Вугільна колона для очищення самогону: принцип роботи, як зробити

Серед майстрів самогоноваріння найбільш популярний матеріал для позбавлення від сивушних масел та інших домішок - вугілля. Виготовлена вугільна колона для очищення самогону своїми руками, або куплена однаково добре справляються з очищенням спиртовмісної продукту. Далі розглянемо, як зробити вугільну колону для самогонних апаратів самостійно.

Для чого потрібна фільтрація?

При перегонці браги разом зі спиртом в холодильник надходить певна кількість шкідливих для здоров'я домішок, так званих сивушних масел. Для того, щоб надійно від них позбутися, застосовують три методики:

1. Механічний відбір домішок. З цим завданням «на відмінно» справляється колона ректифікації. Частково рятують від сивушних масел сухопарнику.
2. Вторинна перегонка з поділом на фракції. Найбільше шкідливих речовин в «головах» і «хвостах», які відсікають в процесі дистиляції.
3. Фільтрація. У самогоноваріння застосовуються кілька способів очищення. Серед «сумнівних» речовин назвемо марганцівку, молоко, яєчний білок, олія. І абсолютно довів свою ефективність і нешкідливість - вугільний фільтр.

Вибір і пристрій вугільного фільтра

Магазини, які спеціалізуються на продажу продукції для самогоноваріння, пропонують непоганий вибір як вугільних колон, так і витратних матеріалів до них - різні види деревного вугілля. Тому, якщо ви бажаєте мати вдома найкраще обладнання для самогоноваріння і засоби вам дозволяють - простіше купити.

Стандартна колона складається з:

• труби (як правило - з нержавійки), яка розкручується для того, щоб періодично можна було міняти вугілля;
• верхнього штуцера, що з'єднується зі шлангом, який виходить з холодильника;
• нижнього штуцера, через який витікає вже готовий, очищений самогон;
• ніжок - опор для того, щоб під колону зручно було підставити трилітрову банку. Ніжки є не у всіх моделей.

При виборі орієнтуйтеся на зручність у використанні. Також, з огляду на, що пристрій вугільної колони максимально просте, її не важко виготовити самостійно.

Вугільна колона своїми руками

Самостійно можна виготовити два види колон: щоб очищати самогон під час перегонки або для остаточного позбавлення кінцевого продукту від сивушних масел після дистиляції.

Другий варіант простіший, до того ж дозволяє робити більш тонку очистку. А ще краще - використовувати обидві установки заради отримання виключно чистого алкоголю.

підготовка вугілля

Купіть або приготуйте самостійно деревне вугілля.

Небажано «заправляти» її купленими з нагоди вугіллям для барбекю, оскільки до них частенько додають горючі матеріали.

Тому краще всього купити спеціальний вугілля для заправки колон.

В інтернеті пропонують його для цих цілей невеликими шматочками (до 1 см в діаметрі) - в такому вигляді він підходить тільки для колони, яка підключається до дистилятори.

Щоб використовувати його для фільтрації готового самогону, необхідно подрібнення.

Просійте то, що залишилося, через сито. Найдрібнішу пил використовуйте для очищення готового самогону, фракцію трохи крупніше (в ідеалі - як дрібна крупа) - для фільтрації.

виготовлення колони

Перш, ніж приступати до власноручного створення вугільної колони, необхідно підготувати матеріали:

1. Для колони, яка підключається до дистилятори:

• труба з харчової нержавійки довжиною до 0, 5 м, діаметром 100мм;
• Навинчивающийся кришка зі штуцером (верхня);
• незнімна кришка зі штуцером (вварена або впаяти);
• закріплений в нижній частині фільтр-сіточка;
• ніжки.

2. Для фільтрування спиртового дистиляту:

• пластикова пляшка об'ємом 2 літри з відрізаним дном. Бажано - не до кінця;
• вата або ватяні диски.

3. Вугілля необхідний для будь-якої моделі колони.

З підключається колоною все більш-менш ясно, вона є «останньою ланкою» в ланцюжку дистилятора. Важливо готове і заправлене пристосування строго вертикально закріпити.

Колону з пластикової пляшки готують так:

• Відрізають дно не до кінця, щоб вийшла своєрідна кришечка. Вона потрібна для того, щоб вугілля не спливав, коли будете наливати рідину.
• У кришечці проробляють шилом дірочки.
• У шийку вставляють вату або ватяні диски і нагвинчують кришечку.
• Пляшку наповнюють подрібненим вугіллям.
• Шийка вставляють в банку (краще - трилітрову).
• Наливають самогон зверху на вугілля.

фільтрація

Спиртне через дірочки в кришці буде проходити спочатку цівкою, але в міру забивання вати пилом, буде тільки капати. Можливо, що і капати перестане з часом.

У такому випадку потрібно злити залишився в пляшці самогон в посуд, відкрутити кришечку і замінити вату, після чого процес продовжити.

очищення

Профільтрований самогон, для повноти очищення, потрібно вже в банку заправити вугільним пилом. Приблизний розрахунок: 3 - 4 ложки на трилітрову банку алкоголю.

Очищатися самогон повинен від декількох днів до тижня. Банку необхідно періодично струшувати. До кінця очищення алкоголь повинен бути прозорим, а вугільний пил шаром лежати на дні. Після цього потрібно профільтрувати через вату, диски або фільтрувальну папір.

Довідка. Найменш підходить для очищення аптечний активоване вугілля, оскільки він має в складі також тальк, іноді - крохмаль. Багато хто нарікає, що цей продукт дає гіркоту напою.

Принцип роботи вугільного фільтра

Чому деревне вугілля є відмінним сорбентом? Під час горіння деревини згорають нерівномірно, внаслідок чого в останньому вугіллі утворюються мікропорожнини.

Вони «захоплюють» високомолекулярні органічні сполуки (ті ж сивушні масла) і утримують їх, залишаючи чистий від органіки продукт.

Проходячи через подібне «сито», самогон повністю очищається і залишає всі шкідливі речовини в вугіллі.

Завдяки чому ми будемо вживати не «сивуху», а чистий і натуральний продукт, при помірному споживанні тільки благотворно впливає на організм.

Корисні відео

На відео нижче - самостійно виготовлена ​​вугільна колона, як їй користуватися при очищенні самогону:

Подивіться, як зробити вугільну колону для очищення самогону в домашніх умовах з підручних засобів, як вона впливає на смакові якості домашнього алкоголю:

Як зробити скляну вугільну колону з пляшки, дивимося:

А як ви використовуєте вугілля для очищення самогону? Поділіться в коментарях. Ставте лайки, якщо стаття була вам корисною, діліться інформацією з друзями в соціальних мережах.