Завдяки запам`ятовується пляшці Шеріданс складно переплутати з іншими спиртними напоями.
Спробувавши одного разу лікер Малібу, ви назавжди запам`ятаєте його дивовижний смак.
Цей напій легко дізнатися по рубінового кольору і стандартної пляшці позбавленої дизайнерських надмірностей.
Лікер Бехеровка вважається візитною карткою Чехії і найзнаменитішим алкогольним напоєм країни.
Одна з причин, чому Лімончелло поки не дуже популярний в Росії, - треба знати нюанси його вживання, інакше лікер здасться несмачним.
Асортимент лікерів налічує тисячі найменувань, а рецептура і склад унікальні у кожного виробника.
Домашній банановий лікер - смачний десертний спиртний напій, який можна приготувати в будь-який час року. Інгредієнти: стиглі банани - 3 штуки; горілка - 300 мл; свіже молоко - 150 мл; згущене молоко - 1 банка; курячі яйця - 2 штуки. Рецепт бананового лікеру 1. Банани очистити від шкірки і нарізати дрібними шматочками. 2. Відокремити в яйцях білки від жовтків. Для приготування лікеру потрібні тільки білки. 3. У глибокій мисці змішати молоко, згущене молоко, білки і нарізані банани. 4. Збити до о
Існує декілька універсальних правил, про які потрібно знати, перш ніж відкривати пляшку.
Домашній варіант італійського лікеру Лимончелло. Готується на основі горілки. Інгредієнти: великі лимони - 5-7 штук; горілка (спирт 40-45%) - 0,7 літра; цукор - 0,5 кг; вода - 0,5 літра. Рецепт: обдати лимони окропом і добре витерти, зняти жовту частину шкірки без білої м`якоті. Отриману цедру скласти в банку і залити горілкою і щільно закрити. Наставити 7 днів в прохолодному місці. Кожен день збовтувати. Процідити настоянку через сито або марлю. Висипати цукор в каструлю і залити водою. довести
Волоські горіхи можна замінити фісташками, арахісом, фундуком або мигдалем. Інгредієнти: горіхи (очищені) - 30-40 штук; горілка - 1 літр; цукор - 0,5 кг; вода - 0,5 літра; кориця - 1 паличка; гвоздика - 3-4 бутона. Рецепт горіхового лікеру: 1. Очищені горіхи максимально подрібнити і засипати в скляну ємність. 2. Додати горілку і спеції, перемішати. 3. Банку закрити. Перенести на 30 днів у темне тепле місце. 4. Процідити настій з горіхів через марлю. Віджати макуха. 5. З води і цукру зварити сі
Настоянка кави на горілці або інший міцної алкогольної основі - один з найпростіших напоїв для приготування в домашніх умовах. Інгредієнти: мелена кава - 60 грам; горілка (спирт 40%, самогон) - 0,5 літра; вода - 100-200 мл. Рецепт настоянки на каву 1. Мелена кава запарити окропом, накрити і дати настоятися. Охолодити до кімнатної температури, процідити через ситечко. 2. Змішати горілку і каву. Наполягати 5-7 днів в темному місці з кімнатною температурою. 3. При бажанні настоянку можна розбавить
Процес оцінки можна представити у вигляді аналізу наступних складових.
Смак будь-якого напою або страви - дуже суб`єктивне поняття, залежне не тільки від якості дегустованого продукту.
Саме королю Гамбрінус приписують винахід пива, але чи так це насправді? Скоро дізнаєтеся.
Скептики намагаються довести шкоду пива, а любителі, навпаки, запевняють, що не станеться і навіть корисно.
Порошковий метод використовують невеликі приватні пивоварні та ресторани, де готують пиво власного розливу.
Приготування пива є одним з найбільш складних технологічних процесів в харчовій промисловості.
Зазвичай пиво з горілкою заважають в тих випадках, коли хочуть швидко напитися.
Домашній варіант італійського лікеру Лимончелло. Готується на основі горілки. Інгредієнти: великі лимони - 5-7 штук; горілка (спирт 40-45%) - 0,7 літра; цукор - 0,5 кг; вода - 0,5 літра. Рецепт: обдати лимони окропом і добре витерти, зняти жовту частину шкірки без білої м`якоті. Отриману цедру скласти в банку і залити горілкою і щільно закрити. Наставити 7 днів в прохолодному місці. Кожен день збовтувати. Процідити настоянку через сито або марлю. Висипати цукор в каструлю і залити водою. довести
Два авторитетних рейтинги (закордонний і вітчизняний) кращого пива Росії і світу.
Пивомани придумали способи пити свій улюблений напій в парках, скверах або просто йдучи по вулиці.
Етикетка будь-якого пива може розповісти дуже багато про вміст пляшки.
Вісім ефективних методів охолодження пива для домашніх і польових умов.
Росія в черговий раз посилила правила продажу пива.
Багато любителів пива страждають від зайвої ваги. Звідси з`явився міф, що у пива висока калорійність і від нього сильно поправляються.
Через якийсь час після випитої пляшки пива алкоголь в крові прийде в норму, і можна буде сідати за кермо.
Цю виноградну настоянку можна приготувати в будь-який час року з магазинного або домашнього винограду білих сортів. Бажано, щоб ягоди були без кісточок. Інгредієнти: білий виноград - 1 кг; горілка (розведений до 40-45% спирт) - 1 літр; цукор - 400 грам; вода - 0,5 літра; лимон - 2 штуки; кориця - 1 паличка; гвоздика - 8 бутонів; ванільний цукор - 30 грам. Рецепт виноградної настойки: 1. Натерти лимонну цедру, не зачепивши білу гірку м`якоть. 2. Змішати в банку корицю, гвоздику і цедру. за
Настоянка на чорносливі, що імітує коньячний смак. Інгредієнти: горілка (спирт 40-45%, самогон) - 0,5 літра; чорнослив з кісточкою - 5 штук; гвоздика - 1 бутон; запашний перець - 3-4 горошини; ванілін - на кінчика ножа; цукор - 1 чайна ложка; цукровий колер - 5-15 мл (необов`язково). Рецепт коньяку на чорносливі 1. Чорнослив помити в теплій воді. 2. Гвоздику і перець розчавити. Скласти в банку. 3. Додати ванілін і чорнослив. 4. Вміст банки залити алкогольної основою - горілкою, спиртом (40-45
Культуру виноробства французам нав`язали римляни в VI столітті до нашої ери. Вогнем і мечем вони змушували непокірних галлів садити лозу.
