З чим зазвичай п'ють медовуху

Бажаючи отримати від алкогольного напою максимально яскраві та багатогранні враження, не нехтуйте основними принципами вибору закусок.

Відповідно підібраний гастрономічний супровід здатний позитивно вплинути на загальні органолептичні характеристики продукту, виявивши всі його сильні сторони.

І далі у статті ви дізнаєтеся, з чим і як зазвичай п'ють медовуху, напій, який за свою багатовікову історію зміг підкорити серця широкої аудиторії поціновувачів спиртних виробів з усього світу.

Чи знаєте ви?

Як правильно пити медовуху

Віддаючи свою перевагу -самогону з меду - або купуючи брендовий продукт у магазині, ви повинні розуміти, що у ваше розпорядження надходить спиртне, створене на натуральній основі з води, дріжджів та меду. Дані вироби сьогодні користуються особливою популярністю серед споживачів різних вікових категорій.

Все тому, що вони мають нетривіальний смак і гнучку градусну міру. Зараз у продажу можна зустріти спиртне із градусним заходом від 5 до 16%. При цьому на практиці далеко не всі знають, як правильно насолоджуватися продуктом, через що споживачі нерідко недоотримують позитивних емоцій від дегустації.

Якщо ж ви хочете оточувати себе повноцінними ароматичними та гастрономічними фарбами в процесі знайомства з алкоголем, рекомендуємо враховувати наступні нюанси:

• Час подачі. Сьогодні солодкий алкогольний продукт прийнято пити як аперитив. Все завдяки тому, що він розбурхує апетит. При цьому ніхто не забороняє подавати виріб як основний супровід до трапези або десерту. Єдиний нюанс полягає в тому, що при такій подачі слід бути уважними до закусок.
• Температура. Розглянутий нами алкогольний продукт є дуже гнучким з погляду температурної подачі. У літній період спиртне найкраще сервірувати за температури 4-5 градусів. Так воно набуде збалансованого гастрономічного характеру і подарує бажаний освіжаючий ефект. У зимовий період допускається нагрівання асамбляжу до гарячого стану без кипіння. Цей напій потішить гармонійним ароматом та лікувальним єством. Нерідко в нагрітому вигляді медовуха споживається як профілактика простудних захворювань.
• Фужери. У минулі часи вироби розглянутого сегмента споживалися з дерев'яних кубків і чарок. У наші дні їх п'ють із горілчаних чарок, кухлів, а також невеликих склянок. Все залежить від міцності виробу. Більш легкі вироби можна споживати з великої тари.

З чим п'ють медовуху

З чим сьогодні п'ють медовуху чи настільки важлива закуска? Це питання вже багато років залишається у рамках суперечки між досвідченими дегустаторами. Одні твердять, що горілка з медом повинна добре заїдатися, інші ж, навпаки, ствердно рекомендують не використовувати жодні види гастрономічного супроводу.

При цьому в давнину навколо алкоголю, що розглядається нами, виникло оригінальне правило – чим давніший і легший алкоголь, тим простіше до нього має бути гастрономічний супровід. До класичних закусок під спиртне слід віднести мочені фрукти і квашені овочі.

В Ірландії люблять закушувати настоянку на меді з оригінальним рагу, склад якого традиційно базується на солоному м'ясі, квашеній капусті, картоплі та інших овочах.

Варіанти закусок

Коли у ваших руках виявиться хороша медова настойка, не полінуйтеся підібрати до неї гідний гастрономічний супровід. Закуска до медовухи може зіграти колосальне значення, вплинувши не тільки на смакові, але і на ароматичні амбіції виробу. До кращих варіантів супроводу можна віднести:

Мочені фрукти та ягоди

Віддавши перевагу даним варіантам закуски, ви повинні розуміти, що сам продукт в такому випадку подається як аперитив або -дижестива-. Ідеальне поєднання із солодким алкогольним єством демонструють сечені ягоди журавлини, морошки та брусниці. Також можете пити напій із солоним кавуном та яблучками.

