Рецепт простого домашнього коньяку з самогону

Зміст:

Anonim

Коньяк - це один з найпопулярніших і алкогольних напоїв, що цінуються гурманами в усьому світі. Цінителі спиртного та гурмани особливо цінують його за особливі смакові якості та ароматичні властивості. Тому сучасні виробники намагаються надати цьому напою оригінальних властивостей і навіть створювати на його основі інші алкогольні напої, які виділяються особливим смаком, міцністю та ароматом.

Сучасні домашні умільці та виробники алкоголю навчилися сьогодні готувати коньяк із самогону, причому рецептів, як зробити такий напій у побутових умовах, існує безліч.Хоча в багатьох випадках коньяк не може вистоюватися в спеціальних дубових бочках, як того вимагає технологія виготовлення, але якість домашнього коньяку з самогону анітрохи не гірша за магазинний.

Большим заблуждением является мысль о том, что для приготовления коньяка в обычных домашних условиях из самогона, достаточно добавить в самогон ложку кофе или дубовую щепу и в итоге получится настоящий коньяк. Приготування коньяку - це складніший і трудомісткий процес, але результат коштує будь-яких зусиль. Готовий напій сподобається не тільки вам, а й абсолютно всім вашим гостям, які захочуть його скуштувати.

Кілька рецептів коньяку з самогону

Деякі поціновувачі коньяку твердо для себе вирішили не витрачати гроші на магазинну продукцію, яка часто є відвертою підробкою, а докласти зусиль для приготування якісного коньяку з самогону в побутових умовах.І вони не приховують деякі тонкощі та нюанси найуспішніших рецептів. Найефективнішими та успішними виявилися рецепти:

  • На дубовій сировині.
  • На дубовій корі «Латгальська». За принципом приготування процес нагадує попередній рецепт, але дубова кора не піддається такій же ретельній обробці, як тріска. Готовий напій у цьому рецепті виходить з приголомшливим ароматом та смаком.
  • Без довгого наполягання. Цей рецепт приготування коньяку з самогону цілком влаштує тих, хто не хоче занадто довго чекати, поки напій набуде всіх своїх властивостей або коли він потрібен терміново.

Інші рецепти коньяку із самогону народні умільці винайшли навіть без використання дубової сировини.Для досягнення ефективного результату домашні умільці використовують багато компонентів та інгредієнтів, які є під рукою на кухні у кожної господині. Це можуть бути горіхи, цитрусові, кава або чорнослив.

Але для того, щоб кінцевий результат і готовий напій вийшли по-справжньому якісними, варто врахувати деякі хитрощі та поради від фахівців у цій галузі.

Поради та рекомендації від професіоналів

Кілька рекомендацій від досвідчених домашніх виробників допоможуть досягти найкращого результату:

  • Для ефективного наполягання коньяку, цукор можна трохи перепалити, перш ніж закласти його в банку. Це надасть готовому напою особливу тягучість і приємний колір.
  • Для ефективної фільтрації та очищення коньяку можна скористатися ватними дисками, які змінюють у міру їх забруднення.
  • Якщо додати в готовий коньяк скибочки цедри лимона або апельсина, то напій набуде неповторного аромату.
  • Приголомшливий ефект досягається, коли під час настоювання в коньяк кладуть жменю кедрових горішків.

Вибравши для себе найбільш зручний та ефективний рецепт приготування коньяку із самогону, ви завжди зможете мати на своєму столі ароматний, смачний та міцний алкогольний напій.