Коктейль «Пухлина мозку» - рецепт, склад і приготування
У Львові ізраїльські лікарі вчать українських колег по-новому лікувати пухлини головного мозку
Зміст:
Вважається, що цей коктейль створив в 50-х роках минулого століття американський бармен, якому стало нудно після закриття бару. Змішавши все доступні інгредієнти, він здивувався смаку отриманого напою і включив його в меню закладу. Ми ж розглянемо, як приготувати коктейль «Пухлина мозку» в домашніх умовах. Складність виникає при укладанні шарів.
Класичний склад:
- персиковий лікер (білий вермут) - 20 мл;
- сироп Гренадін - 15 мл;
- горілка (самбука) - 10 мл;
- лікер Бейліс - 10 мл.
Рецепт коктейлю «Пухлина мозку»
1. У чарку на 60-70 мл (шот) влити персиковий лікер або білий вермут, наприклад, мартіні Бьянко.
2. Тонкою цівкою додати лікер «Бейліс». Щоб шар вийшов рівним Бейліс наливають в чарку через цукерку на паличці.
Другий етап
3. Додати гранатовий сироп Гренадін. Завдяки сиропу коктейль набуває яскравий червоний колір, а Бейліс опускається на дно, імітуючи мозкові звивини.
третій етап
4. Останнім шаром акуратно влити горілку.
Коктейль «Пухлина мозку» готовий. Його подають разом з трубочкою, починаючи пити з нижнього шару. Ще один варіант - перекинути стопку залпом.
