Горілка хаскі: історія, опис, лінійка продукції
ИСПОВЕДЬ КЛАДМЕНА: закладчик, которого не поймали | Люди PRO #11
Зміст:
- особливості продукту
- Виробник
- нагороди
- види горілки
- «Хаскі», 40%
- 40% «ICE»
- «Хаскі Північний лимон», 40%
- Коктейлі на основі горілки Хаскі
- Кривава Мері
- Баха Бокана
- Транссибірський експрес
- Як відрізнити підробку?
«Хаскі» -бренд, який прийшов на ринок менш 10 років тому (2010 р). Але горілка Хаскі за цей час завоювала симпатію споживачів, подібно відданою блакитноокою собаці, що дала назву цьому алкоголю.
Свою назву горілка отримала через стародавній Евенський легенди. Відповідно до неї, раз на рік наступала настільки холодна ніч, що зігріти людей могли тільки собаки хаскі, яких запускали в оселі. А за порятунок від лютого морозу - пригощали кращої їжею. Точно так і горілка з назвою собаки-рятівника зігріє і підтримає своїм теплом.
особливості продукту
Відмінною рисою виробництва «Хаскі» є використання низької температури при фільтрації. Через холод усуваються непотрібні домішки, і в той же час з'являється м'якість і приємний аромат.
Цікаві факти:
- Вживати міцний північний алкоголь рекомендують з дуже холодною крижаною чарки, для відчуття всіх відтінків смаку.
- Особливої уваги заслуговує пляшка з глибоко врізалися в скло емблемою у вигляді відбитка собачої лапи. Це одночасно робить бренд впізнаваним і захищає від підробки, адже в такій пляшці продається тільки «Хаскі».
- Маркетологи постійно дивують і радують покупців несподіваним сюрпризом, подарунком. Це вже стало традицією напередодні зими: разом з горілкою (за умови покупки двох пляшок одночасно) покупець отримував подарунки: пару вовняних шкарпеток; в'язані рукавички сиз теплопровідних ниток, що дають можливість використовувати сенсорні телефони та інші гаджети, які не отморажівая руки; комплект з рукавички зі скребком, який очищає полій з машини.
- Горілка, підкреслюючи своє північне походження, підтримує хокей. Починаючи з 2012-го, бренд був офіційним спонсором і хокейним партнером на світових змаганнях, чемпіонатах Європи.
- За інформацією Системи міжрегіональних маркетингових центом (ММЦ), компанія «АСГ», яка виробляє горілку, входить в трійку лідерів російської алкогольної галузі.
- У виробництві обходяться без хімічної обробки води. Її отримують з льодовиків, що зародилися в Північному Льодовитому океані, який вважається самим прісним і чистим.
Виробник
Права на «Хаскі» належать «Алкогольної сибірської групі» (скорочено АОГ) з 2010 р АСГ представляє і інші марки горілки: «Сіббітер», «Біла берізка», «П'ять озер».
Довідка. Бренд «Хаскі» виник в 2005 р і належав ТОВ з тією ж назвою. Компанія була пов'язана з «Алкон», але її продукція займала останнє місце в продажах. Після придбання АСГ продукт перетворився, в нього було вкладено чимало коштів: як на підвищення якості, так і на «розкрутку». Що і дозволило зробити «Хаскі» впізнаваною і визнаною російським покупцем.
Раніше горілку виробляв єдиний завод «Омсквінпром». Зараз же є виробництво в Омську, а також (з 2016 р) в Підмосков'ї - на колишньому «Рузском купажного заводі», який стояв занедбаним. Нова виробнича площадка позитивно позначилася на логістичних процесах і сприяла розширенню дистриб'юторської мережі в європейській частині РФ.
нагороди
«Хаскі» за не настільки довгий час існування отримала кілька престижних нагород
рік |
нагорода | Категорія |
конкурс |
2007 | бронза | Упаковка, а також етикетка | Pentawards, міжнародний конкурс, дизайнерський |
2007 | бронза | за упаковку | Лондон, International Wine & Spirit Competition |
2012 | Срібна нагорода | За якість продукції | Москва, конкурс Best Vodka |
2012 | золото | За якість продукції, категорія «Преміум» | Єкатеринбург, Фестиваль якості пива і вино-горілчаної продукції |
2012 | Золото плюс диплом І ступеня | За якість продукції | Продекспо |
2015 | Золото за горілку «Північний лимон» | Якість продукції | Продекспо |
види горілки
Як легенда називає саме студеное час «вночі трьох собак», так і «упряжка» з трьох видів «Хаскі» підносить споживачеві три різних, але незмінно м'яких цікавих смаку.
