У цій статті описано особливе португальське зелене вино – колорит легких винних асамбляжів, в якому свою вишукану втіху знайде кожен дегустатор
Пиво Жатецький Гусак – чудовий супровід для будь-якого заходу. Колекція напоїв, здатна подарувати кожному найкращі враження від дегустації
Пропонуємо вам приготувати джин у домашніх умовах, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Пропонуємо вам приготувати гранатовий лікер в домашніх умовах, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Настойка Ерофеїч: прості покрокові рецепти приготування ароматного алкогольного напою родом з 18-го століття з фото, а також відеорекмендації на вибір!
За більш ніж п'ятисотрічну історію існування бренді сформувалася стійка культура споживання цього міцного алкогольного напою. Бренді вживають з окремими легкими та ситними закусками, розмішують із деякими напоями, виготовляють на його основі коктейлі.
Алкогольні напої на основі пива зазвичай ділять на дві основні категорії: легкі та складні у приготуванні. Деякі з них люблять вживати жінки, тоді як інші вважають за краще пити чоловіки.
Закуски до пива в домашніх умовах: що приготувати, рецепти нашвидкуруч, кращі швидкі та низькокалорійні закуски до пива
Багато людей не вважають пиво алкогольним напоєм, тому що ставляться до нього більше як до освіжаючого та тонізуючого
Пропонуємо вам навчитися готувати коктейль Джин-тонік в домашніх умовах, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Лікер Vana Tallinn – гордість Естонії, напій від компанії Liviko, в якому поєднується пекучий ром, ароматні терпкі трави, олії цитрусових та бездоганна насолода
Лікер Жинжа - вишуканий португальський асамбляж, у смакових амбіціях якого ховається витончене задоволення. Дарує унікальні враження дегустації
Виробництво шампанського, повний цикл: збирання врожаю, віджим, бродіння, асамбляж, вторинне бродіння, витримка, ремюаж, дегоржаж, класифікація шампанських вин
Колекційні алкогольні напої коштують цінителям дуже дорого. Скільки коштує найдорожчий алкоголь? Які види напоїв цінуються найвище? У чому причина таких цін?
Пропонуємо вам навчитися своїми руками готувати домашнє смачне вино, яке захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Пастеризація була винайдена в середині XIX ст. До французького вченого Луї Пастера, який викладав тоді в Університеті Лілля, звернувся місцевий винороб з проханням вирішити проблему швидкого перетворення вин, що виготовляються, на оцет.
Зібралися до Таїланду? Чи чули про його знамениті бари та ресторани? Любите тайську кухню? Тоді саме час скуштувати місцеві алкогольні напої
Гарний господар завжди пригощає гостей обідом. А добрий обід завжди починається з аперитиву і закінчується діжестивом. А що таке аперитиви та діжестиви?
Стандартна скринька горілки зазвичай містить 20 пляшок по 0,5 літра кожна. Сама пластикова скринька важить приблизно 1,7 кг, порожня пляшка з-під горілки – 0,4 кг.
Щоб насолодитись повною мірою смаком алкогольного напою, краще випити його протягом року після розтину тари. На непридатність до вживання вказують запах, неприємний смак, осад і зміна зовнішнього вигляду.
Виноробне мистецтво в Італії займає важливе місце. Ця країна єдина у світі виробляє вино двох типів: спеціалізовані та змішані вина
Щоб дати точну та правильну відповідь на це питання самому собі, варто звернути увагу на процеси, що протікають у нашому організмі та вплив, який може в цей час надати алкоголь
На відміну від англійських, велика частина голландських джинів має золотисті відтінки, одержувані витримкою. Вони мають аромат солоду та ялівцю
Виготовити вино без спеціальної тари для бродіння неможливо. Від ємності багато в чому залежить якість напою, тому досвідчені винороби підходять до її вибору дуже відповідально
Деяким людям складно відмовитися від звички навіть на якийсь час, тому вони запитують себе: чи варто відмовитися зовсім або можна пропустити пару чарочок?
Щоб правильно вибрати віскі, слід розбиратися в його основних різновидах і розуміти, у чому полягають їх особливості
Зазвичай напій подають на стіл охолодженим до температури від 5 до 10 градусів. Якщо напій має багаторічну витримку, його доводять до кімнатної температури
Додаючи в Метаксу лід, з метою охолодження, є небезпека втратити деякі нотки смаку та аромату. Додавати лід можна в Метаксу не старше 5 років
Вживання алкогольних напоїв – це справжнє мистецтво. На жаль, серед наших співвітчизників культура пиття не надто розвинена
Купуючи птицю, кожен хоче знати, чим її годували і в яких умовах її вирощували. Сьогодні, у століття промисловості, багато великих підприємств багато підприємств додають у корм для птахів різноманітні добавки, щоб прискорити зростання поголів'я і збільшити його масу. Так, такий птах швидко росте і має велику масу тіла. Але чи є такий продукт корисним для.
Шеріданс - ірландський лікер від творців легендарного Бейліз, що випускається з 1994 року в Дубліні. Унікальність напою полягає в особливому дизайні пляшки.
