Лікер Лімончелло

Лікер Лімончелло - це досить популярний італійський лікер, ви не повірите зі смаком лимона. Його особливість полягає в тому, що він є по суті настоянкою, а не дистилятом, внаслідок чого зберігає весь вітамін С у собі. Напій вкрай популярний у самій Італії, там лікер лимончелло п'ють як у чистому вигляді, перед їжею або після неї (краще після - з лікером багато цукру, може збити апетит), так і як інгредієнт коктейлів.Слід сказати, що в Італії лимончелло - другий за популярністю напій, його вміє робити і робить все кому не ліньки (чи жарт - лимон, вода, спирт і цукор); водночас у Росії про нього мало хто знає взагалі. Та й купити його часом досить складно.

Як пити Лимончелло

Лімончелло п'ють з високих келихів, схожих на флюті без ніжки. Келих попередньо остуджують у холодильнику. Притому іноді остуджують разом з лікером лимончелло, домагаючись, щоб частина лікеру взагалі замерзла і перетворилася на кригу на стінках келиха. Якщо будете в Італії та замовте лимончелло, то не варто наливати його в чарки – це вважається великою ганьбою. Тому не лажайтесь.

Лікер лімончелло: вартість

Брендів, що випускають лікер Лімончелло, безліч. Окремо хотілося б відзначити Limoncello di Sorrento, що володіє 30 оборотами і коштує близько півтори тисячі за 0, 75, і Limoncello Luxardo, який коштує приблизно стільки ж.Limoncino Bottega вийде дешевше, тому краще підійде як проба: сподобається, купіть інший.

Лімончелло: власні враження

Відверто кажучи, лікер на любителя. Думаю, що як іграшка на столі підходить ідеально, або для прискорення травлення. А ось пити його весь вечір чистим, мені здається, не велике задоволення. Ну і не варто забувати, що якщо у вас є друг, то пляшка лимончелло - чудовий подарунок для нього на якесь свято або просто так.

Тому що дарувати подарунки просто так - це дуже круто.

Коктейлі з лимончелло

Є кілька коктейлів з лимончелло, радимо ознайомитися з найвідомішими: «Лімонний сніданок», «Лімонна бомба» та «Pink Sangria«