Настоянка самогону на родзинках
HAUL From Ukraine (My Home Country)
Зміст:
Ізюм - один з найбільш популярних сухофруктів, який володіє не тільки дуже приємним смаком, але і зберігає в собі до 80 відсотків корисних властивостей. Саме тому його дуже часто застосовують для приготування алкогольних і лікувальних напоїв. Сушений виноград буває різних видів - білий без кісточок, світло-оливковий з однією кісточкою, темний без кісточок і темний з 2-3 кісточками. Залежно від сорту винограду, смак і аромат родзинок можна дещо різнитися.
Інгредієнти:
- Самогон - 500 мл
- Ізюм - 12-13 шт
- Чай - 1 ч. Л
- Чорний перець - 7 горошин
- Цукор 1 ст, л
- Ванільний цукор - 1 пакетик
Домашня настоянка самогону на родзинках
Рецепт настоянки самогону на родзинках дуже підійде домашнім виноробам, які самі займаються приготуванням алкогольних напоїв. Так як від якості самогону багато в чому буде залежати смак настойки, намагайтеся брати самогон, який пройшов кілька перегонок і очисток.
У велику скляну банку насипати всі інгредієнти і залити пляшкою самогону або горілки. Банку слід закрити кришкою і поставити в темне прохолодне місце на 3-4 дні. За цей час настоянка повинна буде придбати гарний коньячний колір.
З вати і марлі приготуйте фільтр і процідіть напій кілька разів. Щоб спростити процедуру фільтрації, перед початком приготування напою складіть всі інгредієнти в бавовняну тканину, згорніть і зав`яжіть мішечок ниткою. З тією ж метою можна використовувати чайне ситечко, яке потім просто потрібно буде дістати з банки.
Готову настоянку розлити в пляшки або графин і можна буде кликати гостей на пробу. Домашню настойку самогону на родзинках можна пити в чистому вигляді або використовувати для приготування коктейлів.
