Вино розширює судини чи звужує?

Учені помітили, що французи менше страждають від деяких вікових захворювань, ніж інші європейці. Наприклад, хворобами серцево-судинної системи. І справа зовсім не в «дієтичності» французької кухні, яка, навпаки, включає багато смаженої їжі, жирних страв і солодкого. Провівши деякі дослідження, вони дійшли висновку, що єдиним поясненням може бути лише любов нації до вживання вина, що містить речовину ресвератол.

Отже, наскільки корисні вина?

Користь і шкода вина для судин та серця

Вино, яке вживається в розумних дозах, може вплинути на організм. Напій корисний для судин насамперед завдяки антиоксидантам, наявності проціанідів та танінних речовин, які підвищують їхню міцність і роблять більш еластичними. Люди, які вживають алкоголь невеликими дозами, менше страждають на напади гіпертонії, атеросклерозу та захворювання серця.

Завдяки корисним інгредієнтам, що входять до складу вина, покращується діяльність серця, а також знижується ризик серйозних захворювань. При зниженому тиску краще пити червоні вина, трохи більше 100-150 мл на добу. При підвищеному тиску рекомендується вживати білі вина, але не більше 150-200 мл на добу. Якщо регулярно перевищувати зазначені дози, то зростає можливість інсульту, страждає печінка та погіршується стан нирок. Вино гарної якості – це багатокомпонентний напій, чий склад так і не вивчений до кінця, а отже, і його вплив на організм повністю не розкрито.

Багато хто задається питанням, так все жвино розширює або звужує судини? При нормованому вживанні судинні стінки розширюються і з організму виводиться шкідливий холестерин. Якщо вином зловживати, такі стінки звужуватимуться, що обов'язково призведе до проблем із серцево-судинною системою.

Слід пам'ятати, що вживання будь-якого спиртовмісного напою призводить до розширення судин, що відразу впливає на стрибки тиску. Потрапляючи в організм, спиртне миттєво знижує тиск. У результаті кров безперешкодно циркулює по судинних стінках, а ті в свою чергу стають м'якшими. Це в кінцевому рахунку призводить до нормалізації тиску.

Важливо! Тільки -марочні вина- мають найбільш стабільний вплив, який полягає в ефекті зниження тиску і розширення судинних стінок. Все це завдяки значному вмісту фруктових кислот, які знижують ризик розвитку спазмів судин.

Червоне вино розширює чи звужує судини?

Пояснення корисних властивостей червоного вина для судин слід шукати у складі, до якого входить довгий список компонентів. Найбільше цих компонентів знаходиться саме у червоних сухих сортах напою.

Серед таких компонентів - фруктоза, калій, органічні кислоти, магній, антиоксиданти, цинк і залізо, вітаміни В1 і В2, а також ресвератол Це дуже важлива речовина, яка сприяє благотворному вплив на організм людини. У природі ресвератол – це засіб захисту деяких рослин від паразитів, грибків та хвороботворних бактерій. Він також міститься в таких корисних продуктах, як какао, горіхи і власне в шкірці винограду. -Червоне вино; в середньому містить від 0, 2 до 5, 0 мг/л цієї речовини. Потрапляючи в організм, речовина здатна знизити рівень цукру, загальний вплив на кровотворення, серцево-судинну систему, артеріальний тиск.-

–Червоне сухе вино- знижує тиск, а також розширює судинні стінки за умови, що кількість випитого алкоголю не перевищує 100 мл на день.

Якщо говорити про -столовому- або міцному напої, такого благотворного ефекту не спостерігається, а навіть навпаки, він негативно впливає. Така різниця пояснюється способом виробництва цих напоїв. Сухі червоні вина виготовляються з натуральної первинної сировини, тобто винограду, без додавання будь-яких консервантів. У столове і -кріплене вино-додаються цукор і спирт, що дозволяє зробити смак більш насиченим, а термін зберігання більш тривалими. При вживанні такого спиртного судинні структури розслаблюються і знижується тиск, але при цьому частішає серцебиття і з'являється тахікардія. Внаслідок подальшого стиснення, але прискореного серцебиття кров посилено циркулює по судинах, які звузилися.Це призводить до різкого стрибка тиску, а також головного болю і поганого самопочуття в цілому.

Пам'ятайте, що вживання вина разом з лікарськими препаратами від серцево-судинних захворювань категорично заборонено! Спирт у складі алкоголю посилює дію ліків, тож передбачити наслідки такого вживання важко.

Біле вино розширює або звужує судини?

У білих сортах алкоголю молекули антиоксидантів набагато менші, ніж у червоних, тому вони швидше окислюють небажані органічні сполуки у тканинах організму. У невеликих кількостях білий напій не тільки підвищує настрій, а й надає терапевтичний вплив завдяки своєму багатому складу, є профілактикою деяких хвороб, збільшує імунітет. Вченими доведено також, що таке спиртне корисне для судин, воно призводить до норми тиску, зміцнює судинні стінки серця та головного мозку, знижує ризик пошкодження судинних структур у людей, які палять.

Біле вино також допомагає уповільнити розвиток хвороби Паркінсона та Альцгеймера. Саме біле спиртне рекомендують пити для звуження судин та їх гарного стану. Особливо добре розбавляти мінеральною водою в пропорціях 1:2. Такий напій підтримує різні судинні структури у хорошому стані, що є корисним при захворюваннях серця, що характеризуються зниженням такого тонусу. Звісно, ​​напій має і негативний вплив. Підвищена кислотність шкодить зубній емалі. У деяких випадках вживання білого спиртного зовсім не рекомендується, особливо це стосується людей, які страждають на депресію, діабет, ішемічну хворобу серця, подагру.

Вино варто сприймати як складову здорового способу життя, але не робіть його основною складовою. Напій не зможе замінити вам здорову їжу та фізичні вправи для підтримки здоров'я вашого організму.

Не забувайте, що вино це досить підступний алкоголь, який при неконтрольованому вживанні чинить руйнівний ефект на здоров'я та порушує роботу окремих органів. Пийте правильно та отримуйте задоволення та позитивний результат!