Огляд вина ешера

Намагаючись насолодитися витонченими смаками абхазьких алкогольних напоїв, ви обґрунтовано не зможете пройти повз продукти компанії Вина та води Абхазії. Кожен представник лінійки іменитого заводу – це втілення нетривіального гастрономічного єства, здатного подарувати масу яскравих фарб та емоцій.

Зокрема, до напоїв, які гарантовано не засмутять вас у процесі дегустації, слід віднести вино Ешера. Це алкоголь, який своїм єством відмінно доповнить будь-який романтичний вечір і галасливу вечірку.

Чи знаєте ви? Вино було названо Ешера на честь села, що розташувалося на морському березі між Афоном і Сухумом. Виноробством тут займаються вже сотні років.

Дегустаційні характеристики

Вино Абхазії Ешера є червоним напівсухим асамбляжем міцністю 11% з виразним органолептичним фундаментом.

Створюється даний алкоголь переважно з червоних сортів винограду з додаванням невеликої частки ізабелли. При цьому збирання основи для створення напою проводиться тільки чоловіками в період з жовтня по грудень.

Далі ягоди укладають у бочки і тиснуть, а потім залишають на 3-4 дні для бродіння. Готове вино витримується в дубових судинах, що надає йому яскраві гастрономічні та ароматичні фарби.

Колір

В основі візуального виконання лежить елегантне рубінове забарвлення

Аромат

У приємному ароматі спиртного ховаються виразні шлейфи суниці та інших червоних ягід.

Смак

Гармонічним присмаком з легкою фруктово-ягідною часткою.

Як придбати справжній продукт

Щоб купити справжнє абхазьке вино Ешера, потрібно врахувати солідний перелік нюансів. Ця вимога обґрунтована часткою фальсифікату на ринку, що стрімко зростає.

Тобто при недбалому ставленні до вибору спиртного ви зіткнетеся з неприємною необхідністю дегустувати фальсифікат, який не подарує бажаних дегустаційних фарб.

Щоб цього не сталося і в майбутньому ви могли придбати в місцевих магазинах справді фірмове абхазьке спиртне, постарайтеся запам'ятати основні принципи вибору якісного алкоголю. До них належать:

• Чистота.

Структура фірмового абхазького вина Ешера має бути ідеально чистою та прозорою.Будь-які домішки в даному витриманому спиртному говорять або про підроблене єство, або недотримання основних принципів зберігання. Продукти зі сторонніми елементами в консистенції споживати не варто.

• Акцизна марка.

На фірмовому абхазькому продукті ви завжди знайдете акцизну марку. Цей елемент може бути відсутнім лише в тому випадку, якщо ви купуєте продукт на його батьківщині або в зоні вільної торгівлі.

• Оформлення.

Компанія Вина та води Абхазії ретельно стежить за процесом виробництва кожного свого продукту, за винятком постачання та продажу бракованих виробів.

Отже, на фірмових напоях ви не зустрінете сколів скла, пошкоджених пробок, змащених тиснень або нерівно наклеєних етикеток. Зовнішній вигляд має бути преміальним, як і структура самого напою.

• Місце покупки.

Намагайтеся віддавати перевагу торговим точкам, де клієнту за необхідності можуть надати сертифікати якості. Ларьки, гастрономи та інші сумнівні точки продажу прагнете обходити стороною.

Як правильно подавати

Скласти повноцінну дегустаційну картину навколо того чи іншого винного асамбляжу можна тільки в тому випадку, якщо ви в процесі дегустації віддасте перевагу класичним принципам розпивання.

Це повинен розуміти не тільки досвідчений дегустатор, але і звичайний споживач, який націлений на отримання яскравих емоцій. Зокрема, розлив вина Ешера необхідно проводити у високі келихи на тонкій ніжці та з прозорим склом.

З таких фужерів можна з легкістю вивчити колір асамбляжу та його колорит ароматичних нот. Також важливо зважати і на температурні норми подачі. Фірмовий продукт необхідно трохи охолодити до 16-18 градусів. Так він здобуде збалансовані гастрономічні частки.

З якими продуктами поєднується

Якщо ви шукаєте ідеальне вино до м'яса, на Ешері можна сміливо зупинитися. Це чудовий супровід до м'ясних нарізок та будь-яких страв на основі м'яса птиці та великої рогатої худоби. Також даний алкоголь може прийтись вам до вподоби в поєднанні з десертами і фруктами.

Чи знаєте ви? Сьогодні в асортименті компанії Вина та води Абхазії ви знайдете 11 оригінальних напоїв.

Інші варіанти вживання

Якщо ви знаходитесь в постійному пошуку нових відчуттів і хочете з купленої Ешери «вичавити» всі органолептичні соки, тоді рекомендуємо вам подивитися на коктейлі Виноградний раш, Озеро Кеука, Опера, Королівський пурпурний та Ліллет.

Кожен із вищезгаданих міксів подарує вам найяскравіші враження від тривалої індивідуальної дегустації, а також стане особливою родзинкою на вечірці з великою кількістю запрошених гостей.

Не менш популярні представники компанії Вина та води Абхазії

Ешера - це досить колоритний напій з приємним смаком, але якщо ви шукаєте різноманіття, то вам слід поглянути і на інших представників компанії Вина та води Абхазії.

До напоїв, що користуються особливою популярністю на території всього пострадянського простору, слід віднести:

• Лихни. Червоне спиртне з ніжним рубіновим відтінком. Має терпкуватий насичений присмак і ніжне ароматичне ядро, в якому простежуються нюанси троянди і суниці.
• Амра. Напівсухе вино з рубіново-червоними контурами. У його ароматі чути приємні виноградні частки, а в гастрономічному плані переважає сортова терпкість.
• Апсни. Напівсолодке з виразним гранатовим відтінком та ніжними ягідними шлейфами в ароматі. Смак будується на бархатистих фруктових нюансах.
Алкоголь насиченого пурпурно-рубінового забарвлення з нотами ягід у смаку. Ароматична основа виражена сортовим виноградним ароматом.

Історична довідка

Яскраве і в той же момент ніжне вино Ешера створюється відомою на пострадянському просторі компанією Вина та води Абхазії. Вперше цей напій з'явився на полицях магазинів у 2002 році.

Сама ж організація була заснована в 1930-х роках, і спочатку вона мала назву Абазія вино. В даний момент дана компанія є однією з найбільших не тільки в Сухумі, але і в усій країні.

Промислове виробництво вина на території Абхазії почалося тільки в 30-х роках XX століття.

Ніжна та універсальна натура

Елегантне вино Ешера було створено спеціально для того, щоб дарувати незабутні враження дегустатору від кожного ковтка. Напою властивий свій непідробний шарм і якась скритність.

Іншими словами, колоритні гастрономічні фарби ви розкриватимете кожну мить дегустації. На окрему увагу заслуговує і гнучка натура асамбляжу.

На його основі можна приготувати велику кількість ароматних коктейлів, що запам'ятовуються.

Завітайте вже до найближчого спеціалізованого магазину та поповніть свій бар найніжнішим абхазьким напоєм, що демонструє ідеальний органолептичний баланс.