Hoegaarden (Хугарден): виробник

Пиво Hoegaarden - бельгійське нефільтроване пиво, яке виробляється з непророщеної пшениці. Виробляється компанією inBev, найбільшим виробником пива у світі.

Пиво Hoegaarden Original має яскравий, світлий відтінок, з невеликим, характерним для нефільтрованого пива, помутнінням. Смак м'який, яскраво виражений коріандр та апельсин. Фортеця напою - близько 5 градусів.

Види пива Hoegaarden

Існує кілька різновидів пива Hoegaarden

• Hoegaarden White Original - оригінальний рецепт, описаний трохи вище.Має міцність близько 5 градусів, м'який та щільний смак та виражений хмільний аромат. Пиво Hoegaarden White Original дещо кислуватий, проте, ця кислотність зовсім не псує смак підсумкового напою. Класичний варіант для любителів світлого нефільтрованого.
• Hoegaarden Grand Cru - міцніша версія пива, вміст спирту в якому може досягати 8, 5 градусів. У напої досить багато спецій, трави та сірка, тіло дуже щільне та гестоє.
• Hoegaarden Forbidden Fruit – фруктове нефільтроване пиво, в якому виражені фруктові ноти, а також спеції. Пиво має яскравий смак із хмелем. Варто відзначити, що в Росії цей напій практично не поширений.

Пиво чи пивний напій?

Відповідно до особливостей вітчизняної законотворчості в Росії пиво Hoegaarden продається як пивний напій.Причина: наявність у складі цедри апельсина та коріандру, який у Росії не дозволені як компоненти пива. У Росії виробництвом пива Hoegaarden займається компаній САН ІнБев, дочірня компанія бельгійської пивоварні, створена в 1999 році.

Історія пива Hoegaarden

Спочатку пиво варилося у Фландрії, в окрузі Хугарден, звідки воно і отримало свою назву. Особливу популярність пиво набуло після будівництва у Хугардені двох монастирів з XV століття. Аж до 1957 року пиво варилося у цьому селі, проте, потім виробництво було закрите.

У 1966 році Пітер Селіс вирішив відродити виробництво пива в цьому місці, що йому і вдалося. У 1989 році компанія стала називатися Interbrew, після чого почала хода пива Hoegaarden по всьому світу.

Надалі виробництвом пива в окрузі Хугарден стала займатися компанія inBev.

Про виробника САН ІнБев

Вітчизняне представництво бельгійської компанії очолює Дмитро Шпаков. Компанія займає близько п'ятої частини вітчизняного ринку пива. Компанія САН ІнБев займається випуском наступних марок пива:

• Bud (Бад)
• Stella Artois (Стелла Артуа)
• Brahma (Брама)
• Hoegaarden (Хугарден)
• Staropramen (Старопрамен)
• L?wenbr?u (Льовенброй)
• Клинське
• Товстун
• BagBier («БагБір»)
• Сибірська корона
• Тінькофф Авторське
• Волжанин
• Дао
• Пікур
• Рифей
• Золота Ангара
• Т
• Чернігівське
• Жигулівське