Огляд лікеру Бенедиктин

Зміст:

Anonim

Розкривайте перед собою багатогранний та яскравий світ алкоголю, довіряючи продуктам, які радують смакові рецептори споживачів уже не перше століття. Зокрема серед лікерів також є такі представники. Одним із них є лікер Бенедиктин. Це колекція продуктів відомої торгової марки, яка вже встигла виявити себе на ринку з найкращого боку. З таким напоєм в особистій колекції ви завжди будете впевнені, що у вас є гідне частування для гостей. Це ексклюзивний алкоголь, з надзвичайно ніжною натурою та принадною єством, здатним стати гідним доповненням до будь-якого дегустаційного вечора.

До сьогоднішнього дня поки нікому не вдавалося відтворити еталонний смак знаменитого Бенедиктина, але спроб було багато, що навіть дозволило створити компанії власний «музей підробок».

Що таке Бенедиктин?

Розглядаючи варіанти -французького лікеру- в магазині, ви, безумовно, зверніть увагу на елегантну пляшечку Бенедиктіна. Причому, довірившись даному продукту, ви не помилитеся, адже його дегустаційні особливості вас обґрунтовано вразять. Справжній рецепт напою сьогодні відомий лише 3 людям.

Проводиться він шляхом розмежування інгредієнтів на групи з наступним окремим наполяганням. Далі отримані настоянки проходять дистиляцію в мідних кубах, а потім купажування в строгих пропорціях. Останнім етапом виробництва перед розливом є витримка в бочках, яка триває не менше двох років

Склад лікеру Бенедиктин

Склад ароматного напою, незалежно від підвиду, базується на 27 різних спеціях та травах. Крім того, в структурі алкоголю обов'язково присутні мед, ваніль, апельсинова цедра, кориця, лимон і гвоздика.

Колір

Візуальне виконання продуктів лінійки Бенедиктин може відрізнятися, варіюючи між бурштиновими та темно-бурштиновими відтінками. Все залежить безпосередньо від обраного споживачем підвиду.

Аромат

Ароматичні симбіози вимальовуються елегантним поєднанням ягід, спецій та фруктів. Кожен представник лінійки – особливий букет запахів, який ви гідно оціните.

Смак

Гастрономічна основа алкоголю вимальовується стриманістю та округлістю. Такими напоями можна насолоджуватися як у чистому вигляді при природній температурі, так і злегка охолодивши або у складі коктейлів.

Як відрізнити підробку від оригіналу

Вибір алкоголю у сучасному магазині слід здійснювати гранично обережно. Особливого значення, купуєте ви дорогі лікери або віддаєте перевагу середньому ціновому сегменту, немає. Фальсифікатори створюють у наші дні підробки на будь-які брендові продукти, що користуються популярністю.

В частности, чтобы не прогадать в процессе выбора и приобретения, постарайтесь учитывать следующие нюансы:

  • Місце покупки. Бенедиктин або, як його ще називають, трав'яний лікер із Нормандії через те, що творець рецептури є уродженцем цього чудового регіону, продається сьогодні у багатьох магазинах. При цьому купівлю слід здійснювати тільки в тих алкомаркетах, де, крім дегустації, вам можуть надати сертифікати якості.
  • Акциз. На фірмовій пляшці іноземного французького асамбляжу обов'язково є акцизна марка. Цей елемент захисту говорить про те, що продукт пройшов усі належні перевірки під час переходу через кордон.
  • Консистенція. В основі витриманого лікеру ви ніколи не зустрінете осаду або помутніння. На споживачів чекає кристально чистий продукт із прозорою в'язкою консистенцією. Маслянисту натуру при цьому можна перевірити за допомогою звичайного збовтування, після якого на стінках тари обов'язково повинні залишитися невеликі потіки, що йдуть.
  • Пляшка. Поставляється продукт ринку в оригінальній тарі з фірмовим тисненням по центру пляшки. Форми тари автентичні та впізнавані. Горловина трохи розкльошена, і на ній обов'язково має бути напис «Справжній Бенедиктин», а також католицький хрест.
  • Якість. Оформленню преміального асамбляжу приділяється особлива увага. На фірмових пляшках ви ніколи не зустрінете пошкоджень, нерівних швів, потіків клею, неправильно розташованих етикеток та інших ознак заводського шлюбу.

