Сухий алкоголь. Просто додай води.

Уявляєте собі в уже зовсім недалекому майбутньому бармени всього світу, можливо, будуть використовувати для приготування коктейлів не класичний алкогольні інгредієнти, типу всім відомих віскі, джина, горілки і так далі, а просто порошки, так би мовити "алкогольні ароматизатори ідентичні натуральним". Приїжджає, наприклад, бармен на виїзний захід і привозить з собою не звичний обивателю елітний алкоголь в пляшках для приготування коктейлів, а кілька видів порошків. Звучить дивно і фантастично, але це вже не майбутнє, а сьогодення.

В березні 2015 року Американське бюро з оподаткування продажу алкоголю і тютюну офіційно дозволив виробництво і продаж алкогольного порошку. Алкогольний порошок являє собою тверду порошкоподібну речовину, яку просто треба змішати з водою і ви отримаєте майже будь-який алкогольний напій. Це свого роду "алкогольний Инвайт", знайомий більшості росіян з зорі 90-х.

Винахідник порошкового алкоголю, американець Марк Філліпс, за словами видання The Washington Post, збирається отримати патент на виробництво свого винаходу, пророкуючи стрімке зростання ринку такого алкогольного замінника.

Вже зараз компанія Філліпса виробляє великий асортимент порошкового алкоголю. Особливою популярністю, за словами того ж видання, користуються порошкові аналоги саме широко відомих коктейлів, таких як "Секс на пляжі", "Мохіто", "Лонг Айленд" і т. Д.

Винахід Філліпса отримало назву Palcohol, його випускає приватна компанія Lipsmark. На даний момент у продажу порошки з пуерто-ріканський ромом, горілкою, коктейлями "Космополітен", "Мохіто", Lemon Drop і Powderita - напій, практичні ідентичний класичної Маргариті. Один пакетик Палкоголя є еквівалентом 150 мл алкогольного напою (прим. Ред.)

Як правда, потенційно порошковий алкоголь - це величезний ринок, що загрожує багатомільярдними прибутками компаніям-виробникам. Єдине, що стримує поки інвесторів для вкладень в цю галузь - це дуже мізерна законодавча база. На даний момент в цивілізованих країнах ще немає законодавчих і нормативних актів що регламентують діяльність з виробництва та реалізації порошкового алкоголю.На даний момент порошковий алкоголь, де-юре, може прирівнюватися навіть до наркотичних засобів.

Тим часом компанія Марка Філліпса, за словами видання The Washington Post, продовжує підготовчі роботи по організації виробничих ліній і дистриб'юторських мереж для масового виробництва і продажу нового перспективного продукту, плануючи, що законодавчі колізії прийдуть до логічного кінця вже до початку 2016 року і "сухий" алкоголь наповнить прилавки роздрібних мереж по всьому світу.