Рецепти коктейлю "Дайкірі" з фото

ВІДЕОЗАПРОШЕННЯ / КЛУБ "MAXI" / БРОШНІВ-ОСАДА / 4.10.14р. Відео:

"Дайкірі" - група алкогольних коктейлів, основними інгредієнтами яких є білий ром і сік свіжого лайма. Напій кубинського походження вперше з`явився ще в середині 18 століття і вважався найбільш популярним напоєм у моряків Британської армії. З тих з`явилося багато різновидів цього коктейлю, які входять в ціле сімейство під одним загальною назвою. Додатковими компонентами напоєм можуть служити найрізноманітніші фруктові сиропи і лікери, але основні інгредієнти у них завжди залишаються незмінними - білий ром і сік лайма.

Залежно від смакових уподобань ви можете приготувати собі цікавий коктейль на основі полуничного або бананового сиропів - рецептів цього напою налічується кілька десятків. Найпопулярніші і смачні варіанти цього напою, а також його класичний базової рецепт - все це допоможе вам більше дізнатися про сам улюблений напій письменника Ернеста Хемінгуея і президента Джона Ф. Кеннеді.

Інгредієнти:
  • Ром білий
  • Сік лимона
  • Сироп цукровий
  • Сироп полуничний
  • Полуниця

Рецепт приготування полуничного "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі полуничний» - смачний ароматний напій, який придбав не тільки новий розкішний колір, але і смак.

  • Ром білий - 20 мл
  • Сік лимона - 20 мл
  • Сироп цукровий - 10 мл
  • Сироп полуничний - 10 мл
  • Полуниця - 30 г

За цим рецептом полуничний коктейль «Дайкірі» готується дуже просто.

Для приготування напою покладіть в блендер свіжу полуницю і по черзі - ром, лимонний сік і цукровий сироп.

Перед змішуванням додайте кілька кубиків льоду і добре збийте. Перелийте готовий напій в коктейльний келих і прикрасьте свіжою полуницею.

Рецепт бананового "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі банановий» - один з найбільш популярних варіантів приготування цього напою.

  • Ром білий - 40 мл
  • Сік лимона - 20 мл
  • Сироп цукровий - 20 мл
  • Банан - 50 грам
  • Лід подрібнений - 1/2 склянки

Покладіть в блендер очищений банан, налийте ром, лимонний сік і цукровий сироп, додайте лід і все добре збийте.

Напій повинен бути однорідним і злегка пінитися, тому збивайте його на високій швидкості 10-15 секунд.

Перелийте готовий коктейль в спеціальний келих і прикрасьте кружечком банана.

Коктейль "Дайкірі" з ромом "Бакарді"

Коктейль «Дайкірі» з Бакарді - класичний варіант приготування цього напою.

  • Ром Бакарді білий - 40 мл
  • Сік лимона - 20 мл
  • Сироп цукровий очерет - 20 мл

Змішайте в шейкері ром, лимонний сік і цукровий сироп, зверху покладіть колотий лід і добре змішайте. Можна приготувати напій в блендері - коктейль необхідно добре збити.

Процідіть його через стрейнер в охолоджений коктейльний келих і прикрасьте на свій смак гуртком лимона або лайма.

Рецепт коктейлю «Дайкірі» з малиною

Популярний рецепт коктейлю «Дайкірі» з малиною користується особливою популярністю у жінок. Дуже красивий смачний напій чудово підійде і для святкового столу, і для дружніх посиденьок.

  • Білий ром - 50 мл
  • Медовий сироп - 20 мл
  • Лайм - 30 г
  • Малина - 35 г
  • Лід подрібнений - 1/2 склянки

Покладіть в блендер свіжу малину, налийте ром і медовий сироп. Додайте трохи льоду і соку з четвертинки свіжого лайма. Добре збийте напій протягом 10-15 секунд і перелийте в добре охолоджений келих.

Для прикраси використовуйте свіжу малину і часточку лайма.

Коктейль "Дайкірі" з темним ромом

До складу коктейлю «Дайкірі» може входити і темний ром. Одним з варіантів приготування цього напою, в якому присутні не білий, а темний ром, є «Дайкірі Містера Нефью».

  • Ром темний - 30 мл
  • Сік лайма - 15 мл
  • Цукровий пісок - 1 ч. л
  • Лікер Мараськіно - 1/2 ч, л

Наповніть шейкер льодом, після чого влийте напої і добре збийте.

Перелийте в коктейльний келих і прикрасьте завитком з шкірки лайма.

Обліпиховий коктейль "Дайкірі"

Коктейль «Дайкірі» обліпиховий - ще один не зовсім звичайний варіант напою. Коктейль неймовірно красивий, яскравий і ароматний, прекрасно підходить для святкового столу.

  • Білий ром - 30 мл
  • Цукровий сироп - 10 мл
  • Лайм - 20 г
  • Розмарин - 3 г
  • Варення сливове - 15 г
  • Лід подрібнений - 1 стакан

Покладіть в блендер обліпихи варення, додайте сироп і білий ром. З четвертинки лайма вичавити сік і додати його до напоїв. У блендері змішати всі напої, додати лід і добре збити. Перелийте в охолоджений коктейльний бокали прикрасьте гілочкою розмарину.

Історія коктейлю «Дайкірі» бере свій початок в однойменному містечку на сході Куби. Згідно з офіційною версією, він був придуманий працюючим в Дайкири американським інженером. Щоб розслабитися після важкого робочого дня на родовищі заліза, він вирішив змішувати ром і лайм, підсолоджуючи їх цукровим сиропом.

Сучасний коктейль - це не тільки освіжаючий і підбадьорливий напій, цей ще й справжній витвір мистецтва. Подивіться на фото коктейлю «Дайкірі» і ви побачите, яким різноманітним він може бути. Чудовий напій стане прикрасою будь-якого торжества.