Ви куштували тайський алкоголь?

Зібралися в Таїланд? Чи чули про його знамениті бари та ресторани? Любите тайську кухню? Тоді саме час скуштувати місцеві алкогольні напої, які дуже цінують і місцеві жителі, і туристи.

Найпопулярніше тайське пиво – Singha – Біа Сінг. Воно чудово відтінює смак тайських страв і може мати різну фортецю – від 3.5 до 5%. Більш міцним (6.4%), але не менш популярним є інший сорт пінного напою - Chang. Для місцевого споживання його варять з додаванням рису, але на експорт відправляють виключно солодовий варіант.

Рейтинг готелів Пхукет залежить від багатьох причин, але популярність ресторанів і барів - від асортименту міцних напоїв, які вони пропонують і вміння бармена змішувати шийки і мікси.Між іншим, одна з найпопулярніших розваг усміхнених і добродушних тайців – бавити теплі вечори з келихом, доверху наповненим льодом та алкогольним коктейлем. Їх тут готують майстерно, буквально чаклуючи над кожним.

Ром Санг Сом – символ Тая та його візитна картка. Sang Som – найбільш популярний сувенір, який привозять із тайських канікул туристи. Це - напій з історією, адже перші пляшки були продані ще 1977 року. Щороку продається і випивається величезна кількість сорокаградусного Sang Som. Він чудово поєднується з охолодженими содовою та колою, його часто п'ють з льодом.

Віскі Hong Thong, не настільки багатий смаковими відтінками. Однак і цей напій має своїх шанувальників. Найпопулярніший тайський віскі, який варто спробувати у місцевих барах – Меконг. Специфічні смакові відтінки йому надає секретний набір трав та спецій. Фортеця - 35%.

Готелі Пхукет з рестораном бронюють справжні гурмани, і кожному з них варто обов'язково спробувати лао-кхао.Це – справжній тайський віскі (домашній). Роблять його із дуже міцного рисового вина. Місцеві жителі наполягають на цьому напої змій, скорпіонів тощо. Як вони п'ють? Напевно, із задоволенням, але, швидше за все, використовують настій як ліки від якоїсь хвороби.

Якщо здійсните подорож на Самуї, обов'язково придбайте пляшечку місцевого (виготовляється на невеликому заводі) рому Magic Alambic (він буває п'яти видів, кожен з яких відрізняється власним смаком), а на самому райському Пхукеті можна купити і скуштувати Chalong Bay Rum . Ром чудово поєднується з гострими тайськими стравами і підходить для коктейлів.