Квас з бананів: рецепт квасу на бананових кірках

Лечебный квас на сыворотке с чистотела. Рецепт кваса по Болотову

Лечебный квас на сыворотке с чистотела. Рецепт кваса по Болотову

Зміст:

Anonim

Триптофан - амінокислота, без якої людський організм не зможе нормально функціонувати. Її недолік здатний викликати масу негативних наслідків, серед яких - пригніченість, депресія, розлади сну, головні болі, мігрені, розсіяна увага, швидка стомлюваність. Амінокислота виконує захисну функцію організму від стресів та інших шкідливих впливів.

В результаті зброджування бананових корок, виділяється ця кислота, тому напій з них має корисні цілющими властивостями. Лікувальний квас прекрасно підходить не тільки для лікування, але і для профілактики розвитку онкологічних захворювань. Крім цього він нормалізує обмін речовин, сприяє схудненню навіть на останніх стадіях ожиріння і оздоровлює весь організм.

Інгредієнти:
  • Бананова шкірка
  • Цукор
  • Сметана
  • Вода

Рецепт квасу Болотова з бананових шкурок

Автором рецепта цього унікального напою є академік Болотов, який першим став використовувати його як лікувальний засіб. Квас на бананових кірках приготувати дуже просто, тому і ви в домашніх умовах зможете спробувати цей чудодійний напій.

Квас з бананів готується тільки з шкірки і які не можна її при поглинанні цих смачних фруктів.

Банани вибирайте здорові, з інтенсивною жовтим забарвленням - перед тим як їх почистити, їх потрібно добре вимити.

Підготовлені банани очистити від шкірки, прибрати пошкоджені місця, м`якоть перекласти в пакет і прибрати в холодильник, а шкірку дрібно нарізати. Для приготування квасу з бананових шкурок потрібно 2-3 склянки дрібно нарізаної сировини.

У каструлі нагріти воду до кипіння і остудити її до кімнатної температури. Найкраще використовувати джерельну воду, але можна використовувати і звичайну профільтровану. Насипати в неї шкірку, 1 склянка цукру, столову ложку сметани і все добре перемішати.

Накриваємо банку марлею і залишаємо квас настоюватися на 12-14 днів. Квас Болотова на бананових кірках потрібно регулярно, 1-2 рази на день напій перемішувати, щоб на верхньому шарі не з`явилася цвіль. П`ють його по 100 мл за півгодини до їди 4 рази на день.

Квас Болотова з бананових шкурок можна готувати кілька разів, використовуючи частину готового напою, як закваску. Просто додайте трохи цукру і води і залиште напій для бродіння. Якщо напій почне втрачати смак, приготуйте свіжу порцію.