З чим пити пиво і як закушувати

Кращі враження від придбаного алкоголю ви можете отримати тільки в тому випадку, якщо відповідально поставитеся до основних норм його дегустації. Далі у статті пропонуємо вам ознайомитись з тим, як правильно пити пиво. Ви дізнаєтеся, які закуски краще до тих чи інших хмільних асамбляжів, а також зможете швидко підібрати свій ідеальний гастрономічний супровід, спираючись на досвід споживачів з різних країн.

Як правильно пити пиво

Перш ніж приступати до вибору закусок, ви повинні спочатку пізнати основні принципи дегустації легкого алкоголю. Саме при врахуванні цих основних правил ви надалі зможете отримати найбільш яскраві та достовірні враження від будь-якого купленого пінного виробу.

До цих правил слід віднести:

• Час подачі. Найкраще насолоджуватися пивом на десерт або під час їди. Як аперитив цей алкоголь подається дуже рідко. Лише певні його види удостоюються цієї честі.
Для розливу хмільного використовуються спеціальні пивні кухлі, пінти або високі келихи. Найчастіше перевага надається саме останньому виду тари, оскільки він здатний стримати рясна піноутворення та подарувати кращі умови для вивчення візуальних показників напою. При цьому цей алкоголь не любить швидкий розлив. Наливати його в фужер необхідно повільно і рівномірно під кутом 45 градусів. В іншому випадку вам доведеться довго чекати, поки осяде пінка.

• Температура Весомое значение играет температура подачи.Гурмани, які прагнуть розпізнати всі тонкощі ароматичного і гастрономічного природи виробів, рекомендують подавати їх при температурі 10-12 градусів, тоді як звичайному споживачеві звичніше насолоджуватися препаратом у більш охолодженому вигляді, приблизно 5-7 градусів. У будь-якому випадку сильно нагрітий продукт викличе у вас масу неприємних емоцій через надмірно п'янке єство і хаотичного аромату.

З чим п'ють пиво

Якщо у вас немає часу на найсуворіший підбір гастрономічного супроводу до хмільного, але при цьому ви не хочете помилитися дегустаційними фарбами, які можна отримати від того чи іншого купленого напою, рекомендуємо звертати увагу на найпростіші закуски до пінного. До них слід віднести чіпси, фісташки та арахіс.

Ці легкі на перший погляд закуски не дозволять вам випробувати голод і стан сильного сп'яніння. Вони мають всі необхідні якості для створення оптимального настрою на дегустації.

З чим попити пиво вдома

Знайшовши час на підбір ідеальної закуски, майте на увазі, що деякі варіанти страв та супроводу у поєднанні з тими чи іншими видами хмільного можуть принести не дуже приємні враження від дегустації. Таким чином, ставитися недбало до підбору супроводу не рекомендує жоден досвідчений поціновувач пінного

Щоб не помилитися з вибором закуски і згодом повноцінно розкрити елегантну натуру кожного спиртного, намагайтеся враховувати наступні простирадла канони, що спираються на характеристики популярних сортів пива:

Світлі та легкі табори

Для дегустації цих напоїв найкраще вибирати страви з риби та курки. Ідеально до них підходить салат Цезар, куряча паста та рибне асорті.

Першими професійними пивоварами були жінки. Чоловіки почали готувати цей алкоголь лише у XVII столітті.

З чим п'ють темне пиво та елі

Для цих виробів ідеальний супровід необхідно шукати серед стейків, м'ясних тарілок та будь-яких гострих страв. Основний упор робіть, звичайно ж, на м'ясо.

Ламбіки та бланші

Відмінно поєднуються з легкими закусками у вигляді фруктових тарілок та сирів. При цьому, подаючи до них гострі страви, ви помітите втрату смакових амбіцій.

Стаути

Кращим супроводом до цих виробів стануть морепродукти та гострі сири. Ідеальним варіантом по праву вважаються устриці.

Крики

Це особливий вид пива, що виготовляється на основі фруктів. Воно має специфічний смак, через що і закусок вимагає особливих. Найкраще подавати до цих продуктів гіркий шоколад, шинку або страви на курці.

З чим п'ють пиво в різних країнах

Підбираючи гідний супровід до придбаних хмільних виробів, не нехтуйте і традиційними варіантами закусок, що використовуються у різних країнах світу, а саме:

У Чехії

Тут пиво люблять цілком і повсюдно. Закуски до нього використовують також найрізноманітніші, але найціннішими по праву вважаються смажені сири.

