Десять кращих алкогольних коктейлів з кавою

ТОП 10 самых популярных коктейлей в мире: Дайкири Мохито Маргарита Кровавая Мери Куба Либре и др. Відео:

рецепти кавових коктейлів

Кавові коктейлі виходять смачними, ароматними і тонізуючими. При цьому більшість з них легко зробити в домашніх умовах. Представляємо вашій увазі рейтинг з десяти алкогольних коктейлів на основі кави, складений редакцією сайту «Алкофан». При оцінці ми керувалися смаком, популярністю і простотою приготування напоїв.

1. «Ірландський кави».

Придуманий в барі ірландського аеропорту Шеннон. У 1952 році рецепт напою привіз на батьківщину американський журналіст Стен делаплейн. Через кілька років кави по-ірландськи полюбив весь світ. Його м`який збалансований смак запам`ятовується назавжди.

Складові:

  • віскі (ірландський) - 45 мл;
  • кава американо - 120 мл;
  • вершки (жирні) - 45 мл;
  • цукровий сироп - 15 мл.

Рецепт: збити вершки віночком, налити в келих гарячий американо, цукровий сироп і віскі. Перемішати ложечкою, зверху покласти шар вершків.

кава по-ірландськи

2. «Боулінг в ТУ-154».

За легендою якщо пригостити стюардесу цим коктейлем, то потім в літаку можна робити що завгодно. Незвичайний шот на основі горілки зі згущеним молоком і кава, легко готується в домашніх умовах.

Складові:

  • горілка - 15 мл;
  • згущене молоко - 15 мл;
  • мелену каву - 5 грам.

Рецепт: згущене молоко змішати з кавою і налити в стопку, зверху коктейльної ложкою укласти горілку, щоб шари не змішувалися.

горілка зі згущеним молоком і кава фото

3. «Гримуча змія».

При змішуванні інгредієнтів чується легке шипіння, звідси і назва. Цей солодкий коктейль сподобається жінкам.

Складові:

  • кавовий лікер - 15 мл;
  • какао лікер - 15 мл;
  • вершковий лікер - 15 мл;
  • мелену каву - 1 грам;
  • лід в кубиках - 200 грам.

Рецепт: змішати три лікеру в шейкері з льодом, перелити суміш через стрейнер (ситечко) в стопку, зверху посипати меленою кавою.

кавовий, какао і вершковий лікер

4. «енерджайзер».

Енергетик на основі кави і кока-коли. На пару годин може підняти тонус. Смак більш-менш нормальний, сподобається любителям коли.

Складові:

  • вода - 100 мл;
  • коньяк - 50 мл;
  • кока-кола - 50 мл;
  • мелену каву - 2 чайні ложки;
  • вершки - 1 чайна ложка;
  • лід - 3-4 кубика.

Рецепт: приготувати каву, профільтрувати, остудити до кімнатної температури. Покласти в стакан лід, додати вершки, коньяк і каву. Останньою влити холодну кока-колу (або пепсі). Перемішати.

коньяк з колою і кавою

5. «Весільний».

Коктейль отримав назву завдяки шампанському в складі. Невисока міцність дозволяє випити за раз кілька порцій.

Складові:

  • шампанське - 100 мл;
  • міцну каву - 50 мл;
  • цукор - 10 грам;
  • тонік - 50 мл;
  • лід - кілька кубиків.

Рецепт: зварити каву, додати цукор, охолодити. Покласти в келих лід, влити тонік, шампанське і каву. Перемішати. Пити через трубочку.

шампанське з кавою і тоніком

6. «Бумбокс».

Оригінальний варіант поєднання кави з вином. Після кількох порцій коктейлю в голові починає грати музика.

Складові:

  • горілка - 15 мл;
  • сливове вино - 15 мл;
  • американо - 15 мл.

Рецепт: налити в стопку сливове вино, коктейльної ложкою укласти шар гарячого американо, верхнім - шар горілки. Випити залпом не перемішуючи.

горілка зі сливовим вином і кавою

7. «Бананова свіжість».

Напій непогано освіжає і добра. Збиті з бананом вершки дають цікавий «повітряний» присмак.

Складові:

  • кави - 50 мл;
  • вершки - 50 мл;
  • коньяк - 25 мл;
  • банан - 1 половинка;
  • лід - 2 кубики.

Рецепт: збити в блендері холодну каву, вершки, коньяк і половинку банана. Перелити суміш в келих з льодом. Зверху посипати розчинною кавою і прикрасити кружечком банана.

кава, вершки, коньяк і банан

8. «Кава по-мексиканськи».

Неважко здогадатися, що до складу входить текіла. Складно сказати, чи п`ють цей коктейль в Мексиці, але в Росії у нього є фанати.

Складові:

  • міцний еспрессо -100 мл;
  • срібна текіла - 25 мл;
  • цукор - 10 грам;
  • лайм - 1 половинка;
  • лід - 3 кубика.

Рецепт: в холодну каву додати текілу і цукор. Видавити сік половинки лайма, потім покласти лід. Перемішати.

Кава по-мексиканськи фото

9. «Пінистий диявол».

Під час приготування коктейлю виділяється багато піни, смак виходить пекельним, але багатьом він подобається.

Складові:

  • пиво - 200 мл;
  • ром - 50 мл;
  • кави - 25 мл;
  • чорний мелений перець - 1 щіпка;
  • сіль - 1 щіпка.

Рецепт: змішати в келиху холодного пива з кавою і ромом. Посипати сіллю і перцем, прикрасити кружечком лимона.

кава з пивом і ромом

10. «Чорна каракатиця».

Ще один домашній енергетик, але вже не основі горілки.

Складові:

  • горілка - 50 мл;
  • кола - 200 мл;
  • розчинна кава - 2-3 грами.

Рецепт: розмішати в келиху горілку з кавою. Додати колу і ще раз перемішати. Пити через трубочку.

горілка з колою і кавою