Як зробити коктейль Секс на пляжі в домашніх умовах
Зміст:
- Сучасний рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
- Класичний рецепт
- Рецепт коктейлю «Секс на пляжі» з чорномородиновим лікером
- Літній рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
- Безалкогольний рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
- Рецепт коктейлю «Секс на пляжі поспішав»
- Відео приготування
- Інші схожі напої
Коктейль «Секс на пляжі» одразу привертає увагу своєю пікантною назвою, яскравою подачею та приємним освіжаючим смаком. Завдяки цьому за 20 років свого існування він побив усі рекорди популярності.
Спочатку цей напій мав не менш пікантну назву «Пісок у твоїх шортах», потім його перейменували на «Весілля на пляжі», а ще через деякий час слово «веселощі» замінили на «секс». Але особливої популярності цей мікс отримав завдяки героям відомого серіалу «Санта-Барбара», які незмінно замовляли його собі, приходячи до ресторану чи бару.А ще цей мікс хороший тим, що приготувати його можна навіть у домашніх умовах, і для цього не знадобиться жодного спеціального барного обладнання та професійних навичок.
Сучасний рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
Цей варіант приготування на сьогоднішній день є найактуальнішим, і його використовують, як правило, професійні бармени. Тим не менш, він досить простий, тому і ви зможете його приготувати самостійно.
Склад коктейлю «Секс на пляжі»
| «Vodka Absolut» | 50 мл |
| лікер з м'якоті персика | 25 мл |
| сік з журавлинних ягід | 40 мл |
| сік з ананасу | 40 мл |
| ананас | 15 г |
| ягоди малини | 5 г |
| кубики замороженої води | 350 г |
Як зробити коктейль «Секс на пляжі»
- Наповніть кубиками льоду коктейльний келих.
- В окрему ємність налийте по 40 мл журавлинного та ананасового фрешів, 25 мл лікеру та 50 мл «Vodka Absolut».
- Пересипте лід, що туди ж залишився.
- Як можна інтенсивніше потрясіть.
- Через фільтр або невелике ситечко налийте приготовлений мікс у келих.
- На шпажку нанижіть ягоду малини і часточку ананаса.
- Викладіть її в напій.
Класичний рецепт
Ще років 10 тому цей напій готували саме в таких пропорціях і з такими інгредієнтами. Яку б його інтерпретацію ви не готували, рекомендуємо використовувати цей рецепт як базовий.
Інгредієнти коктейлю «Секс на пляжі»
| горілка | 40 мл |
| шнапс зі смаком персика | 20 мл |
| морс з ягід журавлини | 40 мл |
| фреш з апельсинової м'якоті | 40 мл |
Як робиться коктейль «Секс на пляжі»
- За бажанням (це не обов'язково) викладіть на дно келиха кубики льоду.
- Налийте зверху 40 мл горілки, 20 мл шнапсу і по 40 мл журавлинного морсу та апельсинового фрешу.
- Інтенсивно перемішайте склад ложкою.
- Прикрасьте келих часточкою апельсина, як на фото (за бажанням).
- Подавайте з коктейльною соломкою.
Рецепт коктейлю «Секс на пляжі» з чорномородиновим лікером
Багато барменів, які звикли до експериментів, придумали нову версію цього напою. Вони просто додали ще один інгредієнт – лікер із чорної смородини.Що необхідно підготувати
| горілка | 40 мл |
| шнапс зі смаком персика | 20 мл |
| лікер з ягід чорної смородини | 20 мл |
| фреш з м'якоті апельсина | 40 мл |
| сік з журавлинних ягід | 40 мл |
| льода | на свій розсуд |
Як приготувати коктейль «Секс на пляжі»
- У високий келих насипте лід до самого верху.
- Налийте в довільному порядку 40 мл горілки, 20 мл шнапсу, 20 мл лікеру, по 40 мл журавлинного та апельсинового фрешів.
- Інтенсивно розмішайте цю суміш.
- Можете прикрасити келих часточкою лимона або апельсина.
Літній рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
Влітку, коли хочеться вживати менш алкогольні та більш освіжаючі напої, цей рецепт буде дуже доречним. Зверніть увагу, що на відміну від інших рецептів тут використовують лікери з літніх ягід.