«Хаскі», 40%
Цей вид є першою горілкою бренду «Хаскі». Виготовлена з пшеничного спирту найвищого класу якості та води, взятої з льодовикових джерел.
Пройшла п'ятиразове дистиляцію і додаткову обробку холодом. Аналізуючи смакові особливості, фахівці і прості вживають продукт відзначають властиве йому відчуття м'якості, морозної свіжості, відсутність різкого запаху спирту. Простежується легкий відтінок перцю, хлібні тони.
На закуску більш інших підходять традиційні страви для сибіру: пельмені, свіжесоленою риба, ікра.
40% «ICE»
Назва цієї марки Хаскі перекладається як айс - тобто, лід. Випускається з 2013 р Назва відображає головну рису: для виробництва використовують воду талого льодовика. У смаку горілки відчувається шовковиста м'якість, аромат хлібної скориночки і трішки цитрусовая нотка.
Прекрасно поєднується з м'ясними стравами, а також оселедцем і картоплею.
«Хаскі Північний лимон», 40%
Не слід думати, що в Росії ростуть особливі північні лимони. У Сибіру так називають журавлину за її кислий смак і величезна кількість вітаміну С. Це багатство ви відчуєте, спробувавши цю марку «Хаскі». Смак чистий, м'який, трішки кислуватий і багатий зміст вітаміну С роблять «Північний лимон» не просто горілкою, а майже бальзамом.
До неї підходять практично всі традиційні закуски, особливо копчене м'ясо і риба з доповненням у вигляді солінь.
Коктейлі на основі горілки Хаскі
Як і будь-яка хороша горілка, «Хаскі» незрівнянна в коктейлях. Особливо її любить «трійка» коктейлів.
Кривава Мері
Хто ж не знає цей коктейль з горілки і томатного соку. Але якщо трішки прикладіть фантазію, отримаєте незрівнянний напій.
Надішліть в шейкер 50 мл «Хаскі», додайте 120 мл томатного соку, чайну ложечку лимонного соку, зовсім трішки (скоріше для запаху, ніж для смаку) соусу Табаско і трошки свежесмолотого чорного перцю. Наповніть хайбол або просто високу склянку льодом доверху. Перекладіть його в шейкер і гарненько поперекативаться з руки в руку пару хвилин, щоб все змішалося, а лід почав танути.
Перелийте суміш в хайбол. Прикрасьте скибочкою лимона або листям селери.
Баха Бокана
На 1 порцію візьміть:
- 40 мл «Хаскі»;
- 1 ч.л. персикового лікеру;
- 15 мл апельсинового лікеру Triple Sec (схожий на Кюрасао, але менш солодкий і прозорий);
- 1 ст л сиропу агави;
- 10 мл соку лайма (можна замінити лимонним);
- 2 листочка шавлії;
- 200 г колотого льоду.
Всі інгредієнти змішайте в шейкері, перелийте в заздалегідь охолоджений стакан, прикрасьте листочками шавлії.
Транссибірський експрес
В цей коктейль так і проситься сибірська горілка.
Візьміть:
- 50 мл «Хаскі» (краще - «Північний лимон»);
- 100 мл апельсинового соку;
- 1 ч л обліпихової джему;
- тонкий скибочку свіжого імбиру;
- 200 г колотого льоду;
- часточка апельсина;
- гілочка розмарину.
Прямо в стакан покладіть імбир і обліпиховий джем. Коктейльної ложечкою придушити суміш. По вінця накладіть льоду, потім налийте горілку. Долийте апельсиновим соком і акуратно перемішайте. При потребі досипьте ще льоду. Часточку апельсина і розмарин використовуйте для прикраси.
Як відрізнити підробку?
Щоб не купити підробку, звертайте увагу на індивідуальні особливості справжньої горілки:
- Пляшка висока, циліндрична. В її передній частині - візерунок у вигляді глибоко вдавленого в скло узору: відбитка собачої лапи. Такий елемент легко запам'ятати, щоб пізнати бренду.
- Етикетка прикрашена орнаментом північного народу. Папір італійська, навіть на вигляд дорога і якісна. Прикріплена етикетка трохи вище, ніж нам звично, наклеєна рівно, без патьоків клею.
- Кришка відкручується, металева. На ній - також емблема у вигляді лапи.
- Захисний ковпачок - на все горло пляшки.
- Потовщене дно.
- Дозатор обов'язковий.
Популярність горілки «Хаскі» пояснюється не тільки його якістю, а й тим, що її важко підробити. Хоча для нашої людини немає нічого неможливого. Тому купуйте алкоголь в перевірених точках, а не у випадкових сумнівних магазинчиках. А також поділіться інформацією з друзями по соцмережах, щоб пити натуральний і якісний продукт.