Ром з соком - пропорції коктейлів
Ром из сока сахарного тростника + история "моего" дистиллятора
Зміст:
У спекотну спекотну погоду хочеться побалувати себе слабоалкогольними прохолодними напоями, швидко видаляють спрагу. Непоганий варіант можна отримати, змішавши ром з соком і додавши трошки льоду. Самі підходящі соки і пропорції їх змішування ми розглянемо далі.
Перевага цих коктейлів - вони швидко готуються і не вимагають складних інгредієнтів. Сік вибирають в залежності від сорту рому, інакше смак буде незбалансованим.
Розбавляти білий ром краще апельсиновим, лимонним, яблучним або грейпфрутовим соком. Їх характерна кислинка добре поєднується з білими сортами рому. Раджу використовувати тільки свіжовичавлені соки, так як вони не містять сторонніх добавок і консервантів, здатних вплинути на смак.
Золотий і темний ром прийнято розбавляти вишневим, гранатовим, журавлинним або чорничним соком. Виходить оригінальний коктейль з насиченим смаком, прекрасно вгамовує спрагу.
пропорції змішування
Чітких рад немає, орієнтуватися потрібно на свій смак і смак оточуючих. Наприклад, ром з апельсиновим соком я розбавляю в пропорції 1: 3, виходить в міру міцний освіжаючий коктейль, але багатьом подобається поєднання 1: 1.

Ром з вишневим соком змішують в пропорції 1: 4 і додають кілька кубиків льоду. Виходить оригінальний мікс з приємним післясмаком. Ще один непоганий коктейль готується шляхом змішування 2-х частин соку лайма і 3-х частин рому.
Ще раз повторю, пропорції ви підбираєте самі, виходячи зі своїх переваг. Не варто боятися експериментувати. Наприклад, є люди, які п`ють ром з томатним соком, особисто я вважаю це поєднання неприйнятним, а ось їм подобається.