного сухого, білого напівсолодкого, рожевого та інших чилійських вин

Користь та шкода червоного вина для організму людини, її склад та види. Як впливає червоне вино на організм жінки та чоловіка? Рекомендації щодо вживання

Пропонуємо вам навчитися готувати в домашніх умовах лимонний лікер, який захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами

Ель волохатий джміль: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Як проводиться якісне очищення самогону: етапи процедури, її ефективність та особливості, вимоги до засобів для очищення спиртного, найкращі способи

Самогонний апарат із скороварки: що це таке і для чого потрібно, будова та основний принцип дії, виготовлення своїми руками в домашніх умовах

Освітлення браги: найефективніші способи для підготовки браги до перегонки та її очищення від шкідливих домішок. Спирт, лимонна кислота, желатин, каркаде

Японське сливове вино – алкоголь, який вже на перших миттях дегустації вражає своїм багатогранним ароматичним та яскравим, смаковим єством

З чим п'ють лікер і чим його правильно закусувати: огляд найпопулярніших способів вживання різних лікерів та підбір закусок до представників сегменту!

Після того, як процес бродіння у вині закінчений, все, що залишається домашньому виноробу, це просто розлити його по пляшках і зберігати його в льоху аж до вживання. Коли вино набуло максимальної міцності, дріжджі, які брали активну участь у бродінні, гинуть від концентрації спирту в напої. Але крім дріжджів, у напої також мешкають інші мікроорганізми, такі.

Лікер Schwartzhog – елегантне спиртне з непідробною харизматичною натурою, в якій свою втіху знайде кожен дегустатор

Вино Ешера - представник абхазького колориту, яким ви захочете насолоджуватися знову і знову. Напій зі своїм оригінальним шармом

Ми вирішили скласти список найкращих марок пиво. Цей список кращого у світі пива складено в алфавітному порядку, а не в порядку зменшення або зростання якості

Коктейль Хіросіма: найкращі рецепти приготування, необхідні інгредієнти, покрокові рекомендації та корисні поради, фото, відео та інші схожі напої