Рецепт горілки "Зубрівка" в домашніх умовах
Колбаса в домашних условиях Рецепт домашней колбасы Домашня ковбаса рецепт Рублевские колбасы
Зміст:
Основним інгредієнтом знаменитої горілки є трава Зубрівка. Вона росте в Біловезькій Пущі і славиться своїм надзвичайним ароматом. Ця рослина дуже часто використовують у народній медицині для приготування різних лікувальних настоїв. Крім того, що напої з її додаванням набувають дуже оригінальний ніжний смак, їх можна пити як в чистому вигляді, так і готувати смачні і корисні коктейлі.
Інгредієнти:
- Горілка - 1 л
- Цукор - 2 ч. Л.
- Зубрівка Запашна - 2 г
Склад "Зубрівка" і рецепт приготування
Рецепт горілки «Зубрівка» стане в нагоді не тільки для частування гостей за святковим столом, а й для лікування в домашніх умовах. Напій можна пити в невеликих кількостях і в цілях профілактики простудних захворювань в холодну пору року.
До складу Зубрівка промислового виробництва входить концентрований сироп і рубана трава. У домашніх умовах можна приготувати звичайний цукровий сироп або замінити його ложкою натурального квіткового меду.
Так як травичка дуже ароматна, на літр спиртової основи досить буде додати 1, 5-2 грами Зубрівка. Знайти її дуже просто в найближчій аптеці або в спеціалізованих магазинах.
«Зубрівка» в домашніх умовах готується дуже просто - траву потрібно покласти в чисту банку, залити алкоголем і додаємо цукровий сироп. Наполягати напій в темному місці 14 днів.
Перед вживанням напій потрібно буде процідити через кілька шарів марлі і перелити в зручну посуд. Перед подачею до столу добре охолодити або додати лід.
Приготування домашньої «Зубрівка» можливо не тільки на горілці, а й на очищеному самогоні або розбавленому спирті. Щоб горілка мала традиційний смак, самогон повинен пройти подвійну перегонку. При додаванні спирту, його потрібно буде розвести водою до 40 градусів.
Тепер ви знаєте, як зробити «Зубрівку» своїми руками з простих і доступних інгредієнтів.
