Бари та барна культура Європи
Бари і саме поняття барної культури прийшло до нас із Америки. Приблизно двісті років тому, під час освоєння Дикого Заходу, у маленьких містечках будували невеликі заклади, де відвідувачі могли випити алкогольні напої та поїсти. Основне місце в асортименті таких закладів займали кава та алкогольні напої, які згодом навчилися змішувати, щоб якось урізноманітнити досить мізерне меню. У маленьких містечках найпопулярнішими місцями зустрічей були бари, церкви та ринки. Крім того, у питних закладах призначали зустрічі, укладали угоди, грали в азартні ігри. Одним словом, бари поєднували в собі розважальну та ділову функції, туди приходили, щоб дізнатися про останні новини міста та світу, подивитися розважальну програму.
В даний час важко уявити собі європейське, американське або азіатське місто, в якому б не було бару. Вибираючи готель в Італії, і переглядаючи в ріміні готелі 3-зірковий рейтинг можна побачити, що в кожному готелі до послуг гостей є такий заклад, відгуки про який найсприятливіші. Сьогодні вони так само виконують розважальну та ділову функції, в них обговорюються серйозні угоди і зустрічаються закохані та друзі, проходять розважальні заходи, туди просто приходять люди, щоб відпочити після напруженого дня.
Барна культура в різних країнах відрізняється. В Америці більше прийнято розслаблений стиль, неквапливий бармен змішує традиційні коктейлі. З ним можна поспілкуватися на різні теми. У європейських закладах такого типу бармени зустрічають клієнтів як своїх друзів, можуть розповісти клієнтам про свої проблеми, поцікавитись його справами.Обстановка у барах Європи швидше нагадує домашню, у закладах панує затишна та спокійна атмосфера. Європейський стиль барменського мистецтва передбачає застосування незвичайних, екзотичних складових. Ще однією відмінністю європейських питних закладів можна назвати те, що бари Європи мають соціальну (для художників, акторів, для меншин) або тематичну (ретро-бари, бари модерн) спеціалізацію.
У барах, послуги яких пропонують готелі петровац в Чорногорії, прийнято європейський стиль барної культури. Бармени пропонують на вибір безліч різноманітних алкогольних напоїв, коктейлів. Крім того, бармен запропонує каву, приготовлену за безліччю рецептів, свіжі соки, фрукти та багатий вибір різних солодощів.
