Горілка з медом: рецепти медової горілки з перцем, яйцем, буряком, алое, лимоном, журавлиною і редькою

Приготування горілки з медом і перцем

Горілка з перцем і медом - чудовий напій, який прекрасно збуджує апетит. Цю настоянку подавали як аперитив на різних урочистих обідах і використовували для лікування в народній медицині. У старовинних рецептах нерідко зустрічається поєднання цих трьох компонентів, кожен з яких має масу корисних і цілющих властивостей.

Рецепт медової горілки з перцем можна урізноманітнити, додавши до суміші трохи прянощів - насіння кмину, листя м`яти або шматочок імбирного кореня. У класичному варіанті присутні тільки три основних інгредієнта, з яких і готується цей напій.

Для приготування горілки з медом і перцем візьміть зручну скляну ємність - двох-трьох літрову банку, щоб було зручно перемішувати настоянку. Перець добре помити, просушити і зробити в кожному стручку поздовжній надріз. Насіння можна не вибирати, вони додадуть горілці специфічний смак і аромат.

Покласти підготовлений перець в банку, додати до нього мед і залити горілкою. Щоб добре розмішати інгредієнти, закрийте банку кришкою і кілька разів добре струсіть. Горілку потрібно настояти протягом тижня в сухому прохолодному місці - щодня збовтувати вміст банки.

Перед вживанням напій потрібно буде добре процідити - перець можна не викидати, додати до нього 1-2 стручки і залити черговою порцією горілки.

Пити горілку з невеликих чарок.

Рецепт горілки з меду і яйця

Цей рецепт медової горілки стане в нагоді любителям народної медицини.

Необхідні інгредієнти:

• Горілка - 4 ст. л
• Яйце куряче - 1 шт
• Мед - 1 ст. л
• Вода - 100 мл

Горілка з яйцем і медом допоможе вилікувати застуду і позбавить вас від кашлю. Воду потрібно довести до кипіння, трохи остудити - до 70-75 градусів. У чашці або невеликий банку змішати мед, яйце і горілки, залити це гарячою водою і відразу ж випити.

Пити лікувальний засіб слід залпом, після чого відразу ж добре укутати в ковдру і лягти в ліжко. Допомагає при перших ознаках бронхіту і сильному кашлі. Можна використовувати в цілях профілактики застуди при переохолодженні

Горілка з буряком і медом для лікування ангіни

Горілка з буряком і медом - прекрасний засіб для лікування ангіни, яке дуже просто приготувати в домашніх умовах.

Необхідні інгредієнти:

• Сік буряка - 1 ст. л
• Мед - 1 ст. л
• Горілка - 1 ст. л
• Журавлина - 1 ст. л

Буряк добре помити, почистити і вичавити сік. Можна подрібнити свіжу буряк на м`ясорубці і добре процідити через марлю або скористатися соковижималкою. Сік повинен бути свіжим - не слід готувати заздалегідь.

У зручній чашці змішати сік з буряка, свіжу журавлину і мед. Добре розтерти ложкою і влити в отриману суміш горілку. Поставити напій в темне прохолодне місце на 3 дні, після чого приймати по 1 ст. л за півгодини до прийому їжі.

Цей рецепт медової горілки не слід використовувати людям з алергією на один з компонентів і слабким шлунком. У разі хронічних захворювань обов`язково консультуватися з лікарем.

Горілка з диким медом в домашніх умовах

Горілка з диким медом - неймовірно корисний засіб, який допоможе впоратися з кашлем, бронхітом та іншими простудними захворюваннями.

Необхідні інгредієнти:

• Горілка-1 л
• Мед - 3 ст. л
• М`ята - 1 ч. Л
• Материнка - 1 ч. Л
• Чебрець - 1 ч. Л
• Кардамон - 5 шт

Дикий мед не тільки за зовнішнім виглядом і смаком відрізняється від домашнього. Він має темний коричневий колір, складається з великої кількості воску і перги і має терпкий, злегка гіркуватий, смак. Мед від диких бджіл має масу корисних властивостей - його застосовують не тільки лікування застуди, а й при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Мед добре розмішати з горілкою, щоб мед повністю розчинився.

Додати в цю суміш прянощі і трави, закрити банку кришкою і поставити в прохолодне місце на 4 тижнів. Один раз в тиждень суміш слід добре струшувати.