Що необхідно підготувати
| горілка | 40 мл |
| лікер з динним смаком | 20 мл |
| -лікер з ягід малини- | 20 мл |
| фреш з м'якоті апельсина | 40 мл |
| сік з журавлинних ягід | 40 мл |
| льода | за смаком |
Як правильно приготувати
- Заповніть високий келих крижаними кубиками.
- Влийте в нього 40 мл горілки, по 20 мл лікерів з дині та малини, по 40 мл фрешів з журавлини та апельсина.
- Як можна ретельніше перемішайте.
- Можете прикрасити коктейльною вишнею та часточкою апельсина.
Безалкогольний рецепт коктейлю «Секс на пляжі»
Безалкогольний варіант цього коктейлю підійде для тих, хто за кермом, хто має дітей-підлітків або просто тих, хто не вживає алкоголь, але при цьому не відмовляє собі в задоволенні випити смачний мікс. Особливу пікантну нотку йому надає гренадин, а що стосується льоду, то ви можете класти його виключно на свій смак.
Що необхідно підготувати
| сік з журавлини | 20 мл |
| сік з апельсина | 20 мл |
| сік з персика | 20 мл |
| гренадин | 1-2 мл |
| льода | за потребою |
Як найкраще змішувати
- У високий коктейльний келих насипте лід до самого верху.
- Налийте по 20 мл соків з журавлини, апельсина та персика.
- Капніть 1-2 мл гренадину.
- Перемішайте.
- Подавайте з коктейльними трубочками.
Рецепт коктейлю «Секс на пляжі поспішав»
Це справді особливий рецепт і не тільки через велику кількість інгредієнтів. Цитрусові ноти цього напою доповнені смаком лайма, а щільну піну та м'який смак одержують за рахунок збитого білка яйця перепілки. Якщо чітко дотримуватися покрокових рекомендацій, то приготувати його не важко навіть новачкові.
Що необхідно підготувати
| сік з лимона | 15 мл |
| сік з лайма | 7 мл |
| сік з апельсина | 15 мл |
| -лікер з персика- | 15 мл |
| «Finlandia» | 50 мл |
| вода | 10 мл |
| яєчний білок | 25 мл |
| персик | 60 г |
| ананас | 120 г |
| ягоди журавлини | 100 г |
| гілочка м'яти | 1 г |
| мед | 10 мл |
| імбірний корінь | 10 г |
| льода | 400 г |
Як змішати
- У хайбол насипте лід майже до самого краю.
- У чашу блендера викладете 120 г нарізаного шматочками ананаса, 60 г нарізаного шматочками персика і 100 г журавлинних ягід.
- Збийте їх до однорідної маси і налийте в шейкер.
- Додайте 15 мл лимонного фрешу, 15 мл лікеру та 50 мл «Finlandia».
- Викладіть до них лід, що залишився, і не надто інтенсивно потрясіть.
- Перелійте приготовлену суміш у хайбол.
- Особливо в сифон викладіть 25 мл білка, 10 мл рідкого меду, сік з м'якоті імбирного кореня (10 г), 7 мл лаймового фрешу, 15 мл апельсинового соку і 10 мл води.
- Збовтайте ці інгредієнти 3-4 рази.
- За допомогою сифона прикрасьте напій піною та гілочкою м'яти.
Відео приготування
Ще одна варіація цього популярного міксу з лимонним соком і лікером із чорної смородини.
https://youtu.be/eaDA_KWPhdQІнші схожі напої
Крім того, на основі горілки можна приготувати ще багато різних лонгів. Для початку пропонуємо звернути увагу на такі, як:
- «Космополітен»: горілка з цитрусовим смаком, трипл-сек, фреш з лайма, шкірка апельсина;
- «Московський мул»: горілка, імбирне пиво, фреш з лайма, лайм;
- «Північне сяйво»: горілка з грейпфрутовим смаком, просік, розмарин, мед, шкірка лимона;
- «Викрутка»: горілка, фреш з апельсина, апельсин.
А ще ми рекомендуємо в коктейль «Секс на пляжі» додавати нарізану м'якоть персика, цитрусів або ананаса. Чекаємо на ваші відгуки і, можливо, нові рецепти.
