Огляд шампанського Mumm

Зміст:

Anonim

Купуючи алкоголь, не витрачайте даремно! Намагайтеся звертати увагу на продукти, які здатні не просто порадувати відмінними дегустаційними характеристиками, а й здивувати колоритом фарб, розширивши ваші рамки пізнання у сфері алкоголю. Шампанське Mumm в даному випадку є ідеальним прикладом тих напоїв, які вразять вас своєю елегантною природою. У них прихований воістину ніжний французький шарм, який від першого ковтка до останньої краплі в пляшці радує неперевершеними атмосферними емоціями.

Шампанське Мумм можна знайти на полицях магазинів у 100 країнах світу.

Дегустаційні характеристики

Шампанське Мумм – це елегантний алкоголь, створення якого здійснюється у суворій відповідності до вимог, які пред'являються якості ідеального кюве. В основі напою лежить виноград таких сортів, як піно-нуар, -шардоне- та піно-мені, який збирається на території 77 виноградників. Причому кожен зібраний урожай піддається окремій вініфікації, щоб майстри згодом методом купажування могли створити ідеальний продукт.

Колір

В основі візуального колориту з легкістю можна зустріти напої з привабливим жовтим, ніжно-солом'яним та рожевим відтінком.

Аромат

Ароматичні амбіції вимальовуються елегантними фруктовими лініями.

Смак

Гастрономічний фундамент порадує ідеально збалансованим дегустаційним поєднанням та легкістю в плані споживання.

Як правильно купити ігристе

Щоб придбати дійсно -добре шампанське -, потрібно обов'язково враховувати наступні моменти:

  • Місце покупки Шампанське G. H. Mumm відноситься до преміального рівня продуктів, через що зустріти даний алкоголь у звичайних кіосках або гастрономах практично нереально. Якщо вам вдалося знайти пляшку цього напою у сумнівних торгових представництвах, рекомендуємо попросити у продавців сертифікати якості на представлену до продажу продукцію.
  • Чистота. Фірмові асамбляжі радують своїх дегустаторів еталонним зовнішнім виглядом. Домішки, осад та інші новоутворення є неприпустимими для таких елегантних напоїв із регіону Шампань.

    Представники заводу-виробника французького шампанського відповідально стежать за кожним виробничим етапом, за винятком варіантів поставок споживачеві продукції з шлюбом. Отже, на фірмових виробах ви ніколи не зустрінете сколів скла, потіків клею, нерівних швів, змащених тиснень та інших неприємних моментів.
  • Акциз. Усі представники торгової марки Mumm під час проходження митного оформлення отримують акцизну марку. Цей елемент захисту може бути відсутнім лише в тому випадку, якщо продаж напою ведеться в зоні вільної торгівлі.

Як правильно подавати

Придбавши дороге шампанське в магазині, не нехтуйте і основними принципами класичної дегустації, які допоможуть вам розпізнати всі основні органолептичні властивості алкоголю.Розлив Mumm слід проводити в спеціальні витягнуті келихи на тонкій ніжці з прозорим склом і звуженим шийкою. У них найкращим чином можна розглянути колір продукту та вивчити його аромат.

Важливим елементом дегустації є температура подачі. Вона має бути приблизно 5-10 градусів. Напій слід добре охолоджувати і подавати до столу у відрі з льодом, оскільки саме в такому вигляді виріб набуває округлих обрисів.

З 2000 до 2016 року бренд Мумм був офіційним спонсором гонок Фурмули-1.

З якими продуктами поєднується

Шампанське Мумм абсолютно невибагливо до гастрономічного супроводу. До нього відмінно підходять усі стандартні закуски, які можуть розкрити суть та ніжний колорит фарб ігристого. При цьому досвідчені дегустатори рекомендують подавати до представників цієї торгової марки фуа-гра, біле м'ясо, морського ангела, кефаль, буженину, запечений окіст або різноманітні солодкі десерти.

Інші варіанти вживання

Урізноманітнити дегустацію будь-якого ігристого допоможуть правильно підібрані коктейлі. Розглядаючи рецептури популярних міксів, зверніть увагу на напої Белліні, Імперіал, Кір Рояль, Північне сяйво та Персиковий серпанок. У кожному з них фірмове французьке шампанське Мумм обов'язково розкриється з зовсім іншого, більш яскравого боку.

Щорічно у світі реалізується понад 8 млн. пляшок Mumm.

Які бувають види цього напою

Колекція продуктів торгової марки Мумм дуже різноманітна, тому ви з легкістю знайдете в ній напої, які задовольнять ваші гастрономічні та ароматичні амбіції. До найбільш популярних представників торгової марки на ринку слід віднести:

  • Mumm Brut Cordon Rouge. Має яскраво золотисте забарвлення, а також привабливий аромат ананаса і лічі. Смак ґрунтується на соковитих тонах персиків, цитрусових та абрикосу.

  • Cordon Rouge Brut Millesime Champagne AOC1999. Радує привабливим золотистим забарвленням та стильним квітковим ароматом. Гастрономічні показники виражені сортовими виноградними ознаками, збагаченими фінальною маслянистою квітковою часткою.
  • Mumm de Cramant Blanc de Blancs. Світло-золотистий алкоголь з відтінками лимона, білих квітів та жовтих фруктів в ароматі. Гастрономічні амбіції будуються на гнучких мінеральних півтонах і найніжнішому фруктовому післясмаку.

  • Cordon Rouge Demi-sec Champagne AOC. Золотисто-жовтий алкоголь з янтарними відблисками. У його ароматі ховаються привабливі півтони нуги, желе та грушевого джему. У смаку чути карамельну основу і виразні аспекти сухофруктів.

Історична довідка

Mumm – найніжніше шампанське, яке вже майже 2 століття радує поціновувачів ігристих продуктів з усього світу. Виготовляється спиртне однойменною компанією, яка була заснована в 1827 році трьома німецькими братами з Рейну, Якобсом, Філіпом і Готлібом, а також Фрідріхом Гіслером.

Першою назвою компанії було P. A. Mumm Giesler et C, але незабаром, в 1852 році, коли на чолі підприємства став Джордж Герман Мумм, підприємство набуло звичних ініціалів G.H. Mumm. Сьогодні торговою маркою володіє всесвітньо відома алкогольна корпорація Pernod Ricard. З 1875 року на етикетках всіх пляшок шампанського Mumm красується впізнавана червона стрічка Почесного Легіону.

Преміальний алкогольний супровід

Відкриваючи перед собою колекцію шампанського Mumm, ви можете розраховувати на максимально яскраві враження при дегустації виробу.Це напої, створені з душею та з думкою про дегустатора. Вони чудово підходять для будь-яких свят та можуть стати ідеальним доповненням до вечірки. Даний алкоголь абсолютно не вимогливий до закусок, через що ви завжди зможете підібрати до нього совою ідеальну пару гастрономів.

Завітайте вже сьогодні до найближчого алкомаркету та поповніть свій бар вишуканим асамбляжем, що гарантує непідробні приємні враження від кожного ковтка.