Рецепт коктейлю «Белліні»

HAUL From Ukraine (My Home Country) Відео:

Цей знаменитий коктейль вперше був приготований в легендарному венеціанському "Гаррі барі" на початку 20 століття. Незважаючи на те, що ім`я автора, який вирішив змішати персиковий сік з шипучим вином Джузеппе Чіпріані, коктейль отримав свою назву на честь художника. Саме унікальні відтінки рожево-білого кольору, який використовував в своїх картинах художник XV століття, має цей дивовижний напій.

Інгредієнти:
  • Ігристе вино солодке
  • Персикове пюре
  • Лікер персиковий

Приготування коктейлю "Белліні"

Рецепт коктейлю «Белліні» досить простий, тому його без зусиль зможе приготувати будь-який бажаючий. Щоб порадувати себе і своїх близьких дивно смачним напоєм вам буде потрібно:

  • Ігристе вино солодке - 120 мл
  • Персикове пюре - 30 мл
  • Лікер персиковий - 10 мл

Для приготування підготуйте великий келих, лід і шейкер. Налийте ігристе вино, додайте в нього лікер і лід, добре змішайте і перелийте в келих. Якщо ви готуєте в склянці, перемішайте напій барною ложкою.

Подивіться на фото коктейлю «Белліні» і ви зрозумієте, чому його вважають одним з найвишуканіших напоїв, які прикрашають будь-який урочистий обід.

Коктейль «Белліні» потрібно пити дуже холодним, тому готувати його потрібно безпосередньо перед подачею до столу.