Лікер Xu Xu (Ксу Ксу)
Зміст:
Лікер Xu Xu (Ксу Ксу) – німецький полуничний лікер, використовується як основа для безлічі коктейлів. Виробляється компанією «Georg Hemmeter GmbH» у Мюнхені, Німеччині. Вперше з'явився на ринку 1997 року. Має високий вміст солодощі, додатково підфарбовується барвником червоного кольору. Назва напою перекладається як поцілунок. Фортеця лікеру Ксу Ксу - 15 градусів.
Лінійка та види лікерів XuXu
- XuXu Strawberry Vodka – флагманська версія лікеру Xu Xu, має характерний суничний смак та аромат, міцність – близько 15%. Продається виключно в 500мл пляшках.
- XuXu Erdbeerdrink – вміст ягід – близько 66%, має сильно виражений смак, міцність залишилася на рівні 15%.
- XuXu Ten – різновид лікеру XuXu, який має міцність всього в 10%, випускається у пляшках 250 мл.
Як пити лікер Ксу Ксу?
Вживається лікер як діжестив, десерт, після основного прийому їжі, у невеликих чарках. Найчастіше лікер Ксу Ксу використовується як інгредієнт для фруктових коктейлів невисокої міцності. Лікер Ксу Ксу відмінно поєднується з морозивом, фруктовими десертами.
Коктейлі з лікером Ксу Ксу
Вартість лікеру Ксу Ксу Xu Xu
Вартість пляшки в 0,5 літрів – близько 1-1,2 тисячі рублів.
Рецепт приготування Ксу Ксу в домашніх умовах
Для приготування лікеру в домашніх умовах необхідно втрутити одну масову частину полуниці (з попередньо віддаленими живцями) з однією частиною горілки.На пляшку горілки потрібно близько 800-1000 г полуниці. Туди ж додається і сік із половини лайма. Потім банку відкладають на тиждень у темне місце. Після витримки настойка пропускається через марлю, додається цукровий пісок (за смаком), після чого додається 200 мл води.
