Лікер Кілепіч та його особливості

Зміст:

Anonim

Розширюючи рамки власного пізнання у плані алкогольної майстерності, ви безумовно звернете увагу на лікер Кіллепіч. Це ексклюзивний німецький продукт, що випускається компанією Peter Busch вже понад 60 років. У ньому закладено непідробне солодке єство та аромат, що запам'ятовується на довгий період часу. З таким напоєм під рукою ви завжди можете розраховувати на створення нетривіального настрою за будь-якої життєвої ситуації, будь то зустріч старих друзів або масові гуляння на честь ювілею.

Чи знаєте ви? Кіллепіч є візитною карткою Дюссельдорфа. Продукт уже багато років виконує роль оригінального сувеніру, який презентують кожному гостю міста.

Дегустаційні характеристики

Оригінальна рецептура Кілепіч зберігається виробником у найсуворішому секреті. Відомий лише той факт, що рецептурою передбачено наявність 98 трав, спецій та квітів у складі. Після змішування цих інгредієнтів отриманий асамбляж поміщають у спеціальні глиняні судини, де він наполягає протягом року. Фортеця алкоголю становить 42%.

Колір

Зовнішній вигляд базується на темно-червоному кольорі з коричнево-цегляним відтінком.

Аромат

В ароматичному букеті простежуються ніжні нотки м'яти та карамелі.

Смак

Гастрономічні амбіції виражені тягучим поєднанням гіркоти та солодощі. У післясмаку відмінно проявляють себе трав'янисті та карамельні нюанси.

Як обрати оригінальний продукт

Вибираючи дорогі лікери та продукти доступного цінового сегмента, будьте гранично обережними, оскільки частка фальсифікату на ринку стрімко зростає.Практика показує, що сьогодні жодного споживача не застраховано від придбання підробки. Тобто в процесі вибору фірмового асамбляжу ви повинні приділяти особливу увагу основним ознакам високої якості. Зокрема, до нихслід віднести :.

  • Місце покупки. Не варто довіряти торговим точкам сумнівного походження. Купуйте лікери у перевірених сертифікованих магазинах, здатних надати як консультації, так і необхідний перелік дозвільної документації.
  • Акцизна марка. Під час проходження митного оформлення продукти відзначаються акцизом. Цей елемент захисту може бути відсутнім на продукті лише в тому випадку, якщо ви купуєте його в зоні вільної торгівлі.
  • Пляшка. Поставляється Кіллепіч у витягнутій, повністю прозорій тарі. Кришка виконана з металу, а по периметру ви знайдете кілька тиснень.Так, на плічках пляшки присутній відбиток у вигляді найменування компанії, а ближче до середини розташувався відбиток у вигляді року створення. Оформлення тари при цьому відповідає найвищим стандартам якості. Усі етикетки мають бути наклеєні симетрично. Наявність потік клею, відколів скла та вм'ятин на кришці автоматично говорить про підроблений характер.
  • Структура Кілепіча. Перед тим, як йти на касу, обов'язково вдивіться в консистенцію. Вона має бути чистою і трохи в'язкою. Жодних новоутворень у вигляді помутнінь або осаду в структурі не повинно бути. Зокрема, щоб перевірити в'язкість, достатньо збовтати асамбляж та звернути увагу на стінки пляшки. По них ще кілька секунд після збовтування повинні спускатися залишки напою.

Як пити лікер Killepitsch

Оригінальним німецьким продуктом найкраще насолоджуватися в класичному вигляді. Як і фінський лікер, представники Кілепіч подаються до столу при кімнатній температурі.Їх не слід нагрівати або охолоджувати, оскільки будь-які маніпуляції з температурою можуть призвести до спотворення ароматичних та смакових показників.

При цьому сама подача повинна здійснюватися за допомогою 30-мілілітрових чарок, що дозволяють випити напій одним ковтком. Також можлива подача і в коньячних келихах, але такий спосіб підійде тільки тим дегустаторам, які звикли додавати в лікер лід.

Чи знаєте ви?

З якими продуктами поєднується

Назвати Кіллепіч вибагливим неможливо. Це приклад чудового німецького дижестиву, який, як і більшість -ірландських лікерів -, відмінно поєднується з м'ясними та сирними нарізками, салатами, фруктами та різноманітними десертами.

При цьому в процесі вибору десерту варто бути акуратними, адже надмірно солодкі варіанти можуть викликати неприємний нудотний присмак. Зазначимо також, що на батьківщині напою, в Дюссельдорфі, цей алкоголь прийнято закушувати свинячим кермом.

Інші варіанти вживання

Щоб дегустація Кіллепіч принесла вам максимально яскраві та неповторні враження, зверніть увагу на рецептури популярних коктейлів. Як і -італійський лікер -, представники торгової марки Killepitsch відмінно поєднуються з різними інгредієнтами, дозволяючи споживачеві насолоджуватися неповторними смаками та ароматами.

К популярним варіантам коктейлів на основі вищезгаданого асамбляжу відносяться Кавова Ямайка, Айриш крим, Бульдог, Спокій і Торнадо.

Напої такого ж класу та смакової якості

Як відомо, торгова марка Кіллепіч не радує споживача різноманіттям, а отже, якщо ви захочете урізноманітнити своє дозвілля, вам знадобиться звернути увагу на продукти інших іменитих виробників. Зокрема, до не менш цікавих напоїв слід зарахувати:

  • Jagermeister. Асамбляж темного кольору з багатим терпким трав'яним присмаком. В ароматичній основі закладено ноти гвоздики, шафрану, кориці та імбиру.

  • Underberg Bitter. Алкоголь сяючого бурштинового кольору з чудовим поєднанням прянощів та спецій в ароматі. Гастрономічний фундамент вимальовується різноманіттям трав'яних відтінків.
  • XUXU Strawberry & Vodka. Чудовий німецький алкоголь малиново-червоного кольору з приємною солодкуватою текстурою смаку. Домінуючу рису в гастрономії взяли він ноти лайма і полуниці. У плані аромату продукт насичений ягідними півтонами з ноткою цитрусових.
  • Kuemmerling. Має коричневе забарвлення і приємний гіркуватий присмак. У букеті чути шлейфи пряних трав.

Чи знаєте ви? Вони обидві знаходяться у Дюссельдорфі.

Історична довідка

У ролі виробника Кіллепіч виступає компанія Peter Busch. Вперше напій з'явився на ринку в 1955 році. Він має дуже цікаву історію створення. Згідно з непідтвердженими даними Віллі Буш і Ханс Мюллер-Шлессер у роки війни разом переживали бомбардування з боку противників.

Саме тому Віллі дав Хансу обіцянку, що якщо вони доживуть до кінця війни, то він створить солодку настоянку під назвою Killepitsch. З німецької ця назва перекладається, як «kille» – вбивати і «pitschen» – ковтнути міцного.

Відмінний напій для душевних вечорів

Killepitsch – чудовий асамбляж, смакові та ароматичні амбіції якого сьогодні гарантовано задовольнять будь-якого сучасного споживача. З таким напоєм ви обов'язково відкриєте перед собою нові грані та фарби.

Цей алкоголь ідеально підходить для великих застіль, дегустаційних вечорів і просто для індивідуального відпочинку. Їм можна насолоджуватися годинами і пригощати дорогих людей.

Завітайте вже сьогодні до найближчого алкомаркету свого міста, щоб придбати пляшечку яскравого ароматного лікеру з нетривіальними дегустаційними показниками.