Огляд вина Матеуш

Вина Португалії – відмінний вибір для кожного сучасного споживача, який знаходиться у пошуках екстравагантного та в той же момент ніжного дегустаційного втілення. Зокрема, однією з найпопулярніших португальських торгових марок на ринку є вино Матеуш.

Його створенням займається компанія Sogrape Vinhos, яка здобула популярність завдяки відповідальному відношенню до формування високої якості в кожному продукті, що випускається. Таким чином, якому б виробу з колекції Mateus ви не довірили свій дегустаційний вечір, у результаті на вас гарантовано чекають приємні враження.

Чи знаєте ви? Сьогодні придбати продукти торгової марки Mateus можна у більш ніж 125 країнах світу.

Дегустаційні характеристики

Яскраві, ніжні і при цьому надзвичайно ароматні португальські вина - відкриють перед вами нові гастрономічні враження, що зачаровують. Це продукти, націлені на те, щоби дивувати свого споживача. Матеуш у свою чергу є найшанованішим виробом у своєму сегменті.

Дані напої виготовляються з таких сортів винограду, як мальвазія, аринто, тинта бароко, бага та руфете. При цьому часто вони являють собою не моносортні варіації, а купажовані вироби.

Колір

Візуальне виконання залежно від виду може бути ніжно-золотим з приємними жовтуватими переливами, так і рожевим з виразними відтінками бордового.

Аромат

В ароматичній складовій переважає фруктовий колорит, прикрашений яскравою часткою ягідних шлейфів.

Смак

Гастрономічний фундамент виражений збалансованою основою, в якій головну частку бере на себе також поєднання ягід та фруктів.

Як відрізнити оригінал від підробки

Коли перед сучасним споживачем стоїть питання вибору якісного та смачного вина, він не має права на недбалість. Зневажливе ставлення до вибору даних виробів здатне зіграти з дегустатором злий жарт, адже ринок алкоголю перенасичений великою кількістю підробок

Вино Mateus White і Rose так само, як і багато інших популярних представників португальського колориту, не змогли уникнути уваги фальсифікаторів. Щоб не засмутитися в процесі дегустації та насолодитися дійсно смачним асамбляжем, постарайтеся у процесі вибору звертати увагу на:

• Пляшку. Вся лінійка Mateus поставляється на ринок в оригінальній тарі, виконаній у формі солдатської фляги 40-х років XX ст. Пляшка в обов'язковому порядку закупорюється дерев'яною пробкою.
• Якість оформлення. На фірмовій тарі не повинно бути слідів заводського шлюбу. Технології компанії Sogrape Vinhos відповідально стежать за виробничим процесом, за винятком будь-яких пошкоджень пляшок у момент розливу. Отже, сколи скла, патьоки клею, деформовані кришки та інші нюанси є неприпустимими для якісного продукту.
• Місце придбання та акцизна марка. Купувати Матеуш краще у спеціалізованих магазинах, де вам можуть надати сертифікати на пропоновану продукцію. Також звертайте увагу на акциз. Його відсутність можлива лише в тому випадку, якщо ви здійснюєте придбання в зоні вільної торгівлі.
• Чистота. Уважно придивіться до консистенції. У ній не повинно бути жодних новоутворень, включаючи осад та різні помутніння. Все це ознаки низькосортних складових, яких не може бути в оригінальному Mateus.

Чи знаєте ви? Компанія Sogrape Vinhos має у своєму розпорядженні понад 1200 га виноградників, які розташовані у головному виноробному регіоні країни.

Як правильно подавати

Розглядаючи червоне і біле вино від іменитої торгової марки, зверніть увагу і на той факт, що ці продукти слід споживати при врахуванні загальноприйнятих класичних канонів. Для розливу асамбляжу ви можете купити фірмовий декантер для вина - або ж віддати перевагу класичній пляшці.

Наливати при цьому вино слід строго у високі келихи тюльпановидної форми з прозорим склом. Вони допоможуть вам вивчити яскраве забарвлення напоїв, а також дозволять вловити кожну нотку аромату. Приділіть увагу та температурі. Білі представники Матеуш краще подавати охолодженими до 10-12 градусів, а червоні чудово виглядають при температурі 16-18 градусів.

З якими продуктами поєднується

Як вино Матеуш біле напівсухе, так і представники рожевого колориту з лінійки відомого бренду, відмінно поєднуються з різними стравами. До них можна подавати м'ясо, морепродукти, фрукти, овочеві нарізки, сири та навіть десерти.

При цьому будьте уважні, тому що пару необхідно підбирати, спираючись на індивідуальні показники продукту. Наприклад, не варто до білих представників лінійки подавати червоне м'ясо, обмежтеся рибою або ніжним десертом.

Інші варіанти вживання

Так само, як і російське вино -, португальське Матеуш відмінно проявляє себе при створенні екзотичних коктейлів.

До найцікавіших міксів на його основі слід віднести Лафаєт, Кайзер, Оперу, Озеро Кеука, Вогненний, Квартердек та Ліллет. Кожна рецептура дозволить вам зовсім з іншого боку розкрити унікальний і свіжий присмак вишуканого вина.

Які бувають види цього напою

Колекція торгової марки Матеуш ґрунтується на ексклюзивних напоях, розрахованих на те, щоб задовольнити інтереси кожного сучасного споживача. Таким чином, у лінійці алкоголю ви з легкістю знайдете вироби з унікальними ароматичними та смаковими складовими.

До найбільш популярних представників торгової марки слід віднести:

• Mateus Blanco. Вино Mateus біле напівсухе з ніжним блідо-зеленим відтінком кольору. Його аромат ґрунтується на поєднанні фруктів з виразною цитрусовою часткою. Смак при цьому виділяється стильним збалансованим характером з невеликою кислотністю.
• Вино Mateus Rose. Має привабливе рожеве забарвлення і фруктово-ягідний ароматичний букет. Гастрономічні показники ґрунтуються на балансі, прикрашеному газованим окантуванням.
• Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Вино Матеуш Рожеве з ніжним поєднанням суниці та полуниці в ароматі. Гастрономічні особливості асамбляжів вимальовуються різноманіттям фруктово-ягідних переливів.

Чи знаєте ви? Сьогодні продукція Sogrape Vinhos виробляється на 10 виноробнях, які за рік видають понад 30 млн. літрів вина.

Історична довідка

Тоді ж світ дізнався і про компанію Sogrape Vinhos, яка є виробником такого цікавого та колоритного продукту. За відносно невеликий термін виробам цієї торгової марки вдалося завоювати небувалий успіх не тільки у себе на батьківщині, а й далеко за її межами, включаючи всю Європу та США.

Настільки яскравий успіх просто не міг не відобразитися і на виробничих процесах. У другій половині XX століття компанія стрімко нарощувала свій потенціал, з'являлися нові підприємства та купувалися найкращі виноградники.У XXI столітті була продана мільярдна пляшка настільки яскравого та колоритного напою Mateus.

Одні з найкращих напоїв для відпочинку

Колекція Матеуш настільки різноманітна і цікава, що сьогодні в ній свою справжню втіху зможуть знайти не тільки звичайні споживачі, але і досвідчені сомельє. Неодноразово дані напої отримували високі похвали з боку досвідчених дегустаторів планети.

Вони чудово підходять для проведення романтичного вечора, для святкування ювілею в компанії рідних та близьких, а також для клубного життя, адже з цих продуктів виходять просто незабутні коктейлі. Не нехтуйте можливістю відкрити перед собою колекцію одного з найкращих виробників Португалії!

Вирушайте до найближчого магазину за пляшечкою неперевершеного Mateus.