Абсент Baba Yaga: гід з алкоголю

Огляд абсенту

Десь у тіні вікових дерев ховається Баба Яга – відьма із залізними зубами, володарка лісу. Вона живе у хатинці на курячих ніжках, досліджує ліси та береги, збираючи трави для свого еліксиру. Цілителька Баба Яга вилікує хворих і покарає недбайливих. Таку легенду вигадали в канадському агентстві Hired Guns Creative для нового абсенту від винокурні Arbutus Distillery. Дизайнери зобразили залізні зуби Баби Яги, значну якість надають два види фольги і тиснені деталі.

На зовнішній етикетці – дрімучий ліс з деревами, де стовбури – це курячі ноги, а в корінні ілюстратори сховали зображення чотирьох черепів.

Цей 100% натуральний абсент родом з канади традиційно переганяють з додаванням полину, анісу, фенхелю, меліси та м'яти. Готовий спирт міцністю 60% наполягають на великій кількості трав та рослинних речовин, що дає алкоголю природний зелений/зелено-жовтий колір. Тому з часом у пляшці може утворитися природний хлорофільний осад.

Взболтай вважає цей абсент ідеальним подарунком, також він підійде для розпивання за класичними методами та у складі коктейлів. Засмучує лише те, що виробник не вказав кількість туйону в напої, але він там точно є.

Смак виражений, солодкий, лакричний, з трав'яними нотками, легкими цитрусовими та м'ятою.

Кращі поєднання від виробника: з льодом (часто як діжестив), у поєднанні з ігристим вином і в коктейлях.