Напої

Самогонний апарат з фляги: що це таке і для чого потрібно, будову та принцип роботи, виготовлення своїми руками в домашніх умовах

Шоколадне вино: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Шампанське Рошель: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Шампанське Ореанда: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як подавати напій і з якою закускою

Готуємо коктейль Чорна російська в домашніх умовах: класичний рецепт з фото, а також інші варіанти створення оригінального міксу! Знімемо пробу самі!

Не секрет, що найяскравішим прикладом для наслідування, для дітей та підлітків є їхні батьки. І неважливо, подають батьки позитивний приклад або відрізняються поганою поведінкою, діти продовжують наслідувати їх

Серед популярних словацьких пивних брендом, одним із найвідоміших є Zlaty Bazant. Цей бренд входить до складу корпорації Heineken International, яка вважається найбільшою у сфері пивоваріння не тільки у своїй країні, а й у всьому світі

Серед країн, які автоматично викликають у нас асоціацію з виробництвом та вживанням величезної кількості пива, безумовним лідером залишається Німеччина, відома не лише багатовіковими традиціями виробництва хмільного напою, а й цілими пивними фестивалями, що відбуваються тут щороку.

Найпростішим рецептом є напій тільки з кураги та тільки зі спирту. Пропорції прості – лише 150 сухофруктів на літр алкоголю.

Самогон із фініків – досить рідкісний рецепт. У наших краях фініки – явища, що не дуже часто зустрічаються, і часто фініки просто їдять, ніж пускають як сировину на самогон

Враховуючи різні сторони та аспекти цього питання, фахівці кажуть однозначне «ні» вживанню пива після тренувань та фізичних навантажень

Хоча чорноплідна горобина – не найактивніша в кулінарії та виноробстві ягода, для досвідчених домашніх умільців це ніколи не становило перешкоди. Якщо застосувати деякі секрети та тонкощі сучасних технологій, то навіть із такої рідкісної ягоди можна приготувати якісний, ароматний та смачний напій.

Одним із корисних продуктів, який часто використовується в багатьох стравах та напоях, це часник. Корисні властивості цього продукту підтверджені багаторазовими дослідженнями, а його вживання в період осінньо-зимових холодів – це відмінна профілактика захворювань та зміцнення імунної системи.

Для багатьох дачників плоди чорноплідної горобини є марними, принаймні деякі так вважають. Насправді, досвідчені та професійні умільці вже розвінчали цей міф, довівши, що ця ягода є не тільки застосовною, а й досить ефективною у приготуванні лікерів, наливок та вин.

Наливка із чорноплідної горобини – це напій, який впевнено може змагатися з продукцією сучасних виробників. Напій є приємним на смак, густим та має насичений відтінок рубінового кольору. Готується така наливка згідно з кількома основними рецептами.

Детальний аналіз оптимального температурного режиму, необхідного для комфортного бродіння браги з дріжджів та цукру для перегонки якісного самогону

Шампанське: поняття, технологія виробництва, склад та фортеця. Види та сорти шампанського. Як подати та чим закусити? Історія та характеристика шампанського

Вино Шардоне: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Вино Шаврон – алкоголь, націлений на те, щоб підкорювати серця своїх споживачів вже на перших миттєвостях дегустації. Спиртне, яке ви запам'ятаєте

Шампанське Bolle: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Коктейль Північне сяйво: рецепти приготування, необхідні інгредієнти, покрокові рекомендації та корисні поради, фото, відео та інші схожі напої

Ігристе вино Ламбруско - алкоголь, який порадує вас своєю легкістю та різноманіттям. Кожен ковток напою дарує насолоду. Характеристики напою

Франція - одна з найбільших виноробних країн, що виробляє 5-6 млрд. л. вина, близько 7-6 млрд. пляшок. За обсягом виробленого вина можна порівняти з Італією.

Для приготування пива з яблук не знадобиться якесь складне чи дороге обладнання. Усі інгредієнти можна купити у звичайному магазині чи супермаркеті, а яблука можна навіть виростити на власній присадибній ділянці

Шампанське брют-гра натуральних фарб, яка порадує оригінальним ароматичним та смаковим балансом кожного цінителя ігристого. Характеристики напою

Пунш та глінтвейн: що це за напої? Основні відмінності між пуншем та глінтвейном: склад, способи приготування, подача. Яка різниця між напоями

Шампанське Миє – алкоголь з виразними яскравими характеристиками, які гідно оцінить кожен «пропалений» естет алкогольного мистецтва

