Пиво Tuborg Green: опис

Пиво Tuborg Green виробляється за ліцензією у 25 країнах світу. Батьківщиною напою є Данія, а власником бренду – датський концерн Carlsberg Group. До Радянського Союзу пиво цієї марки почало поставлятися у шістдесяті роки ХХ століття і продавалося у мережах валютних магазинів «Березка» та «Альбатрос». З 2000 року виробляється у Росії концерном «Балтика», ставши першим закордонним ліцензованим брендом пива нашій стране.

Основні характеристики

Tuborg Green - це світлий табір міцністю 4, 6%. Склад напою:

• очищена питна вода;
• світлий ячмінний солод;
• ячмінь пивоварний;
• патока мальтозна;
• хмелепродукти.

Пиво має блідо-золотистий колір. Смак виробленого за кордоном пива Tuborg Green легкий і тонкий, з солодкуватими відтінками солоду та хмелю. Післясмак нетривалий, з ніжною яблучною кислинкою. Аромат наповнений тонами фруктів, стиглої пшениці та кукурудзи. Добре поєднується з гарячими та гострими закусками, молюсками та рибою. Інші характеристики:

• щільність початкового сусла – 11%;
• рекомендована температура зберігання – до +18 градусів;
• рекомендована температура подачі – близько 7 градусів;
• термін зберігання: дев'ять місяців.

Спочатку претензій до Tuborg Green, виробленого в Росії, у покупців не було.Пиво відрізнялося гарним смаком та якістю, що підтверджують завойовані цим сортом у 2006 – 2010 роках 4 медалі на вітчизняних виставках та пивних фестивалях. Однак потім якість почала знижуватися, безліч негативних відгуків споживачів розміщено в Інтернеті. Середня оцінка якості цього напою на об'єктивних сайтах складає 2, 6 бали з 5. Тому цінителі пива воліють купувати цей сорт напою лише зарубіжного виробництва.

Тара та ціни

Традиційна тара:

• металеві кегі 50 літрів;
• бляшана банка 0,5 л і 1,0 л;
• пляшка 0,33 л і 0,5 л.

Останнім часом російський виробник став випускати баночне та пляшкове пиво в ємностях меншого розміру: 0, 45 - 0, 48 л замість 0, 5 л, що воліє особливо не рекламувати, оскільки ціни при цьому не знизилися.Середня вартість вітчизняного баночного пива 0, 45 л і пляшкового 0, 48 л становить 60 – 70 рублів. Зарубіжне пиво цієї марки в 2 – 2, 5 рази дорожче.

Історія напою

Вона почалася в 1873 році, коли відомий датський підприємець Карл Фредерік Тьєтген побудував у Копенгагені перший пивоварний завод. На ньому було зварено пиво, яке отримало назву Tuborg від назви відомого пивоварного містечка Thuesborg. Пиво здобуло популярність на місцевому ринку не лише через хорошу якість, а й через упаковку: пиво розлили у пляшки, чого в Данії раніше ніколи не робили. Сорт «Tuborg Green» почали випускати в 1880 році.

Виробник Туборга завжди перебував у жорсткій конкуренції з іншою датською пивоварною компанією – Carlsberg. Підсумком цього суперництва стало об'єднання в 1970 році обох компаній в один концерн, який отримав назву «Carlsberg Group».

Пиво Tuborg настільки популярне у Данії, що в Копенгагені йому поставлено пам'ятник у вигляді гігантської пляшки заввишки 26 метрів. Усередині неї знаходиться гідравлічний ліфт, що піднімає відвідувачів на оглядовий майданчик, з якого відкривається чудовий краєвид на данську столицю.