Як зробити самогонний апарат з мультиварки

Бажання людини варити самогон призводить до створення дуже неординарних самогонних апаратів, до яких належить і агрегат на основі мультиварки. Цей пристрій, по суті схожий на перегінний куб, обладнаний ТЕНом, дозволяє легко і просто переганяти брагу в невеликих обсягах і отримувати досить стерпний самогон.

Головною перевагою дистилятора з мультиварки є необхідність мізерних ресурсів на його створення. Щоб зрозуміти, як зробити такий агрегат у домашніх умовах, необхідно детальніше ознайомитися з його будовою та принципом роботи, а також методикою збирання та перегонки.

Що це таке і для чого потрібно

Самогонний апарат з мультиварки – це різновид дистиляційної системи, в якій як перегінний куб використовується побутова мультиварка. Таке конструкційне рішення служить відразу декільком цілям і має низку переваг. По-перше, економляться гроші на виготовлення/придбання перегінного куба. По-друге, економиться місце, адже стандартна ємність за розмірами відповідає великій виварці, а в умовах міської квартири кожен вільний метр на рахунку.

По-третє, перегонка самогону через мультиварку більш простий процес, оскільки є зручна система регуляції потужності, що особливо актуально для малодосвідчених самогонників. По-четверте, чаша мультиварки виготовлена ​​з якісної нержавіючої сталі, а нагрівання відбувається рівномірно, без пригорання браги, і відповідає ТЕНовому.

Пристрій та принципи роботи

Мультиварка найчастіше використовується при досить простому -пристрої самогонного апарату-часто це схема «куб-шланги-холодильник», але в неї може додаватися і саморобний сухопарник зі скляної банки. Як шланги найчастіше використовують трубки з харчового силікону з діаметром перерізу від 10 до 20 мм залежно від потужності системи.

Холодильник для такого агрегату найпростіше купити скляний в магазині хімтоварів, їх і за розміром легко підібрати, і скло має високу хімічну інертність, що позитивно позначається на органолептиці напою, і воно прозоро, що дозволяє спостерігати за всіма процесами, що протікають всередині. . Крім того, вартість скляного охолоджувача набагато нижча, ніж у виробу з нержавіючої сталі, міді або іншого матеріалу.

Працює такий самогонний апарат за класичним принципом дистилятора: рідинна частина браги при нагріванні в мультиварці випаровується, після чого гаряча пара по шлангах проходить далі за системою.Далі можливе додаткове очищення в сухопарнику або барботері, а на фінальному етапі він конденсується в холодильнику для відбору системи.

Як зробити своїми руками самогонний апарат з мультиварки в домашніх умовах

Перш за все потрібно підготувати необхідні матеріали, вам знадобиться:

• Мультваря.
• Шланг із харчового силікону довжиною два метри або два відрізки по метру, з нього буде зроблений паропровід.

• Шланг з будь-якого еластичного матеріалу для підключення подачі/обратки води до холодильника.
• Скляний холодильник.
• Термометр, краще контактний електронний з довгим щупом, але також згодиться цифровий та інфрачервоний.

Збирається самогонний апарат з мультиварки наступним чином:

Одним шматком силіконової трубки з'єднується вихідний клапан мультиварки та вхідний отвір скляного холодильника.

• Другим відрізком силіконового шланга з'єднується вихід холодильника та ємність для відбору дистиляту.
• Шлангом з будь-якого матеріалу підключається охолодження холодильника, одним шматком подачу від миття, а другим звернення від холодильника до зливу мийки.

Гнати самогон у мультиварці так само легко, як і на індукційній плитці:

• Спочатку чаша пристрою наповнюється брагою.
• Далі потрібно вибрати універсальний режим, найчастіше він називається «мультиповар» або «каша-суп», або щось подібне.

• Сировина розігрівається на 120-градусному нагріванні, але після появи піни температуру потрібно знизити до 100°С.
• У цей же час проводяться регулярні виміри температури сировини, вона не повинна перевищувати 85 °С, а крім того, потрібно перевіряти міцність дистиляту ареометром, щоб вона була на рівні 40 ° або вище.

Якщо використовується сухопарник чи барботер, то в системі він підключається між перегінним кубом та холодильником. У такій простій конструкції без дефлегматора,-царги-або інших вузлів, що покращують якість продукту, навіть саморобний прикубник зі скляної банки значно покращить якість самогону.

Для його виготовлення потрібен мінімум ресурсів: скляна банка з різьбленням під кришку або будь-яка без різьблення, якщо є кришки для консервування на клямках, пара штуцерів або пара відрізків трубки з нержавіючої сталі для патрубків, силіконові прокладки або герметик . Щоб зробити сухопарник, потрібно просто врізати два штуцери в кришку і ущільнити стики, а далі до одного з них підключається подача гарячої пари, а через другий її вихід.

Додаткове очищення

Самогон, отриманий таким невибагливим способом, швидше за все, буде або посереднім, або, якщо використовуватися сухопарник або барботер, помірно-посередньої якості. У такому випадку можна легко підправити положення - зробити додаткове очищення. На вибір є дві основні методики. Перша передбачає розчинення сорбуючої речовини в дистиляті з подальшою фільтрацією від осаду, що випав.

Найбільш поширеною і дієвою є очищення самогону за допомогою -активованого вугілля-або -марганцівки-, але також надійним засобом є -очищення молоком-або -яєчним білком-. Друга методика є пропускання дистиляту через різні засоби для очищення.

Найпоширенішим варіантом є папуга для самогонного апарату, який може використовуватися як окремо від дистилятора, так і кріпитися до нього безпосередньо.Також існують інші фільтри для самогону, наприклад добре відомий ватно-марлевий, але доповнений вугільним прошарком, крім того, можна використовувати фільтри для води, такі як «Аквафор» та «Бар'єр».

Інші види самогонних апаратів

Крім такого дуже своєрідного самогонного апарату існують інші нестандартні моделі. Як і дистилятор з мультиварки, в побутових умовах дуже часто використовують агрегат на основі "скороварки". Тим більше, навіть якщо такої каструлі немає і ви придбаєте нову спеціально для самогоноваріння, вона зможе служити і за прямим призначенням, а це заощадить як гроші, так і корисну площу. Іншим поширеним видом самогонного апарату є перегінний агрегат з фляги, найчастіше вона виконана з алюмінію, покритого спеціальною плівкою для зберігання харчових продуктів.

Для зернових та -фруктових браг- найкращим вибором стане класичний -дистилятор з міді-, такі можна зустріти повсюдно на винокурнях, що виготовляють елітні спиртні напої: -віскі-, коньяк, бурбон або бренді.Найбільш неординарними є дві моделі. Перша - це -непроточний самогонний апарат-, в якому змійовик поміщений у велику ємність з водою і не потребує проточної води. Така конструкція ідеальна в умовах, де немає центрального водопостачання, наприклад, на дачі або в селі.

Друга, створена ще у 80-ті роки, здійснює два цикли дистиляції замість одного. Такий самогонний апарат подвійної перегонки є, мабуть, неоднозначним з усіх агрегатів. Самогонники розділилися на два табори: одні кажуть, що це марний пристрій, другі – що це найкращий домашній дистилятор.

Самогонний апарат з мультиварки є чудовим варіантом для тих, кому нема де зберігати зайве габаритне обладнання, або коли хочеться зварити самогон, а стандартного агрегату немає під рукою. Щоб його виготовити, досить просто сходити в магазин, при цьому запчастини для нього коштують недорого, та й часу на складання потрібно всього кілька хвилин.Працювати на такому дистиляторі нескладно як тільки початківцю, так і досвідченому самогоннику.