Італійське шампанське: 9 популярних марок в РФ

Якщо ми звернемося до історії італійського шампанського, то дізнаємося, що вона бере початок з часів Стародавнього світу.

Римляни були першими, хто навчився готувати алкогольні напої з бульбашками, і це були перші ігристі вина Італії. Цей напій у різні часи мав багато шанувальників. Однією з них була сама Клеопатра.

Сегодня в Італії виробляється велика кількість ігристого вина. Ці вина поширені як на території Італії, а й там. Улюблені вони і в Росії.

Популярні марки

1. Шампанське Мондоро

   Це одне з найдорожчих вин. Ціна за пляшку становить 20 євро.

   Однак справжні гурмани із задоволенням набувають цього благородного напою. Виготовляється з білого винограду – Олександрійського мускату.

   Шампанське має солодкий смак з часткою кислинки. У напої відчуваються медові нотки.

   Це шампанське не міцне, містить всього 7, 5 градусів алкоголю.

   Розкриває свої найкращі якості, якщо його подавати з морозивом або десертом. Це вино має безліч нагород і завоювало любителів шампанського в Росії.

2. Шампанське Ламбруско

   У цього напою кілька виробників і у кожного смакові якості виходять різними.

   І це, незважаючи на те, що всі виробники використовують одну технологію виробництва: метод Шарма.

   Незмінним залишаються тільки дрібні бульбашки та смак молодого вина.

   

3. Шампанське Просеко

   Вважається одним із найкращих вин Італії.

   Має сухий смак, тому що виробляється з білого винограду, але незважаючи на це в ньому досить багато солодощів. У вині відчувається смак яблук і груш.

   Сильний аромат і зовсім невелика кількість бульбашок. Подавати його краще до морепродуктів та фруктів.

   

4. Шампанське Мартіні Асті

   Має вікову історію. За цей час воно неодноразово ставало переможцем на міжнародних виставках.

   Проводиться воно з білого мускату за особливою технологією: без тривалого бродіння.

   У нього неповторний смак та аромат з нотками квітів та фруктів.

   Подається вино з сирами та фруктами, обов'язково в охолодженому вигляді. Ціна коливається від 20 до 50 євро.

   

5. Шампанське Cinzano

   Є гордістю Італії. На світлі воно іскриться світло-золотистим кольором.

   Солодкий ароматний смак з нотками стиглих фруктів та меду. А коли його додають у келихи, то відчувається аромат шавлії та дині.

   Напій високо цінується гурманами, та й цінова політика в нього більш демократична – приблизно 15 євро.

   

6. Шампанське Боско

   Радує споживачів понад 150 років. Виробник постарався догодити кожному споживачеві, з будь-яким смаком. Він виробляє шість видів цього напою - від білого напівсолодкого до рожевого.

   Неповторний смак і аромат цього вина неможливо передати, а лише можна оцінити самому.

   Це шампанське, навіть при великому вживанні, не дає вранці головного болю. І воно недороге - від 300 до 400 рублів в Росії.

7. Шампанське Емілія-Романья

   У наших магазинах його можна купити від 281 рубля до 1600 рублів. Це залежить від того, з якого винограду воно виготовлене.

   Площа виноградників провінції Емілія-Романьї становить 55 гектарів.

   Найпоширенішим є сорт треббьяно романьоло, далі йде санджовезе, потім ламбруско саламіно неро та інші.

8. Вино ігристе рожеве напівсолодке Lambrusco Rosato

   Має рожевий колір. Смак напою освіжаючий, бархатистий із фруктовими відтінками. Має аромат троянди.

   Виноградники господарства розташовані на пагорбах П'ємонту, де існують ідеальні умови для вирощування винограду. Вино експортується більш ніж у 50 країн світу.

9. Вино ігристе біле брют Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante

   Світло-жовтого кольору із золотистим відтінком і стійкою пінкою.

   У вина чудовий у своїй легкості смак з тонкою, витонченою фруктовою кислинкою. Н

   тривалий післясмак добре освіжає нюансами цитрусової цедри.

   У свіжому ароматі вина відчуваються тони запашних стиглих яблук, персика та груші з нотками цитрусових.

   Вино п'ють як аперитив, подають до салатів, закусок, морепродуктів.

Ці легкі, іскристі та бадьорі напої прикрасять романтичну зустріч, піднімуть настрій будь-якої компанії.Італійські ігристі вина – це синонім радості та веселощів. Вони благородні та вишукані. І, звичайно ж, прийдуть до смаку будь-якому гурману. А ще тому, що органолептичні властивості італійських ігристих вин нічим не поступаються їх французьким аналогам.