Коктейль "Дайкірі": склад і історія, рецепти полуничного і бананового лікеру, "Дайкірі" з "Бакарді"

Рецепт приготування полуничного "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі полуничний» - смачний ароматний напій, який придбав не тільки новий розкішний колір, але і смак.

• Ром білий - 20 мл
• Сік лимона - 20 мл
• Сироп цукровий - 10 мл
• Сироп полуничний - 10 мл
• Полуниця - 30 г

За цим рецептом полуничний коктейль «Дайкірі» готується дуже просто.

Для приготування напою покладіть в блендер свіжу полуницю і по черзі - ром, лимонний сік і цукровий сироп.

Перед змішуванням додайте кілька кубиків льоду і добре збийте. Перелийте готовий напій в коктейльний келих і прикрасьте свіжою полуницею.

Рецепт бананового "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі банановий» - один з найбільш популярних варіантів приготування цього напою.

• Ром білий - 40 мл
• Сік лимона - 20 мл
• Сироп цукровий - 20 мл
• Банан - 50 грам
• Лід подрібнений - 1/2 склянки

Покладіть в блендер очищений банан, налийте ром, лимонний сік і цукровий сироп, додайте лід і все добре збийте.

Напій повинен бути однорідним і злегка пінитися, тому збивайте його на високій швидкості 10-15 секунд.

Перелийте готовий коктейль в спеціальний келих і прикрасьте кружечком банана.

Коктейль "Дайкірі" з ромом "Бакарді"

Коктейль «Дайкірі» з Бакарді - класичний варіант приготування цього напою.

• Ром Бакарді білий - 40 мл
• Сік лимона - 20 мл
• Сироп цукровий очерет - 20 мл

Змішайте в шейкері ром, лимонний сік і цукровий сироп, зверху покладіть колотий лід і добре змішайте. Можна приготувати напій в блендері - коктейль необхідно добре збити.

Процідіть його через стрейнер в охолоджений коктейльний келих і прикрасьте на свій смак гуртком лимона або лайма.

Рецепт коктейлю «Дайкірі» з малиною

Популярний рецепт коктейлю «Дайкірі» з малиною користується особливою популярністю у жінок. Дуже красивий смачний напій чудово підійде і для святкового столу, і для дружніх посиденьок.

• Білий ром - 50 мл
• Медовий сироп - 20 мл
• Лайм - 30 г
• Малина - 35 г
• Лід подрібнений - 1/2 склянки

Покладіть в блендер свіжу малину, налийте ром і медовий сироп. Додайте трохи льоду і соку з четвертинки свіжого лайма. Добре збийте напій протягом 10-15 секунд і перелийте в добре охолоджений келих.

Для прикраси використовуйте свіжу малину і часточку лайма.

Коктейль "Дайкірі" з темним ромом

До складу коктейлю «Дайкірі» може входити і темний ром. Одним з варіантів приготування цього напою, в якому присутні не білий, а темний ром, є «Дайкірі Містера Нефью».

• Ром темний - 30 мл
• Сік лайма - 15 мл
• Цукровий пісок - 1 ч. л
• Лікер Мараськіно - 1/2 ч, л

Наповніть шейкер льодом, після чого влийте напої і добре збийте.

Перелийте в коктейльний келих і прикрасьте завитком з шкірки лайма.

Обліпиховий коктейль "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі» обліпиховий - ще один не зовсім звичайний варіант напою. Коктейль неймовірно красивий, яскравий і ароматний, прекрасно підходить для святкового столу.

• Білий ром - 30 мл
• Цукровий сироп - 10 мл
• Лайм - 20 г
• Розмарин - 3 г
• Варення сливове - 15 г
• Лід подрібнений - 1 стакан

Покладіть в блендер обліпихи варення, додайте сироп і білий ром. З четвертинки лайма вичавити сік і додати його до напоїв. У блендері змішати всі напої, додати лід і добре збити. Перелийте в охолоджений коктейльний бокали прикрасьте гілочкою розмарину.

Історія коктейлю «Дайкірі» бере свій початок в однойменному містечку на сході Куби. Згідно з офіційною версією, він був придуманий працюючим в Дайкири американським інженером. Щоб розслабитися після важкого робочого дня на родовищі заліза, він вирішив змішувати ром і лайм, підсолоджуючи їх цукровим сиропом.

Сучасний коктейль - це не тільки освіжаючий і підбадьорливий напій, цей ще й справжній витвір мистецтва. Подивіться на фото коктейлю «Дайкірі» і ви побачите, яким різноманітним він може бути. Чудовий напій стане прикрасою будь-якого торжества.