Абсолютно всі види лікерів розбавити можна трьома способами: льодом або морозивом, алкоголем, або додати напій у чай чи каву.
Багато хто впевнений, що приготувати самогон без самогонного апарату неможливо. Насправді зробити це цілком реально. Існує кілька народних способів, які допоможуть обійтись без цього пристрою
При чіткому дотриманні рецептури смак такого напою буде нітрохи не гірший. Коньяк із чорносливу відрізняється терпким ароматом та насиченим смаком.
Для домашнього винороба питання вибору води для виробництва браги та інформація про способи зупинки бродіння вина завжди є актуальною
Весь склад рідини, що переганяється, умовно поділяють на три частини - "голову", "тіло" і "хвіст". "Тіло"-це та фракція, яка і становить підсумковий продукт
Ратафія - спиртний напій, який отримують за допомогою наполягання стиглих ягід і плодів на спирті міцністю 90% та додавання в настій цукру
Зелений солод може бути приготований з будь-якого зерна (жито, овес, ячмінь, пшениця), але найоригінальніші напої виходять при створенні з різного зерна
Відпочинок у Варшаві на сьогоднішній день приваблює чимала кількість туристів, і це цілком зрозуміло, адже Варшава – чудове місто.
Технологія приготування горілки зі спирту досить проста. Основою є якісний етиловий чи медичний спирт.
Брага з березового соку – старовинний слов'янський напій, яким – за легендою – вгамовували спрагу російські богатирі. Можна переганяти та пити як "березове пиво"
Пиво, потрапляючи в шлунок, поєднується з важким. Через наявність у пиві сивушних масел починається бродіння, що підвищує кількість спирту, що потрапляє.
Коньяк не любить шуму та суєти. Цей напій з букета насолод вживається як фінальна точка гарного застілля
варення, що забродило - хороший матеріал для приготування домашнього вина. Проста рецептура та доступність інгредієнтів - головні переваги напою
Переваги вугільної колони полягають у тому, що продукт протікає крізь шар вугілля. Це підвищує зіткнення шкідливих речовин з порами
Слово «віскі» (обидва англійські варіанти написання вірні: «whiskey» і «whisky») походить від кельтського словосполучення "uisge beatha", що означає "жива вода"
Пити пиво в день банних процедур – справжня традиція. Вона може і принести користь здоров'ю, і нашкодити, тому що пити пиво слід у певний час
Тут дуже багато цікавих варіантів виготовлення перегінного куба своїми руками для саморобного самогонного апарату
Для отримання якісного продукту каналізаційна вода не підходить. Найкращий варіант – використовувати джерельну або дистильовану воду
Висока вартість та низька якість сучасних алкогольних напоїв змушує багатьох любителів випити готувати їх власними силами в домашніх умовах
Лікер піна-колада – чудове рішення для особистого відпочинку та приємного проведення часу в компанії кращих друзів. Напої зі своєю унікальною харизмою
Якість самогону залежить від якості браги. Але навіть найкраща сировина може зіпсувати кінцевий продукт, якщо брагу вже почали переганяти, а вона не готова
У цій статті ви знайдете опис: Лікер Драмбуї – непідробна шотландська харизма в кожному мілілітрі. Колекція напоїв зі своїм унікальним шармом
Лікер Кероланс – екзотичний напій преміального класу, чиї смакові характеристики по праву оцінить кожен навіть недосвідчений дегустатор
У Франції червоне вино – національний напій. Більшість п'ють його щодня, дотримуючись міри. Чим пояснити їхнє міцне здоров'я, якщо не пристрастю до вина?
Перед прийняттям конкретних кроків, необхідно розуміти, чому самогон каламутний. Основною причиною є завись - дрібні частинки, які повільно осідають
Ректифікацією називається процес відділення рідких сумішей на компоненти або фракції багаторазовим двостороннім теплообміном між рідинними і паровими потоками, що зустрічно рухаються.
При роботі з крохмалем додаються два нових етапи – створення солоду, а також додавання цукру до солоду. Розглянемо класичний рецепт самогону з крохмалю
Часто трапляється так, що вдома залишається пиво, яке було заготовлене для певного заходу, або те, що не було допито після свята
Якщо бродіння завершилося, але насолода збереглася, значить була обрана неправильна рецептура, або були допущені помилки протягом приготування
Коли у вина закінчується термін придатності або домашнє вино не вдалося за смаковими якостями, займаються перегонкою вина на самогон. Виробництво не дивне
Для фарбування самогону у продажу є спеціальні хімічні барвники в широкому асортименті, які можуть використовуватися в домашніх умовах.
Людині, яка вирощує кавуни, буде неважко приготувати самогон на основі цієї ягоди в домашніх умовах. Самогон роблять на основі солодкої м'якоті
Лікер Кампарі досить популярний і відрізняється від інших алкогольних напоїв незвичайним смаком та рубіновим кольором. Кампарі відносять до лікеров, аперитивів та вермутів.
Відмінну основу для віскі складе звичайний самогон. Він максимально наблизить смак домашнього віскі до оригінального.