У Росії

З чим п'ють пиво в Росії? Ви скажете: "З усім!". Адже це неправда. У цій країні ідеальною закускою до хмільного вважається риба.

У Німеччині

Дану державу можна назвати лідером за кількістю страв, які використовуються для організації супроводу до хмільного. Найбільш популярними закусками вважаються смажені сири, гострі ковбаски, горішки, соуси, овочі та копченості.

У Бельгії

Споживачі цієї держави воліють пити напої з копченим м'ясом, молюсками та солоними сирами.

В Австрії

Тут перевага надається телячим відбивним, смаженій свинині та ковбаскам.

В Англії

Найкращим супроводом для легкого хмільного у Великій Британії вважаються знамениті фіш-енд-чіпс, різноманітні рибні страви та смажені цибульні кільця.

У Канаді

Справжній канадець до пива попросить гостру м'ясну страву або охолоджену рибу. Також нерідко місцеві жителі закушують алкоголь крабовим м'ясом.

У США

Класичними американськими варіантами гастрономічного супроводу прийнято вважати креветки, омари, м'ясо, піцу та овочі на грилі.

Щоб печінка дорослої людини обробила стандартний келих пива, необхідно щонайменше 60 хвилин.

З якими напоями пити хмільне

Нерідко любителі різноманіття рекомендують змішувати пінне з різними видами алкоголю, але цей спосіб дегустації є згубним для людського організму. Єдиний варіант, коли таке поєднання, наприклад з горілкою, -віскі-, -вином- та іншими спиртними виробами, має місце, так це коли ви дегустуєте популярні мікси.

Звичайна суміш хмільного з вищезгаданими виробами навіть до смаку мало кому сподобається. Заради справедливості зазначимо, що пиво рідко поєднується і з безалкогольними напоями. Найкраще насолоджуватися ним як відокремленим продуктом.

Чим можна розбавляти і з чим змішувати

Розглядаючи популярні варіанти дегустації пінного напою, не нехтуйте можливістю відчути його смак у поєднанні з найрізноманітнішими спеціями, прянощами та іншими інгредієнтами.На практиці хмільне показує себе в ролі ідеального фундаменту для створення великої кількості яскравих і незабутніх міксів.

До найбільш цікавих гастрономічних втілень, які подарують вашій увазі нові незабутні враження при дегустації, слід віднести W-beer, Дизель, Удар копитом і Королівський пурпурний. Ці коктейлі ви з легкістю зустрінете у провідних клубах, барах та ресторанах усього світу.

Азіатським ученим удалося створити корисне пиво. Для створення даного напою вони додали пробіотики до основної солодово-хмільної текстури.

Популярні варіанти хмільного

Закуски до хмільного бажано підбирати після того, як ви його придбаєте знадобиться витратити чимало часу на підбір індивідуального спиртного.

Якщо ви не маєте великого тимчасового ресурсу, рекомендуємо в процесі придбання хмільного звертати увагу на популярні продукти, до яких слід віднести:

Espiga Garage IPA. Золотисто-бурштинове спиртне з привабливим відтінком лимона, зеленої сливи, персика та смоли в ароматі. Смакові амбіції вимальовуються кавовими нотками, що ідеально поєднуються з хмелевою гіркуватістю.

Grolsch Premium Lager. Солом'яно-золотистий асамбляж з тонами солоду, хмелю, печива та цитрусових в ароматі. Гастрономічна основа виражена благородними аспектами пшениці та трав.

-Жигулівське-Оригінальне. Золотистий алкоголь з м'яким збалансованим присмаком та приємною гіркуватістю у смаку. Букет сформований з легких хмільних шлейфів.

Vilkmerges Vysniu Kriek. Спиртне насиченого вишневого кольору з характерними контурами стиглої вишні смаком. Ароматичні фарби виражені ягідною палітрою.

Отримуйте тільки найкращі враження від дегустації

Розглядаючи варіативність закусок до того чи іншого пива, ви обов'язково знайдете для себе ідеальне гастрономічне поєднання, яке з одного боку доповнить фірмовий смак хмільного, а з іншого – позбавить ефекту сп'яніння. Сьогодні кожен дегустатор може підібрати для себе ідеальну закуску, достатньо лише мати необхідні знання в плані поєднання смаків.

Вирушайте в найближчий супермаркет і, спираючись на цю статтю, підбирайте для своєї майбутньої дегустації ідеальний гастрономічний супровід до заздалегідь купленого і пінного, що нудиться в холодильнику.