Огляд віскі Johnnie Walker Red Label (Джонні Уокер Ред Лейбл)

Говорячи про різноманіття варіантів, вишукану колекцію ароматів і незабутні симбіози смаку віскі, не можна не згадати торгову марку Джонні Вокер. Це компанія, яка вже понад два століття займається випуском оригінальної лінійки міцних купажів шотландського віскі і по праву вважається одним із лідерів сегменту.

Кожен продукт компанії зумів завоювати розташування великої аудиторії цінителів міцних купажів, але саме Ред Лейбл зміг перевершити всі аналоги за популярністю.

Це своєрідний флагман компанії, який завдяки гнучкому поєднанню ціни, якості та смакових характеристик з кожним роком приманює до себе все більшу увагу любителів міцних асамбляжів.

У 2014 році Ред взяв срібло на International Wine & Spirit Competition.

Дегустаційні характеристики

Джонні Вокер Red Label є купажем, завдяки якому компанія і здобула свою популярність на світовій арені.

Це найбільш відомий, популярний бренд шотландського міцного алкоголю в усьому світі. В його основі лежать більш ніж 35 різних видів спиртів, зібраних зі всього східного узбережжя Шотландії.

В той же момент необхідно відзначити, що рецептура продукту не змінювалася вже більше 100 років. Напій, як і раніше, проходить холодну фільтрацію і тривалий період часу витримується в дубових бочках.

Колір

В основі візуального виконання консистенції лежить червоно-золотисте забарвлення.

Аромат

Букет запахів віскі Red Label ґрунтується на багатошаровості. У ньому поступово розкриваються відтінки димного солоду, ванілі та прянощів.

Смак

У гастрономічних показниках віскі простежується виразна частка спецій, свіжої випічки та кумквату.

Як відрізнити підробку Red Label

Як показують дані статистики, віскі Джонні Вокер Ред Лейбл користується солідною популярністю на всіх континентах планети. Така завидна популярність, звичайно ж, зіграла з продуктом і злий жарт, адже його досить часто намагаються підробити досвідчені фальсифікатори. Більше того, контрафакт на іменитий бленд сьогодні можна зустріти навіть у спеціалізованому алкогольному супермаркеті, а це означає, що споживач при виборі повинен звертати увагу на ряд нюансів, що дозволяють відрізнити якісний продукт від підробки.

До цих нюансів відносяться:

• Оформлення пляшки. На оригінальній пляшці ви ніколи не зустрінете сколи скла, деформовані кришки або сліди клею.При цьому виробник також передбачив і низку додаткових нюансів, що дозволяють захистити купаж від підробок. Насамперед зверніть увагу на дуту оригінальну кришку з опуклою областю посередині. Вона має бути виконана з пластмаси. Крім того, прямо під кришкою на додатковій етикетці має бути напис John Walker & Son. Якщо цей напис видозмінений або відсутній, у ваших руках напевно підробка. Також примітний той факт, що всі написи на фірмовій етикетці мають класичне рифлення.
• Чистота. Виготовляючись методом тривалої витримки з найкращих витратних матеріалів, консистенція віскі Ред Лейбл унеможливлює появу будь-яких новоутворень. Помітивши помутніння або осад, відразу ж поверніть пляшку на полицю.
• Густота. Особливу увагу приділіть в'язкості продукту. Фірмовий бленд через вміст витриманих спиртів трохи тягнеться, а відповідно, при його збовтуванні утворюються великі повітряні бульбашки.Також витримка поводиться і у вигляді невеликого шлейфу, який ще кілька секунд красується на стінках пляшки фірмового бренду після збовтування.

Як пити Ред Лейбл

Зацікавившись впритул процесом дегустації Джонні Вокер Ред, віддавайте перевагу класичним методикам подачі. Такий витриманий бленд найкраще охолодити до температури 20-22 градуси, а потім подавати до столу. При такій температурі смак і аромат напою набувають збалансованого характеру та приємної природи.

Подачу віскі краще проводити в глибоких спеціальних фужерах з тонким прозорим склом. Вони дозволять вивчити колір продукту та відкриють колорит його ароматів. При цьому в процесі колективної дегустації не поспішайте розливати напій по келихах. Дайте вашим гостям самостійно вибрати спосіб знайомства.