Пропонуємо вам навчитися готувати в домашніх умовах коктейль Пеніцилін, який захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією

Австрійське пиво, відоме у всьому світі, виробляється в найрізноманітніших стилях і марках, а по всій країні розкидані десятки пивоварних заводів, серед яких переважають і виробляють максимальну кількість продукції, кілька великих пивоварень

Шампанське Кристал – прояв ідеальних гастрономічних та ароматичних фарб у кожному ковтку. Напої, гідні називатися найкращими у своєму сегменті

Пропонуємо вам навчитися готувати в домашніх умовах коктейль Веселка, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами

Американці почали змішувати горілку з усім поспіль, у тому числі з пивом: Джон Гілберт мав знайомство з Джеком Морганом, власником імбирного пива Cock'n Bull

Серед безлічі різновидів домашнього алкоголю, особливим попитом користується такий напій, як настоянка з яблук. Цей напій відрізняється не лише простотою приготування, але й корисними лікувальними та профілактичними властивостями. Тому її готують не лише заради задоволення, а й з метою зміцнення організму та підвищення імунітету.

Кому з нас не подобаються стиглі, смачні та соковиті яблука? Така людина навряд чи знайдеться, тому що яблука – це один із найулюбленіших нами фруктів з раннього дитинства, а смачні напої, приготовані з їх використанням, є не лише смачними, але й освіжаючими та корисними.

Приготування домашнього самогону з чорноплідної горобини починається з браги. У ній обов'язково повинен бути цукор, а замість звичайних пресованих або сухих дріжджів найкраще використовувати винні, які містяться на поверхні більшості ягід або родзинок

Білий квас відноситься до напою російської народної кухні і не має нічого схожого з сурогатами, що продаються в магазинах. Саме цей квас є основним інгредієнтом справжньої окрошки.

Мараскіно, або Мараскін - безбарвний сухий італійський лікер з мараскінової вишні від Luxardo. Лікер Мараскін має яскраво виражений мигдально-вишневий смак

Один із напоїв, який вже багаторазово був випробуваний багатьма користувачами і виявився дуже ефективним – це настоянка з яєць. Ця настойка має нескладний рецепт і технологію приготування, а для того, щоб виготовити її у звичайних домашніх умовах, будуть потрібні цілком доступні продукти та інгредієнти.

Офіційно грузинські коньяки зараховуються до категорії виноградних бренді, оскільки не виробляються в провінції Коньяк (Франція). Чачу та коньяки грузини роблять за різними технологіями, використовуючи для цього однакові сорти винограду

Хоча приготування самогону – це область в якій панує велика свобода та різноманітність, деякі інгредієнти, які досвідчені самогонники вирішують використовувати у виготовленні цього напою, викликають багато питань, суперечок та сумнівів

Яблучний квас, приготований в домашніх умовах, відмінно справляється з вгамуванням спраги, а також дозволяє легко охолонутися в спекотний день.

До Великої Французької Революції власниками переважної більшості виноградників були монастирі, і саме монастирі виробляли основну частину всього французького вина; вино також було важливою статтею доходу ченців

Чи можна пити коньяк з осадком? Так можна. Це не завдає жодної шкоди ні для здоров'я, ні для отримання задоволення від вживання коньяку

Вірменський коньяк – узагальнююча назва бренді, що виробляються у Вірменії. Вірменські коньяки з СРСР часто займали перші місця на міжнародних виставках

Гіркота домашнього вина – одна з найпоширеніших проблем, з якою стикається більшість домашніх виноробів. Гірке вино, яке так довго визрівало, може просто поставити в глухий кут, однак, тут не варто панікувати

Від 78 до 80-82 градусів за Цельсієм – оптимальна температура кипіння спирту, необхідно намагатися тримати брагу в цих температурних межах якнайдовше

А для багатьох домашніх майстрів приготування пива пов'язане зі стандартними інгредієнтами, такими як хміль або солод. Для деяких виявляється повною несподіванкою, що приготувати домашнє пиво можна і величезної кількості складових, серед яких відомим та поширеним є чорнослив.

Якщо дотримано всіх кроків технології, то на виході вийде приємний, смачний і ароматний самогон, який зможуть оцінити не тільки суворі чоловіки, але й ніжні жінки, які люблять м'які та легкі різновиди спиртного.

Відмінною рисою такої ягоди як зливу є те, що і в свіжому, і в сушеному вигляді, вона здатна зберігати свої цінні та корисні властивості. На основі чорносливу готується безліч різноманітних напоїв та компотів. А ще цей сухофрукт активно використовують у кулінарії, додаючи його до салатів та інших страв.

Численні наукові дослідження вже неодноразово підтвердили, що якщо використовувати часник у чистому вигляді або застосовувати його як інгредієнт у стравах та напоях, то можна значною мірою зміцнити свій організм і зробити його стійким до різних вірусів та епідемій.

Майже все пиво, що виробляється в Китаї, відноситься до класу Pale Lager (блідий табір). Особливістю є те, що крім ячменю використовується рис, сорго, жито

Багато кулінарів-любителів знають, як зробити домашній яєчний лікер за класичною технологією. Тривалого наполягання напій не вимагає

Настоянці з хліба властивий благородний відтінок темного кольору, а приємний аромат свіжоспеченого хліба додає пікантності та оригінальності напою. А приготувати таку настойку у звичайних домашніх умовах може навіть той, хто ніколи не мав справи з виготовленням вина, самогону чи інших алкогольних напоїв.

Хлібний квас - споконвічно російський напій. Під час посту квас ставав для безлічі людей головним продуктом разом із хлібом та цибулею.

Вермут Чинзано Б'янко – спиртне, яке підкорить ваше серце вже на перших миттях дегустації. Кожен ковток приносить лише яскраві та незабутні враження

Щоб не витрачати свої кошти на покупку коньяку в магазині, деякі домашні умільці вирішують приготувати цей напій самостійно, у звичайних домашніх умовах. Але як показує досвід та практика, приготувати справжній коньяк удома майже неможливо

Шампанське Mumm: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Історія американського виноробства налічує близько 300 років. Сьогодні виробництвом вина зайняті всі 50 штатів США, проте практично все вино США (85-90%) виробляється в штаті Каліфорнія.

Професійні винороби відгукуються про Ізабеллу негативно, оскільки таке вино має досить скромні смакові якості та непередбачуваний смак

Про що говорить осад у вині і яким він може бути: хороший і поганий осад, винний камінь. Коли це явище говорить про високу якість, а коли про підробку?

Самогонний апарат з мультиварки: що це таке і для чого потрібно, будова та основний принцип дії, виготовлення своїми руками в домашніх умовах

Після того, як римське законодавство щодо виробництва вина було пом'якшене, в Галлії відразу почали виробляти своє вино. Аналогічно розвиток виноробство отримало інша римська провінція – Хіспанія (майбутня Іспанія)

Якийсь час тому, черемху навіть вважали отруйною рослиною, тому намагалися від неї триматися подалі. Але після того, як дослідження довели цінність та наявність багатьох корисних речовин не тільки в ягодах, а й у корі та листі, її стали активно використовувати як у кулінарії, так і в медицині та косметології.

Але не лише смакові та ароматичні характеристики турбують деяких самогонників. Для переважної їх більшості має значення наскільки корисним виявиться готовий міцний або слабоалкогольний напій.

Пропонуємо навчитися готувати в домашніх умовах коктейль Рожева пантера, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами

Як приготувати неймовірні сирні палички до пива П'ятірка найкращих рецептів на всі випадки життя з детальними майстер-класами. Рекомендації барменів та кухарів

Французькі лікери – елегантні напої, здатні вразити дегустатора неперевершеним колоритом фарб. У кожному продукті ховається свій непідробний шарм

Російське шампанське Буржуа: особливості напою, ідеальна температура для подачі, вибір та різновиди ігристого вина, інформація про виробника

Шампанське Санто-Стефано: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з чим

Готуємо коктейль Секс на пляжі в домашніх умовах: класичний, а також інші варіанти рецептів, включаючи безалкогольний, з фото та відео приготування!

Горілка – колоритний міцний напій, чиє дегустаційне єство обволікає та розслаблює кожного дегустатора вже з перших миттєвостей розпиття

Пропонуємо вам навчитися готувати в домашніх умовах коктейль Іржавий цвях, який захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами

Сорт груш не відіграє особливої ​​ролі. Бажано, щоб фрукти були солодкими. Інакше слід збільшити цукор. Підсумковий смак повинен бути солодким, але не нудотним

Вино з черемхи – це один з поширених напоїв на основі цієї ягоди, технологію якого під силу освоїти навіть початківцю домашньому виноробу. Для того, щоб взятися за приготування, важливо приділити достатньо уваги збору та підготовці плодів

Величезна кількість домашніх алкогольних напоїв відрізняється оригінальним смаком та ароматом. А якщо в якості основного інгредієнта використовувався натуральний та якісний продукт, то готовий напій обов'язково вийде приємним, смачним та освіжаючим.

