Лікер і самбука Lamonica (Ламоніка): історія та культура вживання

Деякі спиртні напої мають широку аудиторію шанувальників та поціновувачів у багатьох країнах світу. Хоча різновиди таких напої можуть відрізнятися, в залежності від території або регіону, в цілому, смаки гурманів збігаються, тому такі марки алкоголю продовжують користуватися популярністю.

Статистика показує, що в такій країні як Італія, алкогольний напій самбука вживає 60% чоловіків. У нашій країні чоловіча половина населення віддає перевагу міцнішим напоям, таким як горілка, коньяк або віскі.Творці лікеру Lamonica зі свого боку постаралися зробити так, щоб цей напій задовольняв одночасно запити чоловіків, які цінують міцне спиртне та жінок, які надають перевагу більш м'яким напоям. На сьогоднішній день лікер Lamonica йде на експорт у 30 країн світу, де користується широким попитом серед покупців.

Лікер Lamonica – це прозорий напій, який не має кольору, міцність якого складає 42%. У аромат лікеру присутні яскраво виражені нотки анісу, а смак відрізняється солодкістю та м'якістю, з повною відсутністю спиртової гіркоти. Напій виробляється у згоді рецептурою американських фахівців компанії Avant Grand Spirits LLC. Відмінною особливістю лікеру Lamonica є ідеальне поєднання двох типів анісу – зеленого та зірчастого, а як алкогольної основи у виготовленні використовується спирт класу «Люкс».

Історія лікеру Lamonica

Виробництвом лікеру Lamonica сьогодні активно займається компанія «Ладога», яка є одним із найбільших виробників алкогольних напоїв біля нашої країни. Історія напою почалася ще 1995 року, коли кілька бізнесменів із Росії ухвалили рішення ввозити у країну імпортні різновиди елітного алкоголю. Але всього через 2 роки, підприємливі бізнесмени вже відкрили власне виробництво, площа якого займала на той час 3, 6 Га.

Спочатку на цьому підприємстві виробляли тільки горілку, але через кілька років було укладено контракт із всесвітньо відомою компанією Molinari та на заводі стали виготовляти найпопулярніший вид самбуки – Molinari Extra. За короткий проміжок часу це алкогольний напій припав до душі багатьом росіянам і став для багатьох із них коханим.

До 2008 року компанія «Ладога» вже виробляла більше 100 різновидів спиртного, а плани керівників включали досягнення позначки 20% від усього вітчизняного ринку продажів алкогольних напоїв.

Незважаючи на те, що лікери в нашій країні вважаються чисто жіночими напоями, а для підприємців сфера продажу цієї різновиди спиртного є безперспективним, компанія «Ладога» все ж налагодила лінію виробництва самбуки Lamonica Цей напій викликав жвавий інтерес вітчизняних споживачів завдяки оригінальним смаковим та ароматичним властивостями та доступною вартістю.

Дегустаційні нотатки лікеру Lamonica

Основний різновид традиційного лікеру Lamonica відрізняється наступними дегустаційними характеристиками: прозорість та відсутність кольору, яскраво виражений запах анісу і солодкуватий присмак, що ідеально поєднується з фортецею.

Виробник постарався створити інтерпретацію відомого італійського лікеру, а два види анісу, що використовуються у виготовленні, роблять лікер Lamonica не схожим на будь-який інший алкогольний напій. Крім двох видів анісу в виробництві цього спиртного використовують також натуральні соки та екстракти різних рослин.

Для того, щоб відчути всі властивості та характеристики лікеру Lamonica, його зазвичай подають у барах і ресторанах у широкому келиху, призначеному для бренді, а також з кавовими зернами, що служать не лише легкою закускою, а й відтіняють аромат і смак спиртного.

Вартість лікеру Lamonica

Залежно від регіону продажу цього алкогольного напою від вітчизняного виробника, його вартість може відрізнятись. Сьогодні лікер Lamonica Sambuca Extra можна придбати за ціною, яка варіюється в межах 450-500 рублів, за пляшку ємністю 0,5 л.

А якщо поціновувачу цього напою захочеться спробувати його фруктовий різновид, то вартість лікеру Lamonica Limoncello коливається від 500 до 600 рублів, за пляшку ємністю 0,75 л.

Сьогодні лікер Lamonica займає позиції лідера у вітчизняному виробництві та на полицях російських магазинів та супермаркетів.