Як правильно подавати

Бажаючи отримати максимально яскраві враження від знайомства з напоїв, постарайтеся подати його, як і будь-який - італійський лікер, в класичному стилі.Бенедиктин – це вишуканий аперитив та діжестив. Він має якусь універсальну натуру. Його навіть можна використовувати як інгредієнт для створення смачної випічки або коктейлів.

Розлив напою проводиться в розкльошені невеликі чарки. Якщо ви звикли пити виріб з льодом, то рекомендуємо віддати перевагу -коньячним- абоповнотілим винним келихам.

З якими продуктами поєднується

Фірмовий лікер Benedictine не закусується. Їм найкраще насолоджуватися в чистому вигляді, смакуючи кожну частку аромату та смаку.

Якщо ви не можете пити міцний алкоголь без закуски, то рекомендуємо звернути увагу на сировинні і м'ясні нарізки, а також фрукти і десерти.

Чи знаєте ви? Етикетка класичної пляшки Бенедиктин прикрашена літерами D.O.M., що розшифровується, як Deo Optimo Maximo. У перекладі з латині цей вираз звучить, як «Господу, всеблагому, найбільшому».

Інші варіанти вживання

Як і фінський лікер, французький Бенедиктин відмінно проявляє себе в складі різних популярних коктейлів. На його основі ви можете створити такі популярні мікси, як Місячне Світло, Singapour Sling, Crazy Ben, Bene degraissee, Бульдог, Спокій, Кавова Ямайка, Багама Мама, Торнадо і Панамський. Кожен із цих ароматних напоїв дозволить вам зовсім з іншого боку поглянути на звичний ніжний преміальний асамбляж.

Які бувають види цього напою

У наші дні торгова марка Бенедиктин готова порадувати споживачів відмінним вибором лікерів з унікальними дегустаційними характеристиками. Зокрема, до найбільш популярних представників лінійки слід віднести :

  • Benedictine DOM. Шафраново-бурштиновий асамбляж зі збалансованою смаковою натурою, яка ґрунтується на поєднанні трав та спецій. Аромат виражений медовими, цитрусовими та квітковими відтінками.
  • B&B. Серія напоїв, які випускає компанія з 1930 року. До складу продукту входить невелика частка бренді, яка надає йому сухішого і менш солодкого присмаку.
  • Benedictine Single Cask. Лімітований представник лінійки, який проходить додаткову дворічну витримку. В результаті вдосконаленого процесу виготовлення продукт набуває більш харизматичного і суворого аромату, а також дорослого насиченого присмаку.

Історична довідка

Бенедиктин – лікер преміального рівня, який ви гарантовано запам'ятаєте. Згідно з історичними зведеннями, цей продукт був винайдений бенедиктинським монахом Доном Бернардо Вінчеллі в 1510 році, але згодом рецептура була втрачена на роки, поки її знову не воскресив Олександр Легран.Сталося це у 1863 році.

Саме Олександр дав напою ім'я, яке згодом дізнався і весь світ. Виготовляється продукт безпосередньо у Франції, на однойменному заводі. Правами на торгову марку володіє компанія Bacardi.

Вже до 1873 року завод створений Олександром Леграном випускав понад 150 тис. пляшок Benedictine на рік.

Колекція напоїв із дивовижними смаковими характеристиками

Ви можете витратити багато часу на підбір алкоголю, який подарує вам гастрономічні та ароматичні враження, що запам'ятовуються, а можете відразу звернути увагу на представників торгової марки Бенедиктин. Це своєрідні екстраординарні напої, в багатому колориті яких кожен споживач з легкістю знайде велике різноманіття приємних вражень та емоцій.

Ці продукти преміального рівня нерідко стають надбанням кращих алкогольних колекцій.І це не дивно, адже вони відмінно проявляють себе як при дегустації в чистому вигляді, так і як основа для створення коктейлів. Відвідайте найближчий алкобутік вже сьогодні і придбайте для особистої дегустації аромат ароматного французького напою, що сподобався.