Пиво India Pale Ale - це сучасний оригінальний напій, який може захопити навіть гурманів. В ароматі та смаку напою яскраво відчуваються фруктові аромати.

Технологія приготування пива з хліба – це багаторазово перевірена методика, в результаті реалізації якої на світ з'являється смачний, ароматний та освіжаючий напій, який вже припав до душі багатьом гурманам та поціновувачам легкого спиртного

Настойка горілки на хроні відома з давніх-давен, коли ще Петро I видав указ про те, що в кожному будинку повинен зберігатися певний запас цього напою і давати його безоплатно тим, хто важко працював на холоді

Причому технологи приготування настойки з чорносливу відрізняються різноманітністю та мають на увазі різні підходи. Навіть виноробець-початківець зможе вибрати для себе найбільш оптимальний варіант рецепта і спробувати наслідувати його не один раз, а навіть готувати настоянки з чорносливу на постійній основі.

Вкрай важливо не переборщити: необхідно отримати п'яненьку грайливу панночку, а не обльовану колгоспницю, що відключилася. Головне – правильно підібраний напій

Як уже доведено численними дослідженнями, пиво, приготовлене на основі хрону, є чудовим засобом при діабеті першого та другого типів. Для його приготування не знадобиться жодних рідкісних чи дефіцитних компонентів, а технологія не є складною чи складною.

Приготування лікеру з яблук – це цілком доступний і простий рецепт, який буде по плечу навіть виноробу-початківцю. Для його реалізації в житті не знадобиться велика кількість рідкісних або дефіцитних інгредієнтів, а технологія не включає використання дорогого обладнання.

Перш ніж взятися за приготування настойки із сухофруктів, варто приділити увагу деяким нюансам та тонкощам технології. Найчастіше в рецептурі настоянки із сухофруктів виступає курага та родзинки, хоча також можна використовувати сушені яблука, груші або чорнослив

Домашні самогонники та винороби вже давно визначили, що чайна троянда – це ідеальна сировина для приготування найсмачніших оригінальних напоїв. Здавна цей сорт квітки люди використовують не тільки для приготування різних страв, але і як основу для лікерів, настоянок, наливок, вин і навіть самогон.

Використовуючи пелюстки чайної троянди, можна приготувати чудову домашню наливку. Технологія виробництва проста, навіть кулінар-аматор впорається з поставленим завданням

Як приготувати справжній та неповторний коктейль Викрутка. П'ятірка найкращих рецептів на всі випадки життя з детальними майстер-класами. Рекомендації барменів

Корисні та лікувальні властивості смородини сьогодні ніхто не викликає сумнівів. Варення з цієї ягоди, а також її свіжі плоди рекомендують не тільки в профілактичних, а й лікувальних цілях, а настойки та наливки на її основі – це не тільки смачні, але й напої, що зміцнюють імунну систему.

Шампанське Лев Голіцин: дегустаційні характеристики та різновиди напою, правила подачі, гастрономічний супровід, інформація про виробника

Французьке червоне та біле вино: особливості смаку, аромату, кольору. Чим закушувати дорогі французькі сухі та напівсолодкі вина, класифікація вин Франції

Шампанське Лаветті - напої з чудовими органолептичними фарбами, які під силу розпізнати кожному дегустатору. Дегустаційні характеристики

Виробництво коньяку: все про технологію створення справжнього елітного напою! Коньячні регіони у Франції, поетапне виготовлення вишуканого алкоголю

Шампанське Bollinger: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як необхідно подавати напій і з чим

Шампанське Мондоро: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як подавати напій і з якою закускою

Вино херес – чудова колекція напоїв, в якій ви без особливих зусиль знайдете свій приклад ідеалу. Напої, якими хочеться насолоджуватися годинником

Чешкове пиво Чернівець: особливості та характеристика напою, різновиди, ідеальна температура для подачі та закуска, мікси, інформація про виробника

Вино Шаблі - ідеальний французький продукт, здатний підкорити власним шармом як витонченого дегустатора, так і новачка. Дегустаційні характеристики

Шампанське Боско: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з якою закускою

Шампанське Абрау Дюрсо: на які характеристики звернути увагу при покупці, як відрізнити підробку від оригіналу, як потрібно подавати напій і з чим

Чорна горілка Блевод – напій, який гарантовано порадує вас найніжнішим смаком та подарує нові емоції від споживання. Дегустаційні характеристики

Класичний коктейль Том Коллінз, а також інші варіанти приготування знаменитого міксу! Готуємо з фото, а також цікавими відеорецептами! Пробуємо!