Чай з коньяком - рецепти, пропорції і користь для здоров`я

На перший погляд чай з коньяком здається дуже незвичайним поєднанням. Але спробувавши цей напій один раз, ви по достоїнству оціните його смакові і зігріваючі властивості. У помірних кількостях він ще й корисний для здоров`я. Пропоную вам ознайомитися з кращими домашніми рецептами, дозволяють створювати гарячий напій з різними смаковими відтінками (меду, молока і т.д.).

Для змішування з коньяком підходить будь-яка заварка листового чорного чаю. Не рекомендую користуватися пакетиками, так як в цьому випадку втрачається аромат. Багатьом ще подобається поєднання зеленого чаю з коньяком, цей варіант ми розглянемо теж.

Рецепти чаю з коньяком

класичний:

• коньяк - 2 столові ложки;
• листової чорний чай - 1 столова ложка;
• лимон - 2 часточки;
• цукор - 1 столова ложка.

приготування:

1. Додати в чайник для заварювання гарячу кип`ячену воду і коньяк.

2. Всипати чай і настоювати протягом 10 хвилин.

3. Додати цукор і лимон. Напій готовий.

За бажанням коньяк можна замінити кагором або іншим червоним вином, в цьому випадку лимон не використовується.

З молоком:

• чорний чай - 1 ч. ложка;
• вершки - 100 мл;
• нежирне молоко - 250 мл;
• коньяк (ром) - 2 ч. ложки;
• цукор - за смаком.

приготування:

1. Закип`ятити молоко, додати чайну заварку і наполягати суміш 2 хвилини.

2. Збити вершки з цукром до утворення піни.

3. Процідити чай з молоком через ситечко.

4. Додати коньяк, ретельно перемішати і перелити в чашку для подачі на стіл.

5. Зверху викласти збиті вершки. Подавати в гарячому вигляді, поки вершкова піна не осіла.

З молоком

Зелений чай з коньяком:

• заварений зелений чай - 150 мл;
• апельсиновий сік - 200 мл;
• коньяк - 3 столові ложки;
• мускатний горіх - щіпка;
• цукор і лимонна цедра - за смаком.

приготування:

1. Змішати в емальованому посуді заварений зелений чай, лимонну цедру і апельсиновий сік.

2. Отриману суміш прогріти на вогні, але не доводити до кипіння.

3. Процідити чай через марлю і розлити в чашки.

4. Додати коньяк, цукор і мускатний горіх. Подавати в гарячому вигляді.

З зеленим чаєм

З медом:

• чорний чай - 1 ст. ложка;
• коньяк - 1 ст. ложка;
• мед - 1 ст. ложка;
• лимон - 1 часточка.

приготування:

1. Заварити чорний чай традиційним способом.

2. Додати в чашку коньяк, мед і часточку лимона.

3. Перемішати і подати до столу.

Лимонно-медовий рецепт

Користь чаю з коньяком

У невеликих кількостях (1-2 чашки в день) все вищенаведені напої можуть використовуватися:

• як засіб від застуди (особливо чай з коньяком медом і лимоном);
• при головному та зубному болю;
• для боротьби з безсонням;
• як зігріваючий засіб;
• для підвищення імунітету і швидкого засвоєння вітаміну C;
• в якості заспокійливого і розслабляючого м`язи натурального кошти.

Чай з коньяком протипоказаний людям, що страждають на діабет, жовчі кам`яну хворобу, гастрит, гіпертонію та іншими хронічними захворюваннями. Перед вживанням рекомендую порадитися з лікарем.

Чай з коньяком від глистів

Один з народних рецептів, який, судячи з відгуків, вельми ефективний. Для виведення паразитів 40 мл коньяку розбавляють 40 мл солодкого чаю і випивають о 2 годині ночі. Час обрано невипадково, саме вночі голодні глисти виповзають з жовчних проток в пошуках їжі. Через коньяку черви відкріплюються від стінок кишечника, що дозволяє вивести їх з організму проносним. Через 30 хвилин після прийому коньяку слід випити проносне, розбавлене 15 мл коньяку.

Процедуру повторювати протягом 5 днів. Далі зробити перерву на 10 днів і знову почати пити коньяк з чаєм 5 днів поспіль. Глисти почнуть виходити вже в перші дні лікування.