Перед вживанням добре процідити через кілька шарів марлі, перелити в чисту пляшку і зберігати в холодильнику.

Напій виходить дуже запашним і пряним. Пити невеликими порціями або додавати в теплий чай.

Приготування горілки з медом і алое

Горілка з медом і алое - найпростіший і ефективний спосіб в домашніх умовах вилікувати застуду.

Необхідні інгредієнти:

• Алое - 2-3 листків (нижніх)
• Горілка - 500 мл
• Мед - 500 г

Для приготування горілчаної настойки потрібно використовувати тільки нижні листки трирічного алое. Вважається, що саме такі листи мають найбільшу ефективної для лікування різних захворювань.

Щоб листя розм`якшити, їх потрібно добре промити в воді, витерти насухо і загорнути в папір, покласти листя в морозильну камеру на 7 днів, після чого з них можна буде готувати цілющий напій.

Дати алое трохи відтанути і нарізати дрібними шматочками. Покласти цю суміш в скляну банку, змішати медом і залити горілкою.

Обв`язати шийку банки марлею і залишити на 3 дня в темному прохолодному місці. Листя за цей час пустять сік і добре просочаться медовим ароматом. Готову настоянку процідити, листя добре віджати. Зберігати горілку в холодильнику і пити в разі необхідності по 1 столовій ложці 3 рази на день перед їжею. Зазвичай лікувальний курс складає 3-4 дні.

Рецепт горілки з медом і лимоном

Горілка з лимоном і медом добре допомагає правиться з застудою і її наслідками. Готується цей засіб дуже просто і швидко.

Необхідні інгредієнти:

• Лимон - 1 шт
• Мед - 100 г
• Часник - 5 зубчиків

Лимон найкраще вибирати з тонкою шкіркою. Цитрусовий фрукт добре помити, і, не очищаючи, нарізати дуже дрібними шматочками. Можна подрібнити лимон на м`ясорубці, але перед цим акуратно вийняти кісточки.

Отриману лимонну масу покласти в скляну банку, залити горілкою і добре перемішати.

Кілька зубчиків часнику очистити і дрібно нарізати або натерти на тертці. Додати часник в банку з лимоном і горілкою, ще раз добре перемішати і щільно закрити кришкою.

Суміш добре струсити, поставити в прохолодному місці на кілька годин, після чого процідити і можна застосовувати за призначенням.

Горілка з журавлиною і медом для лікування простудних захворювань

Горілка з журавлиною і медом - дуже ефективний засіб для лікування простудних захворювань та їх профілактики. Так як ягодах журавлини міститься велика кількість вітаміну С, вона прекрасно підходить в якості лікарського засобу.

Ягоди потрібно добре розтерти з медом, перекласти отриману суміш в скляну банку і залити горілкою. Наполягати напій кілька годин, після чого процідити і можна пити.

Горілка з медом, буряком, морквою і чорною редькою

Горілка з медом, буряком, морквою і редькою дуже добре допомагає не тільки при лікуванні простудних захворювань, але і при запаленні легенів і різного роду бронхітах. Саме тому це засіб користується величезною популярністю у тих, хто вважає за краще народну медицину. Приготувати цей засіб дуже просто, тому у вас завжди в будинку буде корисна мікстура, здатна вилікувати навіть серйозні хвороби.

Необхідні інгредієнти:

• Редька чорна - 200 г
• Мед - 30 г
• Горілка - 30 мл
• Сік з моркви - 100 мл
• Сік з буряка - 100 мл

Чорну редьку натерти на дрібній тертці, добре віджати через кілька шарів марлі і отриманий сік змішати з медом.

Буряк і моркву помити, почистити і також натерти на дрібній тертці. Віджати сік і змішати з сумішшю соку з редьки і меду. Влити в банку з овочевими соками горілку, добре перемішати і поставити в холодильник. Ретельно перемішати і поставити в холодильник.

Медова горілка в домашніх умовах готова. Пити напій можна не тільки під час хвороби, а й застосовувати як профілактичний засіб.

Прості рецепти горілки з медом допоможуть впоратися не тільки з застудою, але і з вірусними інфекціями. Ефективність лікування багато в чому залежить від того, як швидко ви почнете приймати мікстуру. Саме тому починати лікування слід при перших же ознаках захворювання. Не буде зайвим приймати домашні засоби для профілактики в холодну пору року.