Шумерські мудреці застосовували пиво проти зубного болю, а також з метою розчинення каменів у нирках. Засновані на пиві рецепти займають окреме місце у нетрадиційній медицині
Лікер Болс – колекція напоїв, розрахованих на те, щоб балувати споживача вишуканими ароматичними та гастрономічними поєднаннями
Правильно виготовлене вино містить дрібні частинки винного каменю, сусла або дріжджів. Напій залишається каламутним довгий час після припинення бродіння
Детальний огляд лікеру Білуга: дегустаційні характеристики, як вибрати оригінал, як правильно вживати і з чим можна змішувати. Основні види лікеру
Детальний огляд лікеру Броганс. Цей вишуканий ірландський асамбляж здатний подарувати своєму дегустатору феноменальні враження від кожного ковтка.
Далеко не будь-який сорт яблук підходить для цього напою. Єдиний критерій оцінки - відсотковий вміст танінів, що надають "терпкість" (правильніше - "танінність") сидру
Пропонуємо навчитися готувати гарячі алкогольні напої в домашніх умовах, що захоплюють своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Як зробити коктейль Глибинна бомба в домашніх умовах: покрокові рецепти, різні варіанти популярного міксу, а також відео-інструкції з виготовлення!
Живе пиво: що це таке, його користь та шкода, чим відрізняється від звичайного, бочкового, нефільтрованого, розливного, як його роблять
Пропонуємо вам навчитися готувати коктейль Блакитні Гаваї в домашніх умовах, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією
Що таке енотерапія? Методи зміцнення здоров'я за допомогою лікування вином. Найефективніше вино для профілактики та лікування хвороб
Тут наведено кілька непоганих порад про вдосконалення смаку та аромату пересолодженого вина, виготовленого в домашніх умовах
Під час дегустації людина оцінює зовнішній вигляд спиртного, його запах та смакові характеристики, ступінь відповідності цих показників конкретному коньяку.
Настільні індукційні плити для самогону: опис, критерії підбору, методика використання у самогоновленні
Як приготувати коктейлі, що горять, в домашніх умовах: найсмачніші рецепти з фото, а також відео приготування знаменитих алкогольних міксів, що горять!
У цій статті описані особливості вибору ємності для браги, плюси та мінуси пластику, скла, нержавіючої сталі, алюмінію та дуба в умовах бродіння у себе вдома
Стаття описує Лікери Де Кайпер – продукти, які вже понад 300 років не залишають байдужими багатомільйонну аудиторію поціновувачів преміальних асамбляжів
Настоянка самогону на дубових чіпсах: вибір деревини, на якому самогоні можна наполягати, методика витримки, самостійне виготовлення чіпс, кора як альтернатива тріску
Лікер айріш-крим – ідеальний продукт для будь-якого дегустаційного вечора. Напої, чий смак гарантовано вас потішить
Правила вживання цього напою зовсім не складні, але їхнє знання допоможе людині продемонструвати себе в суспільстві з позитивного боку
Наливка з ягід, вона ж журавлина, - лікер, діапазон міцності якої знаходиться в межах 12-25%. Приготувати її в домашніх умовах дуже просто
Відмінною рисою є специфічний запах бородинського хліба. Бородінська настоянка – ідеальне доповнення для компанії мисливців або рибалок.
Лікер Oggi – колекція алкогольних асамбляжів, які з перших ковтків дегустації дарують незабутні ароматичні та гастрономічні враження
Дефлегматор для самогонного апарату: опис, призначення, принцип дії, види та варіанти їх самостійного виготовлення
Лікер Vana Tallinn – алкоголь, якому вдалося завоювати думки та серця гранично широкої аудиторії споживачів Європи
У статті описано: Лікер Бенедиктин – алкоголь преміального класу з ексклюзивними дегустаційними характеристиками. Смак, який запам'ятовується дуже довго
Лікер Адвокат – ароматний та солодкий продукт, чиї смакові амбіції не дозволять вам залишитися байдужими вже після першого ковтка
У нашій країні раніше була помилкова думка, що віскі вимагає щільної закуски, як горілка. Але це зовсім не так
Пиво Tuborg Green виробляється за ліцензією у 25 країнах світу. Батьківщиною напою є Данія, а власником бренду – датський концерн Carlsberg Group
Слово «Мартіні» давно стало загальним ім'ям і сприймається як окремий вид алкоголю, незважаючи на те, що є маркою вермуту. Сьогодні продукція компанії представлена кількома видами вермутів та вин. Вермути
Пропонуємо вам приготувати горілку Старка в домашніх умовах, що захоплює своїм смаком та ароматом. Дивіться рецепти з покроковою інструкцією та корисними порадами
Під назвою херес ховається кріплене вино, родом з Іспанії, провінція Андалусія, місто Херес-де-ла-Фронтера. Належить до міцних сортів вин
Абсент вперше з'явився на території Швейцарії в самому кінці 18 століття як повністю універсальний препарат, який на той час вважали панацеєю від багатьох різних захворювань
Рейтинг найдорожчих марок португальського портвейну. Які сорти португальського портвейну відносяться до найдорожчих