Рецепт приготування домашнього вина з хліба

Велика кількість домашніх алкогольних напоїв відрізняється оригінальним смаком та ароматом. А якщо в якості основного інгредієнта використовувався натуральний та якісний продукт, то готовий напій обов'язково вийде приємним, смачним та освіжаючим.

Хоча такий продукт як хліб вважається найбільш підходящою сировиною для приготування домашнього самогону, сучасні умільці навчилися на його основі готувати і безліч інших спиртних напоїв. Наприклад, вино з хліба – це оригінальний напій, який відрізняється не просто нестандартним смаком, а й численними корисними властивостями.Сам хліб – це досить корисний і багатий на корисні речовини і вітаміни продукт, який багато в чому робить ефективний зміцнюючий вплив на наш організм.

Хліб містить безліч вітамінів, корисних речовин і мінеральних добавок, за рахунок чого зміцнюється не тільки наша імунна система, але й інші функції організму стають більш ефективними в роботі. Ті, хто регулярно вживає хліб у їжу, практично завжди почуваються сильними та здоровими, а його недолік у регулярному харчуванні може значно послаблювати сили організму. Вживання хліба рекомендується фахівцями не тільки в чистому вигляді, але і як сировина для приготування різних страв і напоїв.

Вино з хліба - це якісний і оригінальний напій, приготувати який може навіть винороб, що починає. Для цього знадобляться цілком доступні компоненти та найпростіше обладнання або інвентар.

Рецепт вина з хліба – просто та смачно

Для того, щоб приготувати вино з хліба, домашньому умільцю знадобиться:

• Мед – 4 кг;
• Хліб (чорний) - 0, 7 кг;
• Очищена питна вода – 5 л.

Що означає технологія приготування вина з хліба? Складається вона з наступних етапів:

• Порізаний дрібними скибочками хліб, заливають теплою водою;
• В ємність також додають 1 кг меду, після чого заражають вино дикими або хлібопекарськими дріжджами;
• Через невеликий проміжок часу в ємність доливають трохи води і додають 3 кг меду;
• Щоб процес бродіння протікав більш ефективно, масу, що вийшла, постійно ретельно перемішують і переливають, щоб вино набуло світлий і прозорий відтінок;
• Сам процес бродіння триває протягом 60-90 днів;
• Після його закінчення готове вино проціджують через марлю, складену в кілька шарів, після чого охолоджують і подають до столу.

Вино з хліба – це смачний оригінальний напій, який не вимагає витрати коштів або часу. Готувати його може кожен домашній винороб, навіть той, хто ніколи не займався приготуванням спиртного вдома. Корисні властивості цього напою також перевірені та доведені, тому мати його у невеликій кількості на випадок застуди чи інших захворювань – це практично і вигідно.

Вино з хліба є також чудовим аперитивом на святковому столі, який чудово підвищує апетит та готує організм до вживання основних страв та інших спиртних напоїв. Вино, приготовлене на основі хліба, люблять жінки, які віддають перевагу легким і м'яким спиртним напоям.Тому, щоб порадувати запрошених дам якісним напоєм, варто також мати в домашньому барі кілька пляшечок.

Вино з хліба – це недорого та оригінально, тому домашні умільці та винороби поспішають реалізувати цей рецепт у своїх обставинах, а кінцевий результат приводить їх у повне захоплення. Готовий напій припаде до смаку кожному поціновувачу спиртного, а професійні гурмани високо оцінять його смакові та ароматичні характеристики.