Коктейлі з абсентом
Коктейль «Контрольний Постріл»
Ми вже писали про абсент і про те, як пити абсент. Настав час поговорити про таке явище, як коктейлі з абсентом.
Однією з найпростіших коктейлів на абсенті є «Контрольний постріл». Для його приготування знадобиться:
- 25 мл абсенту
- Яблучний сік - 70 мл,
- 70 мл лимонаду
- і часточка лимона
Приготування не складно: достатньо все змішати та додати лід. Краще використовувати хайболл.
Класичним коктейлем вважається і «Лам'яний Ламборджіні». Для його приготування потрібно 30 мл Бейлісу, стільки ж абсенту, блю курасао, самбуки та кавового лікеру. Непогано було б мати і дрібку кориці.
Коктейль «Палаючий Ламборджіні»
Лікер, самбука та абсент заливаються в один келих, поруч ставиться ще пара келихів, з бейлісом і блю курасао відповідно. Потім перший келих підпалюється і п'ється через соломинку (яка, звичайно, не повинна бути пластиковою). Після того, як перший келих добіг кінця, в нього вливають бейліз і блю курасао. І допивається.
Коктейль «Б-55»
Ну і останній номер на сьогодні – це коктейль «В-55». Він складається з рівних часток кавового лікеру, власне абсенту та бейлізу. Все наливається за шарами: спочатку лікер, потім бейліс і абсент.