Рецепти кавових алкогольних коктейлів
Коктейль. Рецепти коктейлів
Зміст:
Кава використовується не тільки для приготування підбадьорливого ароматного напою, без якого багато хто не може обійтися вранці. Цей мелений або розчинний продукт також є основним компонентом багатьох алкогольних напоїв.
Інгредієнти:- віскі - 45 мл;
- 120 мл американо;
- 45 мл жирних вершків;
- сироп цукровий - 15 мл.
Смачні алкогольні коктейлі з кавою
"Ірландський кави"
Готуйте смачний напій так:
Сливки збийте вінчиком.
У келих налийте свіжозварений американо, сироп цукровий та ірландський віскі.
Всі компоненти перемішайте ложечкою, а зверху акуратно покладіть збиті вершки.
"Боулінг в ТУ-154"
Склад:
- 15 мл горілки;
- згущене молоко - 15 мл;
- мелену каву - 5 грам.
Використовуючи цей рецепт алкогольного кавового коктейлю, готуйте напій таким способом:
Кава змішайте зі згущеним молоком в окремій ємності, перелийте в стопку.
Використовуючи коктейльну ложку, зверху акуратно покладіть горілку, щоб два шару не перемішалися між собою. Пийте смачний алкогольний напій через трубочку.
"Гримуча змія"
Необхідні інгредієнти:
- кавовий лікер;
- какао лікер;
- вершковий лікер;
- один грам меленої кави;
- 200 грамів льоду в кубиках.
Всіх алкогольних компонентів слід взяти в однаковій кількості - по 15 мл.
Процес приготування:
Три лікеру помістити в шейкер з льодом, добре збити протягом кількох секунд.
Суміш з шейкера процідити через стрейнер в стопку, зверху коктейль посипати меленими кавовими зернами.
Приготування кавових алкогольних коктейлів
Коктейль "Весільний"
Склад:
- шампанське - 100 мл;
- 50 мл міцно натуральної кави;
- 100 г цукру;
- 50 мл тоніка;
- кілька кубиків льоду.
У процесі приготування кавового коктейлю дотримуйтеся такої інструкції:
Зварити американо, додати цукор і охолодити. Має вийти 50 мл міцного напою.
У келих покласти кубики льоду, наповнити його тоніком, шампанським і охолодженою кавою. Всі компоненти перемішати, подавати коктейль з трубочкою.
"Бумбокс"
Інгредієнти:
- горілка;
- сливове вино;
- американо.
Для приготування напою всіх компонентів слід взяти в однаковій кількості. На одну порцію знадобиться по 15 мл кожного з інгредієнтів.
Процес приготування:
В топку налити сливове вино.
Використовуючи коктейльну ложку, зверху на вино акуратно укласти шар гарячого американо і горілку.
П`ють напій залпом, не перемішуючи шари.
"Бананова свіжість"
Склад:
- американо - 50 мл;
- вершки - 50 мл;
- коньяк - 25 мл;
- банан - половинка плоду;
- два кубики льоду.
Приготування:
Холодний американо, вершки, коньяк і половину банана добре збити в блендері.
На дно келиха покласти кубики льоду, перелити в нього суміш з блендера.
Зверху прикрасити напій кружечками банана і дрібкою меленого кавових зерен.