Дефлегматор для самогонного апарату: що це таке, для чого потрібен, пристрій
Звони собору Св.Віта в Празькому Граді.
Зміст:
- Що це таке і для чого потрібен?
- Принцип роботи
- Самогонний апарат з дефлегматором
- Якими вони можуть бути?
- Як зробити в домашніх умовах?
- Трубка зі скла
- термос
- Скляна банка
- Який краще?
- Корисні відео
Прогрес виробництва і вдосконалення самогонних апаратів не стоїть на місці. Постійно виготовляються різні модифікації і доповнення, які допомагають робити домашній алкоголь чистішим і якісним.
Одне з таких пристроїв називається дефлегматор для самогонного апарату. У цій статті докладніше поговоримо про цей прилад, про його типах, про те як його зробити своїми руками.
Що це таке і для чого потрібен?
Цей пристрій призначений для додаткового очищення і збільшення фортеці дистиляту. Воно являє собою подобу колони ректифікації.
Принцип роботи
Завдяки дефлегматора, при відборі первинної фракції весь спирт залишається в перегінному кубі, а шкідливі сполуки виходять практично без вмісту спирту.
Флегма випаровуючись, піднімається і концентрується, а потім знову стікає в перегінний куб. Цей процес повторюється знову і знову.
Самогонний апарат з дефлегматором
Прилад розташовується вертикально, кріпиться по-різному, в залежності від конструкції. Необхідне підведення холодної води, тому що для процесу дефлегмації потрібно безперервне охолодження. Такі доповнення як сухопарник менш ефективні в порівнянні з дефлегматором, хоча по суті вони виконують схожі функції.
Якими вони можуть бути?
В основному, ці пристрої виконуються з скла і неіржавіючої сталі.
Холодильники Дімрота, присутні в конструкції дефлегматора, робляться з використанням мідної трубки. На простих самогонних апаратах зазвичай встановлюються прилади, зроблені зі скла.
Як зробити в домашніх умовах?
Зробити такий пристрій без спеціального обладнання буде досить проблематично. Але якщо придбати деякі складові частини, то доповнити свій самогонний апарат цієї модифікацією не складе труднощів.
Трубка зі скла
Або ялинковий дефлегматор. Являє собою довгу (40см) скляну трубку, з безліччю обтекателей всередині. Вона герметично з'єднується зі скляною колбою, на якій і встановлена. Зверху розташований перехідник, який проводить пари спирту далі до холодильника.
термос
Прилад можна зробити зі звичайного термоса, розібравши його. Спочатку акуратно знімається дно термоса, щоб колба, яка знаходиться всередині, що не ушкодилася. Для цього необхідно припаяти скобу з металу до попередньо зачищеному дну.
До неї прикручується дріт або сталевий трос, а залишився кінець закріплюється. Після цього термос потрібно смикнути силою на себе. Попередній нагрів пальником полегшить цей процес.
Зробити це можна дрилем з насадкою або на наждачному верстаті (при наявності). Це дозволить легко відокремити перегородку від зовнішньої колби.
Для вилучення внутрішньої частини ребро на верхній частині термоса зрізається. У ній свердлиться отвір, вставляється шланг для взаємодії з повітрям. Відзначається місце стику.
Для підведення холодної води і відведення гарячої в стінку необхідно урізати і припаяти 2 патрубка. Їх кінці повинні виступати всередину колби, перебуваючи на відстані менше, ніж зазор, який знаходиться між колбами.
Для збору колби пропаіваются попередньо зроблені зазори. Робиться отвір на дні і на перегородці під шланг.
Скляна банка
Спрощену модель подібності дефлегматора можна зробити за допомогою звичайної банки. У кришці просверливаются два отвори. До кожного герметично пригвинчується штуцер. В один з штуцерів вставляється металева трубка так, щоб до дна банки залишалося кілька міліметрів.
У ємність наливається вода. При дистиляції пари спирту будуть проникати в банку і проходити крізь воду, тим самим очищаючи від шкідливих домішок. Така конструкція швидше буде називатися барботер, тому що тут не проходить процес дефлегмації. Але деякі самогонники вважають цей пристрій дефлегматором.
Який краще?
Однозначної відповіді на це питання дати не можна. Все залежить від необхідних характеристик і потужності. Дефлегматор - це складний пристрій, яке складається з декількох частин. Зібрати його будинку досить складно.
Краще і навіть дешевше буде придбати готову модель, яка підходить під конкретну модель самогонного апарату (читайте: огляд і рейтинг кращих самогонних апаратів). Більшість опитаних винокурів віддає перевагу конструкції Дімрота, тому що вона найбільш зручна в роботі і проста в установці.
Корисні відео
Як влаштований ялинковий дефлегматор, як ним користуватися, як з ним гнати самогон, дивимося:
Порівняння сухопарнику і дефлегматора - що краще:
Акуратне і докладний виготовлення дефлегматора-холодильника на основі 1, 5 "Клампа, вибір конструкції апарату, відео в 9 частинах, дивимося:
Дефлегматор позитивним чином впливає на якість готового продукту. Він здатний значно поліпшити запах і смак самогону. Але для отримання чистого спирту його недостатньо. Для цього буде потрібно повноцінна колона ректифікації.