Багато споживачі розбавляють міцні купажі водою, льодом, колою або соком. Ці інгредієнти також обов'язково повинні бути присутніми на вашому столі. У 2013 році Ред на World Spirits Competition у Сан-Франциско завоював золоту медаль у номінації Blended Scotch.

З чим п'ють віскі Ред Лейбл

Висока міцність бренду змушує споживача задуматися не лише над способом дегустації, а й над закусками, які можна поставити на стіл. Відмінним супроводом до нього будуть морепродукти, тверді сири та печене м'ясо птиці. Від солодких десертів при цьому краще відмовитись, оскільки вони викличуть додаткову терпкість.

Інші варіанти вживання

Віскі Johnnie Walker Red Label є універсальним брендом лінійки. Він чудово підходить як для дегустацій у чистому вигляді, так і для приготування коктейлів.При цьому найкращими міксами з брендом по праву вважаються Олімпія, Шотландська вишня, Іржавий цвях, Rob Roy, Старий приятель, Яструб і Мед і полум'я.

У 2015 році Ред Лейбл відзначився золотом на International Whisky Competition.

Які бувають види цього напою

Джонні Вокер Ред Лейбл є найпопулярнішим брендом у лінійці, але це не означає, що інші представники торгової марки не здатні зрівнятися з ним за дегустаційними показниками. Більше того, можна з упевненістю стверджувати, що популярність бренду заснована на гнучкому поєднанні ціни та якості.

Отже, розглядаючи предметно інших представників колекції, ви гарантовано виділите для себе не менш вишукані та витончені купажі. До лінійки іменитих продуктів компанії Джонні Вокер сьогодні відносяться:

• Грін Лейбл. Міцний 43-градусний бленд з ароматом хрумкої трави, деревного серпанку та фруктів. У його гастрономічних показниках вимальовується медова насолода і терпкість волоських горіхів.
• Блек Лейбл. Купаж категорії Делюкс з ароматом патоки, апельсина та білого перцю. Гастрономічна основа продукту розкривається мотивами трав'яного меду, серпанку та вершкових ірисок.
• Johnnie Walker Double Black. Міцний купаж темно-бурштинового кольору із вираженою нотою торф'яного диму в ароматі. Смак радує балансом між солодовим ядром, ірисками тоффі і злаками.
• Голд Лейбл. Відмінний купаж з ароматом свіжих фруктів, мигдалю та нектару. У його смаку переважають нюанси таніну та фірмовий серпанок.
• Платинум Лейбл. Купаж з рідкісних спиртів з ароматом мигдалю та цитрусу. Смакові амбіції продукту розкриваються поступово, вивільняючи ноти вишні, мандарину та сандалового дерева.
• Блю Лейбл. Найстаріший бленд у лінійці Джонні Вокер. У його гастрономічному фундаменті чути марципан, медові трави та сухофрукти. В ароматі ж уособлений баланс між солодкими фруктами.

Коротке історичне зведення

Джонні Вокер Ред Лейбл виробляється однойменною компанією з 1909 року. При цьому саме підприємство було засноване в 1805 Джоном Вокером, якого часто ласкаво називали «Джонні». Перший власний бленд компанія випустила 1867 року. Це був напій під назвою Old Highland Whiskey. Лише за кілька років його перейменували на Blacknake Johnnie Walker. В наші дні торговою маркою володіє корпорація Diageo.

Напій, який не підведе

Шукайте напій для гучного святкування ювілею? Бажаєте придбати бренд для особистих дегустацій у чистому вигляді або для створення коктейлів?

Звернувши увагу на Ред Лейбл, ви не помилилися. Кожен віскі Джонні Вокер – уособлює собою еталонний смак і симбіоз ароматів, але саме «червоний» купаж здобув загальне визнання та повагу. У ньому розкривається фірмова універсальність торгової марки.

Тобто таким продуктом можна насолоджуватися при будь-яких ситуаціях.Починаючи від повсякденних вечорів і закінчуючи масовими заходами.

Відвідайте вже сьогодні найближчий алкобутик, щоб побалувати себе купажованим шотландським віскі, смак якого оцінили споживачі практично всієї планети.