Як пити ром - огляд кращих способів

За часів піратів ром пили прямо з пляшок без особливих церемоній та етикету. Зараз же складно уявити солідних джентльменів, потягують це міцне спиртне «з горла». З`явилися правила, які бажано дотримуватися. Я розповім, як пити ром різними способами.

1. У чистому вигляді. Це кращий варіант, так як він дозволяє насолодитися справжнім смаком рому. Напій подають спочатку застілля як аперитив і п`ють з горілчаних чарок. Білий (прозорий) ром збуджує апетит, діючи не гірше, ніж вино або горілка. Оптимальна закуска - будь-яку м`ясну страву.

Якісний темний або золотий ром краще подавати після основної трапези як спиртне для дижестива. В цьому випадку культура вживання більше нагадує ритуал пиття коньяку і віскі. Витриманим ромом на третину наповнюють високі склянки з товстим дном. Спочатку напій гріють природним теплом долоню, потім кілька секунд насолоджуються його запахом, і тільки потім відпивають невеликими ковтками. В цьому випадку закуска не передбачена, їжу замінюють ароматна сигара і чашечка кави.

Ром приносить задоволення тільки в малих дозах. Після випитих 100-150 мл людина перестає відчувати його смак. Тому раджу зосередитися на якості і забути про кількість, інакше сильне похмілля вранці забезпечено.

Новачкам краще починати пити ром відомих марок, наприклад, «Бакарді» і «Капітан Морган», вони заслужено вважаються одними з кращих в світі. Відкалібрувати смак, можна переходити до менш відомим маркам.

2. Ром з льодом. Додавати в келих лід дуже люблять жінки, яким не подобається терпкий гіркий смак міцного спиртного. Але цінителі скептично ставляться до такого способу, вважаючи, що при цьому втрачається індивідуальність рому.

Лід приглушує смак рому

3. У складі коктейлів. Коктейлі з ромом зчитуються класикою слабоалкогольних напоїв. Але це вже зовсім інша спиртне, відповідно, смак теж буде іншим. Один з кращих рецептів показаний на відео.

4. Ром з соками і водою. Найкраще розбавляти ром лимонним соком, кокосовим молоком або іншими фруктовими фреш (свежевижатими соками), балансуючи смак і фортеця. Найпопулярніша пропорція - 1: 2 (одна частина соку до двох частин рома).

В Америці білий ром ще розбавляють колою або содової. У барах США це поєднання вважається абсолютно нормальним, хоча любителі рома називають його неприйнятним. Ром з кока-колою добре підходить для молодіжних вечірок, де ніхто не звертає уваги на смак спиртного, головне, щоб вони швидко і легко пилося.