Квашені овочі

Прагнучи побалувати себе різноманітністю вражень, зверніть увагу на квашені помідори, огірки, капусту з брусницею, буряк, редьку, ріпу, брукву та цибулю. З кожним з цих інгредієнтів напій виявить себе з досить непересічного та яскравого боку.

М'ясо

Ідеальною закускою до легкого спиртного може стати і м'ясо. Причому насолода аж ніяк не псує поєднання, а лише покращує його. Для оформлення столу можна використовувати як звичайне солоне м'ясо, так і копчене або в'ялене.

Солодощі та випічка

Привабливий та ніжний смак медовухи відмінно підкреслять ватрушки, родзинки, мед у стільниках та багато іншого. Більше того, ви можете використовувати будь-яку насолоду і не хвилюватися, що при тривалій дегустації виникне нудотний присмак.

Важливо! У жодному разі не подавайте медовуху до риби або морепродуктів, оскільки це гастрономічне поєднання здатне викликати сильну огиду.

Напої, якими можна запивати

Розглядаючи варіанти того, чим закушувати медовуху, не нехтуйте і напоями. Як показує практика, легке медове спиртне чудово поєднується з найрізноманітнішими алкогольними та безалкогольними виробами, демонструючи не лише яскраві органолептичні фарби, а й користь для організму.

Далі пропонуємо до вашої уваги ознайомитися як з продуктами, що гарантують ідеальне поєднання смаку з медовухою, так і з тими властивостями, які вони надають на організм дегустатора.

Шампанське

Поєднуючи медовуху з ігристим вином, ви дбаєте про стан своєї серцево-судинної системи. Поєднання спиртного знімає зайву напругу та гарантує нормалізацію циркуляції крові.

Мінеральна вода

Додаючи в легкий алкоголь мінеральну воду, ви можете подбати про тиск крові в організмі. Таке поєднання підійде гіпертонікам, які потребують нормалізації власного стану.

Біле сухе вино

Дає можливість очистити нирки та зміцнити їх клітини. Нерідко його призначають пити для профілактики різних захворювань.

Кагор

В результаті такого поєднання ви отримаєте елегантний напій із солодкою та злегка сухуватою натурою. Він відмінно підійде для боротьби з безсонням, оскільки ідеально підходить для розслаблення організму.

Червоне вино

Настільки цікаве поєднання дарує чудовий смак, а також піклується про стан шлунково-кишкового тракту. Стримане споживання продукту гарантує знищення всіх шлункових інфекцій.

Чим можна розбавляти і з чим змішувати

Як і належить популярному спиртному виробу, медовуха нерідко використовується для створення великої кількості коктейлів.Вона поєднується з найрізноманітнішими прянощами та спеціями, дозволяючи міксологам створювати унікальні алкогольні асамбляжі. До найцікавіших варіацій міксів на популярному легкому спиртному напої слід віднести Пунш, -Крамбамбулю-, Душепарку, Російську зиму та Медовий місяць. Кожен з цих міксів готується за оригінальною рецептурою і дозволяє досягти свого неперевершеного ефекту в плані ароматичних та смакових показників.

Чи знаєте ви? Згідно з численними повір'ями та історичними фактами медовуха була улюбленим напоєм скандинавів та русичів. При цьому її часто подавали до столу лише на великі свята.

Отримуйте кращі враження від кожної миті дегустації

Придбавши в магазині медовуху або займаючись приготуванням напою за -оригінальним рецептом-, будьте обережними і в жодному разі не нехтуйте основними принципами дегустації спиртного.

Завдяки загальноприйнятим канонам споживання ви зможете відкрити перед собою найяскравіші гастрономічні та ароматичні фарби напою, виділивши тим самим його сильні органолептичні риси.

Вирушайте прямо зараз до магазину та купуйте для своєї дегустації відповідні варіанти закусок та напоїв, здатних покращити загальні враження від дегустації напоїв.