Самогон без самогонного апарату - 2 методу перегонки браги

Перегнати брагу без самогонного апарату цілком реально. У складних ситуаціях народні умільці успішно застосовують на практиці знання найпростішої фізики і підручні засоби. Ми розглянемо два найбільш популярних способу перегонки, в яких не використовується спеціальне обладнання.

Увага! За якістю отриманого самогону запропоновані методи не можуть зрівнятися навіть з самим примітивним класичним дистилятором. Рекомендую обходитися без самогонного апарату тільки в крайніх випадках і обов`язково очищати готовий продукт хоча б вугіллям.

1. Сільський метод. Для спорудження цієї конструкції знадобляться: дві каструлі різного діаметру, підставка (не обов`язково), тазик (сковорідка, харчова плівка) з водою, тісто або мокра ганчірка для герметизації.

Технологія перегонки:

1. У великій каструлі встановити підставку, потім налити туди брагу. Це перегінний куб.

2. Зверху поставити каструлю меншого діаметра, яка виконує функцію збірки самогону. Якщо підставки немає, маленьку каструлю покласти на рідину так, щоб її краї не потонули в брагу. Добре, коли різниця в діаметрі каструль мінімальна.

Перший етап збірки

3. Зверху поставити тазик або сковорідку, наповнену водою. Альтернативний варіант - обтягнути горлечко харчовою плівкою і зверху налити воду. Виходить примітивний охолоджувач.

4. Місце з`єднання куба і охолоджувача герметизувати тестом або мокрою ганчіркою.

Конструкція в зібраному вигляді

5. Поставити «самогонний апарат» на плиту, включити вогонь і перегнати брагу на повільному вогні, кожні 10-15 хвилин змінюючи воду (коли стає теплою).

Воду міняти обов`язково!

6. Розібрати конструкцію, перелити отриманий самогон з маленької каструлі в ємність для зберігання.

Принцип роботи: при нагріванні спирт випаровується, пари піднімаються вгору, де при зіткненні з охолоджувачем конденсуються і скупчуються в каструлі з меншим діаметром.

Переваги: простота конструкції, доступність матеріалів.

Недоліки: низька якість самогону, неможливість контролювати температуру перегонки браги, доводиться вручну змінювати воду.

2. Виморожування самогону. Метод заснований на різниці температур замерзання спирту та інших речовин в брагу. Етиловий спирт замерзає при -114 ° C, вода - при 0 ° C.

технологія:

1. Ємність з брагою поставити в морозильну камеру.

2. Встановити максимально низьку температуру.

3. Через 5-6 годин злити рідку частину (буде по центру).

Альтернативний варіант виморожування браги, застосовуваний в Сибіру під час сильних морозів (30-35 ° C):

1. Встановити довгий металевий лист (куточок) під ухилом на морозі. Чим більше довжина, тим вище якість напою.

2. Внизу встановити ємність для збору самогону.

3. Вилити брагу тонкою цівкою на верхню частину металевої конструкції.

4. Виморожування повторити кілька разів на чистих частинах металевого профілю.

Недоліки: самогон виходить дуже низької якості з неприємним запахом, так як більшість шкідливих речовин залишаються.