Особливості очищення самогону олією

Щоб алкоголь, приготовлений в домашніх умовах, знайшов необхідні органолептичні властивості, кожен виробник повинен приділити особливу увагу процедурі забору сивушних олій. Ви дізнаєтеся, як проводиться очищення самогону олією в домашніх умовах без використання будь-яких хімічних та інших реагентів. Більше того, ви побачите основні переваги та недоліки даного способу, що згодом дозволить зробити обґрунтований особистий висновок щодо подальшого його використання.

Чи знаєте ви? При фільтрації цим методом важливо використовувати тільки рослинний рафінований продукт без запаху, тому що будь-які ароматичні властивості фільтруючого елемента обов'язково перейдуть на готовий алкоголь.

У яких випадках потрібно очищати самогон

Очищення самогону олією є лише одним з найбільш популярних методів обробки міцних спиртних напоїв, приготованих в домашніх умовах. Сама процедура обробки спиртного, насиченого сивушними оліями є обов'язковою, оскільки саме вона призводить до створення спиртного з необхідними дегустаційними характеристиками. Завдяки відповідально проведеній фільтрації ви можете:

• насолоджуватися смаком міцного спиртного без негативних наслідків для організму;
• балувати себе різнобічними органолептичними втіленнями, розрахованими на смаки та інтереси найрізноманітніших витончених споживачів;
• оточувати себе ідеальним балансом у плані смаку, аромату та тривалого яскравого післясмаку.

Очищення самогону олією: користь і шкода

Цікавлячись тим, як позбавити самогон запаху, і звернувши увагу на метод очищення самогону олією в домашніх умовах, ви обов'язково відмітите для себе, що даний спосіб не несе ніякої шкоди для організму на відміну від того ж хімічного чищення марганцем. Чиста рафінована соняшникова або оливкова основа є натуральним продуктом, склад якого не здатний негативно вплинути на структуру міцного алкоголю. Цей спосіб обробки називають безпечним.

Чи знаєте ви? Самогон є одним із найкращих засобів для профілактики простудних захворювань.

Як очистити самогон соняшниковою олією

Якщо ви плануєте зробити відразу кілька прогонів алкоголю через апарат, то майте на увазі, що очищення самогону маслом краще проводити перед другою перегонкою, так ви зможете доводити до необхідних параметрів чистоти і міцності вже готовий до споживання продукт.Що ж до основних етапів -очищення алкоголю- за допомогою аналізованої нами методики, то до них слід віднести:

1. Розведення спиртного водою до міцності 15-20%.
2. Додавання олії в розчин за пропорцією 20 мл на 1 літр.

   

3. Систематичне струшування отриманої рідини протягом 1 хвилини.
4. Дайте напою відпочити 3 хвилини і знову 1 хвилин струшуйте.

   

5. Виконавши всі попередні рекомендації, перемістіть ємність у темне місце з температурою від 5 до 16 градусів на 24 години.
6. По закінченні терміну поверхні ємності утворюється плівка. Далі необхідно злити алкоголь через тонку долинну трубку в іншу ємність, намагаючись не зачепити плівку, що утворилася.

   

7. Злитий алкоголь пропустіть через вату, щоб прибрати елементи, що залишилися, так званого в'язкого фільтра.
8. Останнім етапом є повторна перегонка, яка передбачає поділ виходу на фракції.

   

Чи знаєте ви? До 2002 року до кримінальної відповідальності могли притягнути не лише за провадження, а й за зберігання самогону.

Інші способи очищення

Якщо спосіб обробки самогону рослинною олією вам не підійшов і ви шукаєте варіанти того, як очистити спиртне іншими методами, рекомендуємо не проходити повз наступні процедури, що передбачають використання найрізноманітніших основних елементів для зняття продукту з маслянистої сивушної основи:

• - Марганцівкою -. Популярна методика обробки, яка передбачає використання хімічного методу.В даному випадку до продукту, що пройшов першу перегонку, додають марганцівку. На 1 літр продукту достатньо всього 1-2 г хімічного препарату. Далі отриману суміш протягом декількох хвилин перемішують і залишають на 12 годин в темному місці. Після закінчення терміну спиртне пропускають через ватяні фільтри.
• - Молоком -. Цей спосіб обробки передбачає проведення очищення після фінальної перегонки. На 10 літрів спиртного використовується лише 100 мл молока з мінімальною жирністю, бажано 1-1,5%. Саме молоко додається в ємність з алкоголем, а потім тривалий період збовтується методом струшування. Далі продукт поміщають на 7 днів у темне місце з кімнатною температурою. Протягом цього терміну алкоголь 5 днів періодично збовтують, а 2 останні дають йому на відпочинок. Останнім етапом обробки можна вважати фільтрацію через кілька шарів вати.
• - Содою -. Для обробки використовується звичайна столова сода по пропорції 10 г на 1 літр продукту.Після додавання соди в алкоголь проводиться тривале збовтування, а надалі готовий продукт на 12:00 поміщають у темне місце. В результаті утворюється осад, з якого слід зняти спиртне за допомогою тонкого фільтра.
• - Вуглем -. Один із найпростіших методів обробки. Передбачає використання деревного вугілля та звичайних ватних дисків. Для очищення ватяний диск укладається у спеціальну банку з лійкою. Далі на нього акуратно насипається вугілля у дрібних та великих фракціях, а потім знову накривається ватним диском. Фактично ви створюєте своєрідний варіант заводського вугільного фільтра, але без технологічних надмірностей.
• - Хлібом -. М'якуш хліба також може стати відмінним інструментом для збирання сивушних масел. Щоб використати її, потрібно прибрати хлібну кірку і дрібно покришити всю булку в ємність з напоїв. Далі отриманий склад на 2-3 дні міститься у темне місце. В результаті вам залишається лише прибрати осад шляхом перегонки алкоголю через вату.
• - Яєчним білком -. Популярний та недорогий спосіб очищення в домашніх умовах. Вимагає лише одне яйця на 1,5 літра спиртного. При цьому використовується лише білок яйця, який попередньо розмішується із теплою водою. Далі його додають до алкогольної основи і дають 7 днів настоятися, щодня збовтуючи структуру. Останні два дні витримки алкоголю дають відпочити. Після цього знімають з осаду звичайними ватними фільтрами.

У минулі часи самогоноваріння було привілеєм аристократів. Відомі випадки, коли сама Катерина II підносила своїм гостям дані напої у вигляді презенту.

Велика кількість методик обробки домашнього спиртного дає можливість кожному експериментатору, зацікавленому у створенні виключно чистого алкоголю, домагатися будь-яких поставлених цілей. гарантовано подарують вам не тільки практичність, а й бажаний ефект без негативних наслідків.Проводьте відповідальне очищення сучасними методами та балуйте себе та своїх гостей вишуканими спиртними виробами особистого виробництва.