Настоянка «Чайна троянда»

Part 4 - Anne of Green Gables Audiobook by Lucy Maud Montgomery (Chs 29-38) Відео:

Якщо ви любите солодкі настойки, то вам напевно сподобається цей рецепт. Пелюстки чайної троянди дуже запашні, мають ніжний тонкий солодкуватий аромат. Приготувати цей легкий приємний напій досить просто в домашніх умовах - все інгредієнти доступні. Якщо біля вашого будинку росте кущ цієї незвичайної троянди, збирайте пелюстки і в зимові вечори ви зможете побалувати себе цим дивним напоїв з ароматом літа.

Настоянка "Чайна троянда" виходить солодкої, злегка нагадує ніжний лікер. Настоянку можна приготувати зі звичайної горілки або з питного спирту.

Інгредієнти:
  • Пелюстки чайної троянди - 100 гр
  • Цукор - 1 стакан
  • Лимонна кислота - 1/3 ч. Л
  • Горілка - 0. 5 л

Як приготувати настоянку "Чайна троянда"

Підбирайте для приготування настоянки «Чайна троянда» пелюстки з яскраво вираженим ароматом, колір може бути будь-хто.

Пелюстки добре помийте і подрібніть в блендері або за допомогою м`ясорубки. Додайте цукор і добре розітріть.

Перекладіть отриману солодку масу в скляну банку, залийте горілкою і добре перемішайте.

Коли цукор повністю розчиниться, потрібно буде процідити напій за допомогою воронки і шматочка марлі і перелити в пляшку.

Настоянку поставити в холодильник і витримати один місяць.

Чим довше буде стояти настойка з чайної троянди, тим краще - смак і аромат напою буде ще більш насиченим. Подавайте до столу настоянку злегка охолодженою.