Топ-5 найсмачніших рецептів кави з коньяком

Кава радує мільйони людей щоранку. Бадьорить їх не тільки активно діюча речовина в його складі, а й улюблений смак. Однак є рецепти, за якими легко зробити не просто енергетик, а справжній алкогольний коктейль. П'ять знаменитих методик приготування здатні надовго зберегти заряд бадьорості так само, як і рішення купити сонцезахисні окуляри оптом може зберегти здоров'я очей.

По-ірландськи

Спеціальний скляний стакан ємністю 150 мл обдаємо гарячою водою для підігріву. Наливаємо в нього приготовлену чорну каву. Далі додаємо чайну ложку цукру, трохи підсмаженого на сковороді до коричневого відтінку, і розмішуємо. Потім доливаємо 40 мл віскі і прикрашаємо збитими вершками.

Віденський

Для його приготування знадобляться прянощі: гвоздика, паличка кориці, рафінад та цитрусова цедра. Все це просочується коньяком і підпалюється. Збагачений новими ароматами, напій доливається до готової кави.

«Біла вершина»

Попередньо збиваємо 1 ст. л. сметани, 1 ч. л. цукрової пудри та ванілін. Прогріваємо чашки, наливаємо на дно 15 мл основного алкогольного наповнювача, а потім, коли він стане теплим, підмішуємо каву. Молочною піною оздоблюємо верх. Можна додати терті лісові горіхи.

Німецько-австрійський

Знову змішуємо два головні інгредієнти, прагматично підігрівши алкогольну основу. Після цього доводимо до готовності, вливши лимонний сік із цукром-піском.

«Анна»

Охолоджуємо еспресо протягом 20 хвилин. Переливаємо його у високий келих, додаючи вже знайомий різновид бренді, вершки і розмішуємо отриману суміш до утворення пінки. Нарізаний тонкими кухлями банан обвалюємо в меленому кавовому порошку і кладемо в тару з міксом. На довершення підкидаємо колотий лід і п'ємо через соломинку.

Так легко урізноманітнити будь-яку посиденьку з друзями, особливо якщо вона має місце після важкого робочого дня.