Лікер Vana Tallinn: опис

Зміст:

Anonim

Лікер Vana Tallinn – гордість Естонії, напій від компанії Liviko, в якому поєднується пекучий ром, ароматні терпкі трави, олії цитрусових та бездоганна насолода. Така смакова композиція встигла принести алкоголю чимало міжнародних нагород. Хоча цьому напою всього 57 років - за алкогольними мірками спиртне досить молоде.

У жовтні 2013 року концерн Liviko випустив стомільйонну пляшку напою Vana Tallinn. Вона була прикрашена кристалами та відправлена ​​до музею. 1969 року лікер отримав почесну нагороду якості СРСР. А 2006 року на заході International Wine & Spirit Competition Vana Tallinn завоював бронзу.А через чотири роки на тому ж змаганні лікер отримав золото. Але головна перевага такого напою - величезне всенародне кохання.

Виробництво

Vana Tallinn зберігає технологію свого приготування в секреті. Відомо лише, що для створення лікеру виробник використовує такі інгредієнти:

  • ямайський темний ром;
  • різноманітні пряні трави;
  • цитрусові олії;
  • ваніль;
  • корицю;
  • цукор;
  • воду.

Очевидно, технологією приготування напою є мацерація. Виробники наполягають усі компоненти у міцному алкоголі.

Класифікація

В даний час лікер Vana Tallinn налічує понад 15 найсмачніших різновидів. Ось лише деякі з них:

  1. «Vana Tallinn» Original (40%) - густий лікер з темно-шоколадним відтінком. До його складу увійшли прянощі, ром, цукровий сироп, олії цитрусу, а також настої з лісових ягід. Смак ромово-цитрусовий з чудовим післясмаком кориці.
  2. «Vana Tallinn (45%)» - лікер бархатистого шоколадного кольору. Смак гарячого рому та стиглих цитрусів, післясмак - ваніль із корицею. Аромат насичений, але свіжий.
  3. «Vana Tallinn» (50%) - найміцніший напій у своїй лінії. Колір - насичений червоний і коричневий, смак - рома, що обпалює, і екзотичних прянощів. Аромат пряний з відтінком свіжоскошеної трави.
  4. «Vana Tallinn Winter Spice» (35%) – алкоголь для зігрівання взимку. Запах меду та кориці, а також кардамону та анісу складають відмінний букет. Смак рому та анісу.
  5. «Vana Tallinn Cream» (16%) - лікер з додаванням вершків та цукру. М'який смак із шоколадно-лимонним післясмаком. Приємний аромат кави, ванілі та цитрусових бадьорить і освіжає.
  6. «Vana Tallinn» Cream Chocolate - крем-лікер червоно-коричневого відтінку. Видатний смак прянощі з шоколадно-вершковим післясмаком. Зігріваючий аромат кориці та ванілі.
  7. «Vana Tallinn» Coffee - елегантний лікер з кавових зерен, ніжних вершків, рому та прянощів. Аромат кави подарує незабутнє відчуття.
    8. Orange Cream (16%) - апельсиново-вершковий лікер. Аромат вершків та цедри, подається до кави. Yoghurt Cream - лікер з натурального йогурту. Нотки ванілі, цитрусових та рому добре розслаблюють. Невелика кислинка у смаку та відтінок ананасу.
  8. «Глег Vana Tallinn» - поєднання рому та червоного вина. Смак - пряний, зігріваючий, з відтінком винограду, аромат - ніжний і свіжий.

Вартість

Вартість легких лікерів Vana Tallinn коливається від 5, 40 до 5, 75 євро, міцні сорти обійдуться від 6, 99 євро до 20 євро. Подарункові пляшки коштуватимуть до 40 євро.

Як відрізнити контрафакт

Дизайнер Війв Семпер для створення етикетки Vana Tallinn надихнувся приголомшливою архітектурою веж старого міста. Вони й стали символом алкоголю, який складно із чимось сплутати. Подарункові упаковки включають чарки.

Історія бренду

Лікер стали випускати в 1960 році. В Естонії тоді швидко розвивалася алкогольна промисловість, яка призвела до створення Таллінського сховища міцних напоїв.

Існує легенда, згідно з якою народження лікеру сягає корінням у 12 століття. За переказами, у Таллінні проживав старий алхімік, який хотів створити еліксир вічної молодості. І коли він майже винайшов цей засіб, пролунав вибух, і в лабораторію вченого ринули води, що змивають усі дорогоцінні напрацювання. Так у Таллінні стали текти вогняні води, які через 5 століть отримали відтінки рому і збагатилися цитрусовим ароматом завдяки торговцям.

Вана Таллінн крім бездоганного смаку популярний через свою зігрівальну та противірусну дію.

Напої

Докладніше: