Яблучний віскі - рецепт відомого коктейлю

Цей коктейль сподобається тим, хто не любить пити віскі в чистому вигляді. В Америці його називають «яблучний Джек», так як для приготування зазвичай використовується віскі «Jack Daniel`s». Але ви можете брати будь-яку іншу марку, смак зміниться незначно.

Склад і пропорції:

• віскі - 50 мл;
• яблучний сік - 150 мл;
• лід - 100 грам;
• лимон - 2 часточки (необов`язково);
• кориця - 1 паличка (необов`язково).

Рецепт яблучного віскі

1. Наповнити келих кубиками льоду.

2. Додати віскі і яблучний сік (пропорція 1: 3).

3. Добре перемішати.

4. Зверху прикрасити 1-2 часточками лимона або паличкою кориці.

Процес приготування віскі з яблучним соком описаний на відео.

«Яблучний віскі» готовий до вживання. Його подають разом з соломинкою. Це легкий освіжаючий напій, який дуже подобається жінкам. Крім яблучного віскі можна розбавляти іншими соками, наприклад, апельсиновим або вишневим.

Міф про яблучному віскі

Оскільки деякі сорти віскі пахнуть яблуками або іншими фруктами, вважається, що в процесі приготування ірландські і шотландські майстра додають в сусло яблука.

Віскі не роблять з яблук

Насправді в складі віскі ви ніколи не знайдете фруктів, напій робиться тільки на основі злаків. Фруктовий аромат з`являється в процесі бродіння при виділенні оцтової кислоти. Багато що також залежить від бочок, в яких відбувається витримка. Говорити, що віскі зроблений з яблук, по крайней мере, некомпетентно.