Абсент Fruko Schulz (Фруко Шульц): опис
Зміст:
- Дегустаційні нотатки та відгуки про абсент Фруко Шульц
- Класифікація та види абсенту Фруко Шульц
- Історія про компанію Фруко Шульц
Абсент Fruko-Schulz (Фруко Шульц) – абсент виробництва однойменної чеської компанії. Виготовляється за традиційним рецептом, має класичні аромати, смак і післясмак. Включає у своєму складі полин і аніс, а також традиційні спеції та ефірні олії, характерні для європейського абсенту.
Незважаючи на «традиційну рецепту», абсент Фруко Шульц задовольняє вимогам ЕС щодо вмісту туйону – галюциногенної речовини, через яку абсент, як клас напоїв, довго перебуває в опалі та під забороною. Фортеця абсенту Фруко Шульц досягає 70 градусів.
Компанія Фруко Шульц Fruko Schulz – одна з найбільших компаній Чеської Республіки, що входять до п'ятірки найбільших виробників алкоголю в цій країні.
Дегустаційні нотатки та відгуки про абсент Фруко Шульц
Абсент Fruko Schulz має традиційний, не дуже насичений зелений колір. Виробник підкреслює, що трохи блідий колір напою говорить про те, що у складі немає жодних штучних, натуральних та синтетичних барвників.
Аромат напою дуже збалансований, яскраво виражений гіркий полин і безліч анісу. Смак у абсенту Fruko Schulz з агресивною гіркотою, який надалі переходять у прянощі та квітковий аромат.
Класифікація та види абсенту Фруко Шульц
- Абсент Фруко Шульц Меджік Спіріт (Fruko Schulz Magic Spirits Абсент Фруко Шульц Мактуб (Fruko Schulz Maktub) – червоного кольору напій, рецепт якого досить близький до оригінального рецепту.Принциповою відмінністю є те, що до складу входить меліса, ісоп, збільшена кількість кориці та майоран, які й надають специфічного кольору напою. У перекладі з арабської мови «Мактуб» перекладається як «доля».
- Абсент Фруко Шульц 70% (Fruko Schulz 70%) – синій абсент традиційної фортеці;
- Абсент Фруко Шульц 60% (Fruko Schulz 60%) – синій абсент міцністю 60%.
- Абсент Фруко Шульц Ред (Fruko Schulz Red) – червоний абсент, колір якого досягнуто завдяки величезному змісту кориці.
- Абсент Фруко Шульц Блек (Fruko Schulz Black) – чорний абсент, колір якого пояснюється великим змістом кориці.
Історія про компанію Фруко Шульц
Компанія Фруко Шульц (Fruko-Schulz) була заснована в 1898 році, якраз у середині буму популярності абсенту в Європі. Компанія була дуже прибутковою, змогла вирости з маленької фабрики до величезного виробництва, на якому працювало три десятки співробітників.Компанія росла і розширювалася.
Після Другої світової війни компанія була націоналізована, і з 1948 по 1993 рік вона належала соціалістичній державі. У 1993 році компанія була передана нащадкам і спадкоємцям Мориці Шульца, після чого в найкоротші терміни було проведено модернізацію заводу та переоснащення всього виробництва.
На сьогоднішній день компанія є одним з найбільших виробників абсенту у світі, продукція якого експортується до більш ніж 20 країн.